牛腩西紅柿怎麼做好吃
質地好的西紅柿外表周圍有些綠色,果實捏起來會很軟,果實外觀看上去圓滑,透亮而無斑點,籽粒是土黃色,肉質紅色,沙瓤多汁。下面小編和大家一起學習牛腩西紅柿的做法。
牛腩西紅柿的做法
牛腩西紅柿的所需材料
牛腩西紅柿的步驟
1.處理食材:牛腩切成塊,西紅柿洗淨,土豆去皮洗淨。
2.砂鍋注入清水,放入牛腩。
3.大火煮開後撇去浮沫,加入蔥、薑片。小火燉煮。
4.牛腩燉煮半個小時後,將西紅柿切成大塊。
5.加入到砂鍋中,小火再熬製半個小時。
6.加入土豆、鹽,再熬製15到20分鐘,土豆熟透即可。
7.西紅柿都熬成汁融入到湯中了,紅紅的。
西紅柿的功效
1、美容護膚抗衰老
西紅柿裡含有大量的維生素,具有美容的功效,將西紅柿洗淨搗爛取汁,加一些白糖,就成為面膜了,敷在臉上,能讓你的面板變細膩光滑,防衰老。
2、治貧血
蘋果和西紅柿各一個,取芝麻15克,一次性吃下,每天堅持吃一次,堅持一段時間就可以治療貧血。
3、治療面板病
取新鮮西紅柿,去皮、去籽,然後搗爛,敷在患處,可以治療真菌性面板病和感染性面板病。
4、治療牙齦出血
經常牙齦出血的時候,每天吃一個西紅柿,當成水果來吃,吃半個月。
5、治療肝炎
西紅柿洗淨切丁,取一匙,胡蘿蔔、芹菜洗淨切碎,豬油半匙,鍋加水、粳米,煮成粥,倒入上面其他的材料,煮熟,加鹽、味精調味即可。能治療肝炎。
6、防癌
西紅柿裡的營養很豐富,每天吃鮮熟的西紅柿,能起到防癌的作用,同時能輔助治療癌症,清熱解毒,抑制病變。
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