大麥茶的功效與作用及副作用

　　喝大麥茶能開胃，助消化，有減肥的作用。因為其可以散發出濃郁香氣而得人喜歡，其本身含有豐富的營養成分，很多人都很喜歡，尤其是大麥茶在日韓非常流行，以下是小編為你整理有關於大麥茶的功效與作用，希望能幫到你。

　　大麥茶的功效與作用

　　大麥茶主要用於消溫解毒,健脾瘦身,清熱解暑,去腥羶,去油膩,助消化,潤膚烏髮。大麥茶還可用於:

　　1、飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調中止瀉之功。

　　2、小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。

　　3、消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。

　　4、暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。

　　大麥茶的副作用

　　大麥茶是很多女性減肥的首選，在利用大麥茶達到減肥功效的同時還要注意腹瀉問題。大麥茶之所以具有減肥的功效，是由於大麥茶有去食療脹腹、消積進食的功效，通過促進腸胃的蠕動從而促進體內毒素的排出，以此來達到減肥的功效。如果科學的飲用大麥茶，不但能夠達到減肥的功效，同時還沒有任何的副作用。但如果你想要快速的減肥從而大量的飲用大麥茶，勢必會導致出現腹瀉的情況。

　　溼熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。

　　習慣性便祕患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用。

　　胃不好的人，喝了大麥茶會感覺胃部不適，嚴重點的可能會拉肚子。

　　孕婦慎飲。孕婦儘量也不要飲用，因為可能會引起孕婦回奶。

　　空腹的時候不宜喝大麥茶。

　　大麥茶最好現泡煮就現喝，隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了，尤其對孩子的身體健康不利。

　　注意，冰的大麥茶不要多喝，因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強，除非便祕，不然適量啊。

　　大麥茶的選購技巧

　　大麥茶是深受亞洲人們歡迎的一直養生飲品，常喝大麥茶有諸多功效。在選購時，要特別注意鑑定大麥茶的品質，從大麥茶的顆粒，茶湯、香氣等方面來全方位選購優質的大麥茶。

　　粗看，不能選擇炒得過焦的大麥茶。

　　細看，不能擁有過多的雜質***如，石子沙子等等***。

　　抓一把，看看它的顆粒大小，選顆粒小，壓得較碎的，顆粒要飽滿均勻。

　　拿一點在手心中捏幾下，如果手心中有顏色，說明其中有染色成分***因為汗液可以衝出部分染料***。

　　聞一聞，味道應該是一股淡淡的焦香。聞其香，香氣清新不混為上，看其色不要過深也不要太淺為上，品其味純而不苦，微帶甘爽為上，帶有濃濃的大麥茶香。

　　觀茶湯，沖泡大麥茶的時候，最好是取適量的茶，然後用一個小沙布包起來，這樣茶就不會漂在上面了。第一水可以少放一些一水，水浸過茶包就可以了。因為第一水茶味道和顏色還沒有泡出來，泡約3分鐘之後，將水倒掉，第二水就好了。沏好後的茶是一種略深，透明的棕色。