西紅柿雞蛋麵的材料和做法

  西紅柿含有鹼性礦物質,能夠促進血液中鈉鹽排出體外,有降壓、利尿的作用。你瞭解西紅柿雞蛋麵要怎麼做才好吃嗎?下面,小編來為你介紹西紅柿雞蛋麵的材料做法。

  西紅柿雞蛋麵的製作食材

  • 主料
  • 西紅柿

    3個
  • 雞蛋

    4個
  • 麵條

    250g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 蔥花

    適量
  • 雞精

    適量

  西紅柿雞蛋麵的做法步驟

  1.西紅柿去蒂切小塊

  2.雞蛋打散成蛋液

  3.起油鍋,將雞蛋炒一炒***我看很多人都是直接等湯開了然後將雞蛋倒進去成蛋花~不過我更喜歡炒雞蛋的口感。***,盛出備用

  4.將番茄倒入鍋中快速煸炒。***這裡一定要將番茄汁煸炒出來,這樣番茄的味道就會非常濃郁***

  5.番茄汁煸炒出來之後加水,水燒開之後加入之前炒好的雞蛋。

  6.把麵條下入鍋中,蓋上鍋蓋煮

  7.煮麵條的過程中準備好蔥花

  8.將面盛出來之後撒上蔥花然後舀一勺熱湯從蔥花的上面澆下去,這樣蔥花也熟了,味道更香

  西紅柿功效

  1.健胃消食,生津止渴。

  2.清熱解毒,潤腸通便。

  3.降脂降壓,利尿排鈉。

  4.抗血凝聚,防腦血栓。

  5.防癌抗癌,延緩衰老

  6.防白內障,黃斑變性。

  7.美容護膚,治面板病。

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