孕婦能否吃枸杞以及禁忌事項

  枸杞是日常生活中十分常見的中藥材,但是吃枸杞的好處又有很多,那麼對於不能隨便用藥的孕婦來說,可不可以吃呢?以下是小編推薦孕婦能否吃枸杞的知識,歡迎閱讀!

  孕婦能否吃枸杞

  枸杞是好東西,特別是對於女性來說,枸杞能起到明目清肝、滋補養顏的作用,孕婦是可以吃枸杞的。

  孕婦吃枸杞的禁忌

  1、孕婦胃寒不能吃枸杞

  對於懷孕的女性來講,一定要記得,如果你有胃寒的症狀的話,那麼建議你不要食用枸杞,這是因為枸杞,本身就是散熱食物,會刺激你的胃部更不適。

  2、孕婦腹瀉不能吃枸杞

  懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞本身就有通便的功效,如果再吃,其腹瀉的程度更重。

  3、孕婦服用枸杞不能過量

  孕婦在吃枸杞的時候,不建議多吃,一天最好十粒,這樣,才能保證好的營養和體溫。如果過量食用的話,會導致血熱,從而出現流鼻血等情況,反而不利於孕期健康了。

  4、孕婦吃枸杞有講究

  孕婦食用枸杞的時候,不建議沖水喝,這樣效果其實沒有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來把枸杞放到裡,或者是煲肉的時候,例如,雞,鴨,等。

  孕婦補維生素食譜

  1、素什錦

  營養分析:豆芽、白菜、香菇、豬肉等的維生素含量都極高,可以為孕婦提供充足的維生素。

  製作方法:

  先將綠豆芽去根,豆腐乾、白菜、香菇、豬腿精肉均切成絲。

  炒鍋上旺火,放油燒至六成熱,下肉絲煸炒,加入黃花菜、豆腐乾、筍絲、香菇、白菜煸炒,加醬油、白糖、味精、精鹽煸炒至透,再下入綠豆芽、豌豆苗略煸,放入水澱粉炒合,再放入韭芽攪拌均勻,淋上麻油即成。

  2、香腸炒油菜

  營養分析:此菜富含鈣、鐵、維生素C,還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素及蛋白質、脂肪、磷等,孕婦常食能防病強身。

  製作方法:

  將香腸切成薄片;將油菜洗淨切成短段,梗、葉分置。

  鍋置火上,放油燒熱,下薑末、蔥花煸炒,然後放油菜梗炒,再下油菜葉炒至半熟,倒入切好的香腸,並加入醬油,用旺火快炒幾下,即成。

  含維生素的食物

  1、富含維生素A的食物有:動物肝臟,奶與奶製品及禽蛋,綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。

  2、富含維生素B1的食物有:穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品,胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;

  3、富含維生素B2的食物:動物肝臟如肝、腎、心,豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

  4、富含維生素B6的食物:肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等,全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等,豆類如豌豆、大豆等,堅果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類***如雞肉和魚肉***

  5、富含維生素B12的食物:只有肉類食物中才含有維生素B12,所以準備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來源為肉類、動物內臟、魚、禽、貝殼類及蛋類,乳及乳製品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。

  6、富含維生素C的食物:新鮮的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、捲心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。

  7、富含維生素D的食物:自然界中只有很少的食物含有維生素D。動物性食品是非強化食品中天然維生素D的主要來源,如含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和乳酪中相對較多,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D。不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。所以要堅持補充魚肝油滴劑。

  8、富含維生素E的食物有:各種油料種子及植物油,如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源。某些穀類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素E。

  9、富含維生素K的食物有:牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。

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