日式輕芝士蛋糕的家常做法
喜歡吃芝士蛋糕的我,最近學會了做蛋糕,所以一定會試試做芝士蛋糕的。以下是小編為您整理的日式輕芝士蛋糕的做法,希望您喜歡。
日式輕芝士蛋糕的成品圖
日式輕芝士蛋糕的食材
日式輕芝士蛋糕的做法步驟
1.準備食材。
2.常溫下,芝士浸泡牛奶30分鐘。
3.隔熱水加熱,一邊攪拌,一邊加熱,至無顆粒,熄火。
4.加入軟化的黃油,攪拌均勻。
5.加入淡奶油和牛奶,攪拌均勻。
6.篩進蛋糕粉,攪拌均勻。
7.加入蛋黃液,攪拌均勻。
8.芝士糊過濾,放置一旁備用。
9.蛋白加砂糖,打發至溼性發泡。
10.取三分一的蛋奶與芝士糊混合。然後再將芝士糊倒回三分之二的蛋白中,輕手混合均勻。
11.模具刷一層薄薄的花生油,然後把麵糊倒進八寸蛋糕模,輕輕震盪出氣泡。
12.法式蒸焗法,中下層,上下火,160度烤15分鐘,然後轉為150度,烤45分鐘。
13.出爐,用刀刮開蛋糕與蛋糕盤黏黏的部分,脫模。
14.美味的芝士蛋糕完成!小貼士在模具與蛋糕液接觸的位置刷上一層薄薄的花生油,再倒入蛋糕液烘烤,蛋糕熟後容易脫模哦!
日式輕芝士蛋糕的做法
最近訪問
- 日式輕芝士蛋糕的家常做法
- 高檔品牌的精彩廣告語
- 真誠的愛意的情侶個性簽名
- 公司商標轉讓流程是什麼
- 凍柿子的功效與製作方法
- 查詢作業系統安裝日期的方法
- 氣候變化的利與弊說明文閱讀原文附答案
- 男人無精症怎麼治療
- 敦煌壁畫仙女飛天圖
- 昨晚夢見起火被撲滅是什麼預兆
- 財務管理培訓學習心得體會
- 鐵皮石斛的食用方法和石斛的作用
- 勵志對工作的決心語句
- 白蘭花的栽培技術有哪些
- 蘇教版四年級數學下冊第一單元試卷及答案
- 周公解夢夢見婚車的含義
- 獅子座的男明星
- 企業消防溫馨提示語
- 關於初中奧數智力題大全及答案精選
- 形容心情沉重的句子_悲傷難過的心情語錄
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字