壽司雜誌封面設計素材模板

  傳統的北海道風格,名家制作的刺身、壽司等精美大餐配以地道的清酒讓您流連忘返,壽司雜誌將是壽司的盛宴。下面是由小編為大家整理的,希望你會喜歡!

  


  壽司雜誌封面版面排版模板



  韓國壽司的好吃做法

  韓國壽司的材料

  原料:米飯、金槍魚罐頭、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、紫菜

  調料:米醋、糖、鹽、芝麻油各適量

  韓國壽司的做法

  1. 把鹽、糖、醋放進米飯中拌勻,三者的比例一般為1:5:10,適量加一點芝麻油;

  2. 金槍魚罐頭、黃瓜、胡蘿蔔,雞蛋等其他原料準備好;

  3. 雞蛋稍加一點鹽打散,攤成蛋餅 。

  4. 黃瓜胡蘿蔔切成長條,沸水鍋裡燙一下,撈出瀝乾水分;

  5. 雞蛋餅稍晾涼切成條,跟黃瓜條胡蘿蔔條放在一起;

  6. 取一張紫菜光面朝下鋪在壽司簾上面;

  7. 在紫菜上均勻抹上一層米飯,不用留空餘;

  8. 在米飯的一端放上金槍魚肉,

  9. 再放上黃瓜條、胡蘿蔔條和雞蛋絲;

  10. 利用壽司簾捲起來,再用手緊握幾下,以便卷緊;

  11. 放開壽司簾,一條紫菜包飯就卷好了;

  12..用鋸齒刀均勻的切成段即可。

  韓國壽司的小訣竅

  1. 不要用涼米飯,沒有粘性,最好是溫熱的,如果是剩米飯也最好加熱一下再用;

  2. 攤蛋餅的時候鍋一定要熱,最好用不粘鍋,沒有不粘鍋就要在鍋底抹一層油防粘,不要太多,太多油攤不薄;

  3. 有賣現成的壽司醋,如果沒有就跟我一樣自己調配,只要家裡有鹽糖醋這三樣調料就行;

  4. 黃瓜條和胡蘿蔔條可以直接捲進去,但是胡蘿蔔可能會有點硬,所以最好燙一下,黃瓜條隨意可燙可不燙;

  5. 切壽司的時候最好用鋸齒刀蘸涼水切,否則容易粘刀,切面不平整,影響美觀。