零食怎麼吃才不會胖

　　很少有人能抗拒零食的誘惑，不能吃零食是一件痛苦的事，怎麼吃零食才不會發胖呢?跟小編一起了解一下吧!

　　吃什麼零食不會發胖

　　一、什麼零食可以吃?

　　1、記錄下每天食用的零食

　　除了正餐中的飲食，其他時候吃的食物都可以稱為零食，我們可以將自己每天吃的零食做下記錄，從而更容易地知道自己攝入的熱量及營養，也能更容易地進行調整。比如從中篩選出易胖零食，並遠離它們，很多時候我們下意識去吃了很多食物，而我們自己卻沒有沒意識到吃了很多，做好記錄就能清楚瞭解自己每天都吃了什麼，都攝入了多少熱量。

　　2、選擇低卡零食

　　零食也分很多種類，不是所有的零食都是高熱量食物，我們可以選擇日常食物中的低卡食物，奶製品、豆製品、蔬菜、水果、穀物、肉類是每天所需的營養食物。而對於零食來講，我們需要多關注它們的卡路里，食用熱量低的食物，不但滿足饞嘴食慾，同時也避免了多吃導致的肥胖。但像堅果一類有一定熱量的零食，其實也能幫助我們減肥控制體重，只是堅果類食物不適宜多吃，每天少量食用是值得推薦的。

　　3、正確吃零食

　　由於零食的種類有很多，我們在選擇零食時要儘量挑選適合減肥期間食用的，比如蔬果沙拉、酸奶等，它們熱量低又能補充營養，同時還具有一定排毒功效。另外，在飯前兩小時吃一點零食，能夠避免正餐中暴飲暴食，從而很有力地控制了一天總熱量的攝入。

　　4、預防吃零食成癮

　　有些人吃零食並不是因為飢餓，而是為了緩解緊張不愉快的情緒，很多上班族也會以吃零食的方式來緩解壓力，因此，會在不知不覺中攝入了過多熱量。為了避免這種情況發生，我們應該儘量避免熬夜、加班，注意調節緊張的情緒，找到適合自己的其他解壓方式，並按時用餐，堅持運動，再培養一兩種興趣愛好，這樣可幫助我們控制情緒，避免因壞情緒而瘋狂吃零食。

　　二、什麼時間能吃零食?

　　1、油膩進食後喝一杯芹菜汁

　　如果正餐中吃得過於油膩，那麼在用餐結束後可以喝一杯芹菜汁，芹菜汁熱量很低，糖分也很低，而纖維素含量卻很高，對腸胃健康很有幫助，並能及時阻止脂肪囤積。

　　2、吃完方便麵後吃一個水果助消化

　　方便麵是很多人的方便飲食，往往被當成夜宵來吃，或是在懶得做飯的情況下食用。我們都知道方便麵對人體健康有著不太好的影響，但很多情況下我們不得不依靠方便麵來充飢。那麼小編建議在吃完方便麵之後再吃一個水果，更有助於消化和補充營養，比如蘋果、橙子、獼猴桃等，它們含有大量維生素和其他營養成分，可適當彌補一下方便麵中的營養不足。

　　3、飢餓疲勞時可吃點甜食

　　甜食是易發胖的食物，是MM們最愛的美食，然而在感到飢餓和身體疲憊的時候吃點甜食，能夠補充體力和能量。甜品中的糖分更容易被人體吸收，並比其他食物中的糖分吸收速度快，從而促進了熱量消耗。

　　4、運動前吃點甜食補充能量

　　運動過程中需要消耗大量熱量，雖然運動前不適宜吃得太飽，但可以吃一點甜食，有助於補充能量，從而增強了運動效果。

　　三、吃什麼零食不會發胖?

