菠菜炒飯好吃又營養的做法圖解
麼食材都可炒出一盤香噴噴的炒飯啦,菠菜的營養價值可是很豐富的,經常吃菠菜對身體有一定的好處,菠菜炒飯製作的步驟也很簡單。想要了解更多菠菜炒飯的做法,那就和小編一起來看看吧!
製作菠菜炒飯的食材
菠菜炒飯好吃又營養的步驟
1.食材:菠菜和米飯。
2.將洗淨的菠菜切碎。
3.放入煮鍋中,焯燙一會。
4.撈起。
5.熱油鍋。
6.放入米飯。
7.煸炒一會。
8.將菠菜回鍋。
9.炒勻。
10.倒入適量的魚露。
11.炒勻,即可關火。
不宜吃菠菜的人群
1、老年人、嬰幼兒、孕婦或缺鈣的人。
由於老年人、嬰幼兒急需補鈣或正在服用鈣片治療的人***如軟骨病、肺結核缺鈣病人***,專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜。菠菜含有食物纖維,能解毒通竅,因此,有一定的滑腸作用,小兒在腹瀉時最好也不要吃菠菜。
2、患有腹瀉的病人。
菠菜含有豐富的纖維,有潤滑腸道的作用,腹瀉病人不宜吃。
3、腎炎和腎結石者不宜食
菠菜所含草酸與鈣鹽能結合成草酸鈣結晶,使腎炎病人的尿色混濁,管型及鹽類結晶增多,故腎炎和腎結石者不宜食。
4、孕婦不宜多吃菠菜。菠菜中的草酸容易生產不溶性草酸鈣,造成缺鈣。
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