柿子餅的藥用功效
這個季節樹上黃橙橙的柿子格外的招人喜愛,軟糯的柿子肉讓人一吃停不下來,下面小編和大家一起學習。
適宜大便乾結者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。
1. 柿餅能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用;
2. 柿餅含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;
3. 柿餅中的有機酸等有助於胃腸消化,增進食慾,同時有澀腸止瀉的功效;
4. 柿餅有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。
柿子餅的宜忌
脾胃虛寒、痰溼內盛者不宜食用。
食物相剋
1. 不宜與酸菜、黑棗同食,否則會導致結石;
2. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;
3. 食柿子前後不可食醋。
柿餅的搭配宜忌
忌
柿餅 + 黑棗***有核***,結石
忌
柿餅 + 螃蟹,腹痛
柿餅的儲存
最好放在冰箱冷凍室儲存,吃時取出即可食用。
柿餅的營養成分
每100克柿餅所含營養素如下:
·熱量 ***250.00千卡*** ·蛋白質 ***1.80克*** ·脂肪 ***0.20克***
·碳水化合物 ***62.80克*** ·膳食纖維 ***2.60克***
·維生素A ***48.00微克*** ·胡蘿蔔素 ***290.00微克***
·硫胺素 ***0.01毫克*** ·尼克酸 ***0.50毫克*** ·維生素E ***0.63毫克***
·鈣 ***54.00毫克*** ·磷 ***55.00毫克*** ·鉀 ***339.00毫克***
·鈉 ******0毫克*** ·鎂 ***21.00毫克*** ·鐵 ***2.70毫克***
·鋅 ***0.23毫克*** ·硒 ***0.83微克*** ·銅 ***0.14毫克***
·錳 ***0.31毫克***
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