　　1、 西梅

　　傳說中最完美的零食，富含豐富的膳食纖維素和各種微量元素，據說保留了鮮果中除維C之外的全部營養，集聚美容、減肥、保健之功效，加之本身的熱量少少，是饞嘴MM們不可錯過的健康減肥食品。

　　2、 青梅

　　西梅的親戚，含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最愛，除了有減肥功效，美容保健效果也非常不錯哦。

　　3、 葡萄乾

　　葡萄乾是高纖維、高鉀的理想減肥食品，此外，還含有豐富維生素C和E。為面板提供抗氧化保護，有效對抗遊離基，減輕面板受外來環境的老化。

　　4、 花生

　　花生中富含的維生素B2，正是我們平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此多吃些花生。不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，促進脂肪燃燒，而且有助於防治脣裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

　　科學家在一次調查中發現，吃花生的減肥者減去的體重是那些不吃花生者的2倍!當然，花生所含的油脂很多，每天吃10顆左右就好了，不可多吃。

　　5、 海苔

　　通常來說海里的東西脂肪、膽固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人類需要的營養都很豐富，海苔也是一樣，熱量低、纖維高，富含豐富的維生素B族，據說還能抗癌。

　　6、 南瓜子

　　南瓜子富含不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、過氧化物以及酶等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻，容光煥發，不易肥胖。

　　7、開心果

　　開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇，它能給健康帶來三個功效：心臟“保鏢”、保護視力、讓身體苗條。

　　飲食減肥的七大要素

　　1.細咬果仁

　　每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁，驟耳聽上去似乎是減肥的剋星。但據一項研究顯示，充滿營養的果仁比起乳酪及餅乾低脂小食更能充飢，一安士果仁應足夠解決飢餓及防止在晚餐時狂吃的衝動。

　　2.“辣”出新陳代謝

　　辣椒含有的辣椒素，據說能促進新陳代謝，有助燃燒熱量和瘦身。一項英國的研究發現，在進餐時加入一茶匙辣椒醬或辣芥末的人士，平均每日可額外多消耗四十五卡路里。研究員估計，辛辣食物能增加體溫，從而加速新陳代謝。想燃燒多卡路里，快快灑上幾粒辣椒吧!

　　3.蘋果抑制食慾

　　蘋果含有豐富的果膠pectin，是一種能抑制食慾的水溶性纖維。營養專家認為，果膠能減慢消化過程，令飽滿的感覺更持久。

　　4.吃前嗅一嗅

　　深深吸一口薄荷，檸檬或薰衣草等濃烈氣味的東西，有助抑制食慾。心理專家說，氣味及味道與個人滿足感有密切的關係，所以你需要關切地留意哪種氣味及味道能滿足到你，然後去研究怎樣獲得滿足，而又不需攝取大量卡路里。

　　5.咀嚼無糖香口膠

　　據一項新研究發現，咀嚼無糖香口膠能將新陳代謝率提高達百分之二十，咀嚼香口膠的人士比沒有咀嚼的人士每小時消耗多額外十一卡路里。更有趣的是，如果一個人持續地在一年內每天不停地咀嚼香口膠，可能會減掉十磅左右的脂肪。

　　6.少吃多餐

　　少吃多餐，或者每三至四小時進食小食，均有助避免體內糖分過低。另外，又有資料顯示，把正常卡路里分量平均分在一天內多個時間汲取，可把食物卡路里轉化成脂肪的比例減至最低，從而保持身材瘦削。醫學研究發現，整天不停進食的運動員，其體內脂肪較那些在晚餐大量進食的運動員為少。對此，醫生的解釋是，人體可一次過處理的食品分量有限，因此一次過大量進食的話，未能消耗的多餘卡路里便會轉化為脂肪。

　　7.多吃纖維

　　殼物類、麥包、椰菜花、水果及豆類等高纖食品有兩在功效：一是裹腹，另一是協助食物在腸內蠕動，避免身體汲取部分卡路里。所以，你須每天進食十三至三十五克，這樣將可減去約九十卡路里，相當於半年內減去五磅脂肪。