環保酵素怎麼才能排毒***2***

  環保酵素的製作方法

  環保酵素材料:

  黑糖***紅糖***:1公斤 鮮垃圾***蔬菜、果皮***:3公斤

  水:10公斤 容器:可採用瓷器、陶器或膠桶

  簡單說就是:一份黑糖***紅糖***,三份***蔬菜、果皮***,十份水,放到容器裡。

  環保酵素製作過程:

  1、避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。

  2、可將酵素原料***如:茶渣、果皮***切片,切得越小,越有助於分解。

  3、酵素原料避免使用魚、肉或油膩的廚餘。

  4、如果希望製作出來的酵素有清香的氣味,可加入橘子皮、檸檬皮及班蘭葉等有香味的蔬菜果皮。

  5、安裝酵素的容器需保有30%的發酵空間。

  6、若一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3個月的期限由最後一次加入當天算起。

  7、在容器上標示製作日期。酵素原料分解和發酵歷時3個月,請耐心讓整個過程完整進行。

  8、製作酵素時,請保持愉快的心情,懷著愛心做,酵素的品質會更好。

  9、環保酵素應該放置於客氣流通、陰涼處,避免陽光直接照射。切勿置放於冰箱內,低溫會降低酵素的活性。

  發酵過程:

  1、黑糖水需掩蓋過茶渣、果皮等酵素原料。如果原料浮上水面,需攪動使其沉浸於黑糖水中。

  2、製作初期,需要每天開啟瓶蓋,讓發酵的氣體往外流通,開蓋時會聽到“嗞嗞”聲,這就是發酵的聲音。

  3、如果沒有開啟瓶口,瓶子會被撐大,氣體溢滿無法釋放時,甚至會爆炸,請多留意。

  4、發酵期3個月後可使用。6個月或以上最好,發酵期越久,效果越佳,越陳越醇。

  留意發酵過程的變化:

  1、如果酵素液呈現黑色,表示腐敗不成功,需加入黑糖,再繼續發酵3個月。

  2、如果發現蟲或蒼蠅卵,需把蓋子密封,讓蟲卵失去與空氣接觸的機會而自行分解,從而加強酵素的蛋白質。

  3、如果在表層呈現白色,表示製作很成功,這層白色膜可直接檫在面板上當作護膚保養品。

  成果驗收和使用方法:

  1、酵素是時間的成品,成功的酵素液呈現棕黃色,聞起來會有橘子般的刺激氣味。

  2、釀成的酵素液,經過稀釋後,可當成清潔劑,是生活中進行潔淨工作的好幫手。

  3、酵素渣晒乾後,攪碎埋在土裡,可當做肥料;加入馬桶可淨化糞池。

  4、酵素渣可保留在容器裡,作為酵素的母體,加入新鮮的酵素原料 ,再重新發酵,陳年酵素能為酵素年齡增值。

  下面是我昨天做的蘆薈酵素和果皮酵素 ***油桶一定要洗乾淨***

  找一個空的瓶子

  第一步:瓶子洗淨晾乾後,在瓶子高度三分之一不到的地方放入切小的洗乾淨的剩菜葉、瓜果皮,可以是一個種類,也可以是多種瓜果蔬菜皮,這個季節賣菠蘿的很多,我是要了一堆 菠蘿皮回家做的,賣菠蘿的人很是好奇怪,我要這東西做什麼!哈哈

  第二步:在蔬菜瓜果皮上面倒入黃糖,也稱紅糖,加紅糖的量為剛才放入蔬菜水果皮體積高度的三分之一,如果像我一樣用的是糖份很高的菠蘿肉之類的,可以少放糖或不放糖!

  第三步:倒水,這個水只要是自來水就可以,水不要裝得太滿,要預留瓶子高度三分之一不到的空間給發酵的氣體***否則發酵氣體容易溢位來***,把瓶蓋擰上,不要太緊不要太鬆,把糖水和果皮搖勻。***教大夥一好法子:用保鮮袋剪成合適大小直接罩上。然後用皮筋繃住瓶口,這樣有氣體會撐開跑掉。平時也不會引蟲子有味***

  第四步:在瓶子上貼上製作日期,蔭涼處放三個月,三個月後就大致發酵成功***至少要三個月,越久越好,酵素是不會過期的,如果是冬天這個時間還要更長些***!將蔬菜水果皮的殘渣過濾出來後,就可以使用了。

  提示:釀製完後的垃圾渣可以拿來晒乾,攪碎後埋在土裡作肥料,或者繼續留放在缸底和下次的鮮垃圾再次釀製垃圾酵素。在等待的三個月的時間裡,建議每天拿出瓶子,放掉點瓶裡面的空氣,再晃晃瓶子,擰上不緊不鬆的瓶蓋。三個月後,開啟瓶,如果成功,可以聞到發酵的味道,如果失敗,就是發臭的味道。若成功了,就可以用它洗碗,洗衣服,疏通抽水馬桶,稀釋後淨化空氣,也可以淨化河流等等。

  注意事項:

  1***廚餘回收的新鮮垃圾,主要是指蔬菜葉、水果皮要洗乾淨,以免影響發酵後的功效。

  2***需讓黑糖水蓋過垃圾,把浮在液體面上的垃圾按下去,使其埋在液體中。

  4***酵素在最初發酵過程中產生較多氣體,預留空間不夠就會向外溢噴;若遭劇烈搖晃容易產生氣浪導致彈飛瓶蓋,重則炸裂瓶子***主要用玻璃瓶,所以用大膠瓶更為安全***,切記靜置狀態下每天擰開瓶子放氣;

  5***若冒出白色泡沫是正常的哦~如果是長青苔並且發出惡臭的話,那就不能使用了。

  6***發酵成功的酵素液PH值<4,味道不會惡臭,是天然清香的。發酵完成後屬於酸性溶液,操作要注意做好安全措施,家有小孩子的,要放在他們翻不到的地方,做好的酵素還必須置放在陰涼的地方。

  7***如果液體呈現黑色,即是腐敗不成功了。只須加入同樣分量的黑糖,重新發酵即可。

  如果所有人都能把自己家裡的垃圾轉化為有用的垃圾酵素,不僅淨化我們居處的小環境,淨化我們的土壤和農作物,更能保護我們的臭氧層,從而會使人類生活在沒有毒害的空氣裡,食物也將遠離毒素。

  使用方法:

  這是濃縮的酵素液體,使用時要稀化。

  1***洗地板:一桶的抹地水就倒兩瓶蓋的酵素。***這個我一直沒太敢嘗試!***

  2*** 通廁所:倒入廁所的馬桶,能溶解阻塞物,防止堵塞及發臭哦。***這個是我主要的用處!***

  3***做花肥:用來噴植物用的份量是5公升水加入5ml的酵素,噴在葉子和枝莖上就好。***這個是我主要的用處!***