立夏為什麼是狗的生日

  立夏和狗的生日有什麼聯絡?下面是小編整理的關於,供大家參考。

  立夏狗的生日說法

  塘棲民間每逢立夏時有讓小孩子吃“立夏狗”的習俗。據說吃了立夏狗,小孩在夏季不會疰夏。《塘棲風俗》中也有這樣的記載:“立夏時,鄉間通行做“立夏狗”,用糯米粉捏成狗的模樣,蒸熟後食用.據說小孩吃了“立夏狗”,會像***謝***強壯***,不會疰夏。”

  一過立夏,很快就將進入農曆五月,過去認為五月為黴月,容易得病。故在立夏那天人們流行讓小孩子吃立夏狗,寄寓他們能像***強壯。有句俗語叫“吃了立夏狗,東南西北走”。

  立夏狗的製作:用80%的糯米和20%的晚米磨成米粉,放入面桶中,倒入少量的冷水,持續捏揉,然後用南瓜汁、南瓜果調成青色或是金黃色,再用手工將麵粉捏成千姿百態、風情萬種的狗。將“狗”放在有少量冷水的鍋中,蒸上18分鐘就可以了。

  立夏節氣習俗

  迎夏儀式

  “立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經直立長大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。

  在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服,配硃色玉佩,連馬匹、車旗都要硃紅色的,以表達對豐收的企求和美好的願望。

  宮廷裡“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。

  江浙一帶,人們因大好的春光明媚過去了,未免有惜春的傷感,故備酒食為歡,好像送人遠去,名為餞春。崔駰在賦裡說:“迎夏之首,末春之垂。”吳藕汀《立夏》詩也說:“無可奈何春去也,且將櫻筍餞春歸。”

  在民間,立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日,江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。有的地方還有立夏日稱人的習俗。

  嘗新

  在後世,立夏還有嘗新等節日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。在常熟,嘗新的食物更為豐盛,有“九葷十三素”之說,九葷為鯽、鹹蛋、螺鰤、熄***即放在微火上煨熟;一種烹調方法,用多種香料加工而成為熄雞***雞、醃鮮、滷蝦、櫻桃肉;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶***新麥揉成細條煮熟***、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿蔔、玫瑰、松花。在南通,則吃煮雞、鴨蛋。

  鬥蛋遊戲

  鬥蛋是日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋***雞蛋帶殼清煮,不能破損***,用冷水浸上數分鐘之後再套上早已編織好的絲網袋,掛於孩子頸上。孩子們便三五成群,進行鬥蛋遊戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。鬥蛋時蛋頭鬥蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個鬥過去,破者認輸,最後分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹漲厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。

  中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜餚。鄉俗蛋吃雙,筍成對,豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心,人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以後便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應該進補。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠路,寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們為了消除眼疾,以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災。