生菜的種植時間和方法介紹

  生菜為葉用萵苣的俗稱,別稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜等,生菜打火鍋是最好吃的。下面一起來看看生菜的種植時間和方法吧!

  生菜的播種時間

  生菜喜冷涼的氣候,所以播種時間一般是春秋兩季進行,春季一般在2~4月份開始播種,5~6月份則可以收穫,而秋播可以再8月底開始播種,9~10月份則可以收穫,因為不同的品種的生菜特點不同,在選擇播種時間的時候,要先了解一下所買生菜種子的說明,然後再結合上述播種時間進行播種。春、夏季節適合播種散葉生菜***比如奶油生菜,彩葉生菜***,較耐熱,秋、冬季節適合播種結球生菜***也叫西生菜***,不耐熱。

  生菜的播種方法

  1、播種:生菜種子太小太輕,需要伴上細沙,置容器中攪拌均勻,再撒到泥土上,覆土0.5~1釐米,薄薄的一層,15~20度約3~5天發芽氣溫高於25度時難發芽。夏天種時需要催芽,將種子泡1晚,然後用溼紗布包好,放入冰箱的冷藏室***5度左右***,大約半數以上種子露白時再播種

  2、苗期:生菜苗期要保持土溼潤,不能幹,保持土透水,2~3片真葉時間苗,株距5~8釐米。

  3、移栽:生菜苗長到5~6片真葉時移苗,移前先澆透水,連根上的土一起移到大盆裡。散葉生菜株距15釐米,結果30釐米。澆透水,夏天先放在陰涼處緩苗,1周左右根站穩了腳了,正常太陽光照。

  4、施肥:生菜苗移植後1星期施一次肥***氮肥為主腐熟有機肥最佳***,移植後2周和第4周後再各施1次有機肥或全氮磷鉀主的複合肥,採收前2周停止施肥。

  5、澆水:生菜種植在高溫時早、晚澆水,少量勤澆為佳,但忌水澇,生長前期適合控水,保持溼潤即可。

  生菜的育苗技術

  1、選播良種:要根據需要選擇適宜品種,如玻璃生菜、皇帝、凱撒、結球生菜、花葉生菜、大湖659等。

  2、準備苗床:生菜育苗宜選用保水、保肥性好,肥沃的沙質壤土。床土配製:10平方米苗床用腐熟的有機肥10公斤、硫酸銨0.3公斤、過磷酸鈣0.5公斤、硫酸鉀0.2公斤,充分混合均勻鋪平耙細,澆足底水,水滲後播種。

  3、播種育苗:為使撒播均勻,播種時種子內可摻入少量細沙土,播後覆0.3~0.5釐米厚潮土,並覆蓋地膜保溼。每畝播種量30~50克。幼苗開始出土時,應及時揭開畦面地膜,防止徒長。苗床溫度白天控制在18℃~20℃、夜間12℃~14℃為宜。注意通風換氣,如遇強光暴晒需遮陽。當幼苗長到2~3片真葉時,按株行距6~8釐米分苗,長到4~5片真葉時可定植,苗期一般不缺水不澆。

  生菜的種植管理

  1、科學施肥:生菜要求富含有機質、保水保肥力強的黏質壤土,生菜喜微酸性,土壤pH值5~7為宜。每生產1000公斤生菜,需吸收氮2.5公斤、磷1.2公斤、鉀4.5公斤,其中結球生菜需鉀更多。生長期需要氮、磷、鉀肥配合使用。定植生菜的地塊要深耕細作,定植前施足基肥,畝施腐熟農家肥3000~3500公斤,施後深翻,澆足底水,見幹後作畦。

  2、細心定植:定植前一天將苗床灌水,使苗坨溼潤,第二天起苗儘量多帶土,減少根系損傷。定植時,先在畦面開溝,溝深4~6釐米,70釐米畦面栽3行,開溝後按每畝25公斤施入三元複合肥後灌水,水滲後按株距24釐米擺苗培土封溝,將畦面耙平,覆地膜,引苗出膜。

  3、植後管理:生菜喜溼,全生育期要求有充足水分供應。定植5~7天后澆1次緩苗水。澆緩苗水後沒蓋地膜的地塊進行2次中耕鬆土除草。以後澆3~4次水,結合澆水分期追施氮、磷肥,畝施15~20公斤。採收前停止澆水,以利貯運。

  4、病蟲防治:生菜的主要病害有霜黴病、軟腐病、病毒病及菌核病等,其中以菌核病及軟腐病的危害較大,可以採取輪作,適當減少栽植密度,澆水不要過多,經常淺鋤劃,保持土壤表面乾燥,發現病株及時拔除,清除枯葉集中燒燬,發病後可噴施農用鏈黴素和代森銨,在高溫高溼季節每5~7天噴一次百菌清起到預防的目的。蟲害主要有蚜蟲、薊馬、地老虎等,用氧化樂果、速滅殺丁等防治。

  5、科學採收:不結球生菜可根據市場價格適時採收,結球生菜以葉球緊密後採收為好,過早會影響產量,過遲則葉球內莖伸長,葉球變鬆品質下降。