三伏天吃什麼食物最養生

  隨著三伏天的到來,高溫也會隨之而來。高溫常常讓我們食物不振,口乾舌燥。那麼,呢?下面跟著小編一起來了解一下吧。

  三伏天最養生的食物

  1.西瓜

  西瓜是性味寒的食物,在夏天可以幫助人們清熱解暑、生津止渴、利尿除煩,常吃西瓜能清火解熱。中醫提醒有些身體虛寒的人應該少吃西瓜的。

  2.姜

  盛夏來臨,不少人會食慾不振,而生薑有利於食物的消化和吸收,對於防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調,很容易引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水有助於驅逐體內風寒。

  3.河蚌

  中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。

  4.芒果

  小暑前後是芒果最成熟美味的季節。由於芒果中含有大量的維生素,清腸胃、養肌膚。

  5.綠豆芽

  常吃綠豆芽,能清腸胃、解熱毒、利溼熱、調五臟、解諸毒,有很好的保健作用。

  6.吃餃子

  頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

  三伏天中醫養生保健方法

  入伏以來,“高溫、高溼、高熱”的天氣接踵而來。最近一段時間,由於氣溫的節節攀升,空氣潮溼,各種細菌滋生繁衍,疾病更容易威脅到人們的身體健康,入伏後應該如何養生。

  “空調房”別久留

  酷暑盛夏,許多人喜歡整天待在有空調的屋裡。但空調室內的空氣與外界幾乎隔絕,氧氣得不到補充,人體便會缺氧,從而導致人體器官不能正常工作,引起內分泌紊亂。此外,空調冷風會使人體表面的毛孔收縮,一旦周圍環境溫度發生變化,也會引起內分泌紊亂,其症狀主要表現為頭暈、發熱、盜汗、身子發虛等。

  因此,天熱不可貪涼,空調溫度不可調得過低,26℃~28℃是比較合適的溫度。要避免長時間處於空調環境中,更不能大汗淋漓後直接跑到空調下面直吹。

  飲食要謹慎

  三伏天溫度高、溼度大,成了細菌和黴菌的“樂園”。在微生物繁殖較快的夏季,應需格外當心吃壞肚子。

  此外,冰冷飲品可使人體的胃腸道溫度突然下降,毛細血管驟然收縮,誘發腸胃疾病。喝冷飲要適度,在選購食物時應儘量選擇新鮮食品,食物的存放時間也不宜過長。

  專家建議:最好以易於消化的飲食為主,少吃刺激性食物,多吃新鮮的水果和蔬菜。

  “老病號”多注意

  在高溫燥熱的環境下,人體新陳代謝加快,心率加快,心臟負荷加重。人體大量排汗,體內水分流失多,使血液黏稠度上升,血液迴圈受阻,易誘發血栓、心梗、冠心病、中風等心腦血管疾病。所以,在高溫天氣下,高血壓、心臟病、糖尿病等慢性疾病患者需格外注意。

  適時補充水分

  炎炎夏日,一定要記得及時補充身體所需的水分。

  飲水的最佳時間通常是早晨起床後、上午10時、下午15~16時、晚上就寢前這四個時間段。可根據自己的身體需求,分別飲1~2杯白開水。在出汗較多的情況下,也可適當飲用一些淡鹽水,補充身體流失的鹽分,達到防暑的目的。

  熱茶加蜂蜜防中暑

  夏日飲茶有助於出汗散熱。據瞭解,一杯熱茶能使體內散發的熱量相當於茶熱量的50倍。此外,茶葉中含有糖類、果膠、氨基酸等成分,能與唾液結合,解熱生津。

  而蜂蜜是一種營養價值極高的食品,除了含有葡萄糖、果糖以外,還含有多種維生素以及鈣、磷、鐵等微量礦物質。蜂蜜可促進消化吸收,增進人體食慾,有鎮定安眠,提高身體抵抗力的作用。因此,飲茶時,不妨試試在茶水中加些蜂蜜。

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