龍眼的藥用價值
龍眼,***拉丁學名:Dimocarpus longan Lour.***又稱桂圓,益智,常綠大喬木,樹體高大。以下是小編為大家整理的關於,供大家參考!
功能主治
補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。
常見附方
1、龍眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。
2、龍眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克後,即可治癒心悸怔忡、失眠、心脾血虛症者及大便下血數日不愈者。
3、龍眼肉10克,蓮子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治貧血體弱,心悸失眠,精神不振。
4、糖漬鮮龍眼:鮮龍眼500克***去皮核***,加白糖50克,反覆蒸、晒數次,至使色澤變黑,最後拌入白糖少許裝瓶,每次食龍眼肉4-5粒,每日兩次。本品有力勝人蔘、黃芪之說。可養心血,補氣力,安心神。適用於老人、病後、產前產後體虛,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。
5、龍眼肉10克,花生米***連紅衣***12克,水煎服,亦治貧血體弱。
6、龍眼肉、炒酸棗仁各10克,芡實12克,煮湯睡前飲,治失眠、心悸。
7、龍眼肉乾七個,連核一起放火中煅炭存性,研細末,分四次服,一日兩次,用鍛赭石15克煎水送服,治呃逆。
龍眼的營養價值
營養學家研究發現,每100克龍眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克,還有維生素B1、B2、P等,經過處理製成果乾,每百克含糖分74.6克,鐵35毫克,鈣2毫克,磷110毫克,鉀1200毫克等多種礦物質,還有多種氨基酸、皁素、X-甘氨酸、鞣質、膽鹼等,這是其強大滋補能力的來源。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。
龍眼的經濟價值
經濟用途以作果品為主,因其假種皮富含維生素和磷質,有益脾、健腦的作用,故亦入藥;種子含澱粉,經適當處理後,可釀酒;木材堅實,甚重,暗紅褐色,耐水溼,是造船、傢俱、細工等的優良材。
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