臘八節為什麼要打臘鼓

　　臘八節也就是在每一年的臘月初八，俗稱“臘日”。臘八節有打臘鼓的習俗，那麼?下面是小編為大家精心推薦臘八節打臘鼓的相關知識，希望能夠對您有所幫助。

　　臘八節打臘鼓的原因

　　古諺雲:“臘鼓鳴,春草生。”中國民間自古以來便有打臘鼓的習俗。通常是在臘日,或臘日前一天,村民集會,擊鼓驅疫。屆時,人們戴上假面具,扮作金剛力士,敲擊細腰鼓,歌舞喧天,以示趕走邪魔,迎接新春的祈望。舊時,農業生產落後,冬日送肥保溫防寒是確保來年豐收的重要措施。故而臘日打臘鼓還有擊鼓催春的農事之意。諺語道:“臘鼓動,農人奮。”臘日一過,農民便忙於運肥上田,為新春的耕作開始著手進行準備。

　　人們在臘八除了做臘八蒜外,還要做臘八菜。將大白菜取其裡幫和菜心,去掉菜頭,切成一寸半的菜段,用清水洗淨,淋幹。取一洗乾淨的小缸,將淋好的白菜碼在缸裡,上面擺上生蒜,再撤上一些白糖,碼一層再如法碼第二層,直到碼到缸口,然後倒人食醋,與菜持平。將缸口密封,中途不要開啟。在常溫下保持到大年三十。所做臘八菜白中透綠,清脆爽口,酸中含甜又微辣。

　　臘八節是什麼時候

　　2018年臘八節是2019年1月13日,農曆二零一七年臘月初八,星期日。臘八節不是我國的法定節假日,本不放假,但因為2018年臘八節正值週末,故人們還是能享受休息日。

　　雖然如今,很多地方都會與這個節日感到比較陌生,但是在一些比較傳統的地區,尤其是北方地區,對於這一天是相當低重視。在北方長大的朋友們或許曾在小時候過年時聽過童謠,裡面唱著“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,這裡的臘八,指的就是臘八節,民間傳統在臘八節要吃香甜軟糯的臘八粥,還要醃製碧綠剔透的臘八蒜、吃別具風味的臘八面等。