尿酸高不能吃的食物有哪些

  尿酸上升,因為它會阻礙血液分泌尿酸的過程,使尿酸無法排出。尿酸過高,也會引發其他疾病。那麼,尿酸患者飲食上應該注意什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

  尿酸高不能吃得食物

  1、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

  2、動物內臟心、肝、腸、腎、腦和肉湯等以及沙丁魚、蝦、貝等海鮮都應少吃。

  3、不能吃太多鹽,天天應該限止在2克至5克以內。

  4、不能吃高嘌呤的食物,動物內臟***肝、腸、腎、腦***、海產***鮑魚、蟹、龍蝦、叄文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚***、貝殼食物、肉類***牛、羊、鴨、鵝、鴿***、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。

  5、戒吃高膽固醇的食物。

  動物內臟***肝、腸、腎、腦***、肥肉、魷魚、魚、墨魚。6、戒酒,一旦血中酒精濃度搜索高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排洩受阻,結果使血中尿酸增加。

  7、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。

  酸性食物尿酸高飲食注意

  1、應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響,應多飲水,以及一些利尿的降酸茶。

  2、烹調方法多用燴、煮、蒸、氽等,少用煎、炸、熬方法。食物應儘量易消化。

  3、多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物:米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。

  4、蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。

  5、禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等,各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。

  6、保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮症或痛風急性發作。

  7、碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、麵食等。

  8、蛋白質可根據體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0、8克至1克的蛋白質,並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸後去湯食用,避免吃燉肉或滷肉。

  9、少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。

  10、大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。

  尿酸高吃什麼食物

  1、蘿蔔素有“小人蔘”之稱,含有多種微量元素、膳食纖維,有助於體內代謝產物排出。此外,長期食用蘿蔔可以降低血脂,軟化血管,預防冠心病、動脈硬化等。

  2、番茄主要成分是番茄紅素,具有很強的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管風險等。

  3、土豆含有大量的澱粉、蛋白質、維生素及膳食纖維等,有助於體內酸鹼平衡,中和體內代謝的酸性物質,並有抗氧化、利尿、緩解疼痛及預防高血壓和心肌損傷的作用。

  4、白菜富含碳水化合物、蛋白質、維生素等,有促進新陳代謝、疏通腸胃、抗衰老及利尿作用。

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