孩子挑食偏食會不會影響智力發育

  現在的家庭生活好了,對孩子是百般的寵愛,孩子也普遍挑食,父母就擔心了,挑食偏食以後是否會影響孩子的智力呢?下面是小編分享的孩子挑食偏食會影響智力嗎,一起來看看吧。

  孩子挑食偏食會影響智力嗎

  偏食是兒童很普遍的一種不良的飲食習慣,一般在幼年時期,孩子對食物的要求並不是很高,但是由於家長的溺愛,導致孩子在吃飯的時候挑著挑那,很容易就養成了偏食的習慣,偏食對於正在生長髮育的兒童來說,嚴重地影響著他們的身體健康,不僅會讓身體素質變差,還會影響智力的發育。為什麼偏食會影響孩子的智力發育呢?一起來了解一下吧!

  營養缺乏

  偏食會影響孩子智力發育的原因就是因為缺乏多種營養元素,缺乏對腦部發育有益的營養元素就會使腦部發育遲緩,並會影響孩子的智力。兒童在十歲以前的腦部發育已經達到百分之九十,如果在幼兒期有慣性的偏食行為,那麼就嚴重地影響了孩子後期的腦部發育,阻礙孩子智力的全面發展。

  發育遲緩

  我們人體需要的大部分的營養元素都是從食物中攝取的,而且人體的發展需要多種營養元素來共同支配,如果出現偏食的壞習慣,就會使有些必需的營養元素缺乏,那麼身體就會出現一些問題,不僅是身體和智力發育遲緩,還會免疫力低下,容易患病。

  注意預防

  孩子的身體和智力發展是每個家庭最關注的重點,所以,家長要杜絕影響孩子智力發育的因素,其中,偏食還是比較好防治的,糾正偏食的行為習慣需要家長的耐心,然後採取一些措施來針對孩子的偏食行為進行糾正。

  兒童挑食偏食的危害

  1、幾種食物中是不可能全部含有的,因此挑食不能滿足孩子成長所需要的所有營養素,導致營養失衡,孩子不能健康快速的生長髮育。研究表明,營養不良、進食較少或排除量較多,挑食最容易導致鉀缺乏症。

  2、挑食孩子往往邊吃邊玩,吃一頓飯常常超過一小時,不僅影響營養的攝入,甚至會造成胃腸道功能紊亂,影響消化吸收,若不糾正,可使孩子生長髮育遲緩,甚至停滯。

  3、孩子體內碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足,體重偏輕,長高速度也減慢。研究發現,挑食孩子的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。

  4、挑食可使孩子食慾減退,久之可致營養不良及營養性貧血,抗病能力下降,容易患感染性疾病和消化道疾病。

  5、挑食還能引起各種維生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黃、豆類、肝等食物,或不吃胡蘿蔔、西紅柿、綠色蔬菜等,可因維生素A缺乏而致夜盲症,嚴重者可引起角膜渾濁、軟化、潰瘍甚至穿孔,最終導致失明,鋅、鉻、銅、硒等微量元素缺乏可能造成兒童視力障礙和近視。

  6、愛吃葷菜而不吃新鮮的綠葉菜、西紅柿及水果,缺乏維生素A、維生素B、維生素C可能引起兒童面板病,也可因體內嚴重缺乏維生素C而致壞血病,輕者牙齦出血,重者引起骨膜下、關節腔內及肌肉內出血,孩子肢體疼痛、拒抱,影響肢體活動,嚴重時可引起骨折。

  7、不吃魚、蝦、蛋黃、香菇等富含維生素D的食物,可致維生素D缺乏,如不及時補充與治療,輕者多汗,夜啼,重者可抽風,並引起骨骼畸形,如"雞胸"、"O"型或"X"型腿等。

  8、挑食影響孩子智力發育,正常孩子的智力發育指數要比挑食孩子高14分,挑食孩子還容易出現注意力不集中的現象。

  小孩子偏食挑食怎麼辦

  1、首先孩子吃飯的地方要固定,吃飯前,父母儘量不要安排孩子進行看電視、聽廣播、看書、玩玩具等活動,應將電視等關掉,玩具、書籍收起來放好。

  2、父母要和孩子一起吃飯,研究表明,經常沒有父母等親人陪伴吃飯的孩子會滋生出孤獨和被遺棄的感覺,以至影響其性格的健康發展。而且一個人吃飯的孩子由於沒有父母的管教和指點,一般都會按照自己的喜好選擇食物,自己認為好吃的多吃一點,其他的飯菜動也不動,而和父母等親人一起吃飯的孩子不僅會養成良好的衛生習慣,看到別人吃得津津有味也能促進自己的食慾,不知不覺就會多吃些食物。

  3、應該給孩子創造一個安靜、輕鬆的就餐環境,父母可以要求孩子遵守必要的用餐規矩,並且做到以身作則。父母不要在吃飯時爭吵,把餐桌變成戰場;不 要採用激烈的手段***如訓斥、打罵、恐嚇***強迫孩子吃某些食物,以免造成他們的沮喪情緒,影響食慾。事實證明,和諧、安詳的用餐氣氛可以減少孩子的緊張情緒 和反抗心理,促進孩子的食慾。

  4、大人要起到表率作用,不挑食厭食,其中包括孕婦以及哺乳期的媽媽為了下一代的健康,要儘量做到科學選擇食品、做到食品多樣化,保證其營養均衡全面。

  5、飯菜的花色品種要多樣化,注意食物種類、花色、口味、形狀和搭配,培養孩子良好的進食行為。

  6、食物新鮮、製作衛生、現做現吃、不吃剩食。多選擇一些易消化的食物、多選擇一些魚蝦、蔬菜和水果不能互替,多選擇一些深綠色、紅黃色的蔬菜和水果。