草莓班戟的做法怎麼製作草莓班戟草莓班戟如何做
草莓含有豐富的鞣酸,在體內可吸附致癌物質,有防癌和抗癌的作用。你瞭解草莓班戟要怎麼做嗎?現在,小編來告訴你草莓班戟的做法。
草莓班戟的食材準備
草莓班戟的具體做法步驟
1.原料備用。
2.雞蛋中加入糖粉。
3.攪打均勻後倒入牛奶繼續攪拌均勻。
4.篩入低筋麵粉。
5.攪拌均勻。
6.倒入融化成液態的黃油。
7.攪拌均勻後放靜置20分鐘,將靜置後的麵糊過篩。
8.即成細膩的蛋糊。
9.不粘鍋小火加熱,倒入一大勺麵糊,轉動鍋子讓麵糊攤成圓餅狀。
10.等表面凝結成半透明狀小心撕下。
11.放在架子上晾涼。
12.淡奶油中加入細砂糖打發。
13.取一片班戟皮,光滑的那面朝下。
14.放上一小塊奶油。
15.洗淨的草莓放在奶油上。
16.可在草莓上再抹一塊奶油,把班戟皮折過來,包住內餡。包好後,倒過來,收口朝下即可。
草莓的宜忌人群
適宜人群
一般人均可食用。
適宜夜盲症,容易長粉刺、癤瘡等面板病,肺氣腫,甲狀腺機能亢進症的患者食用。
草莓適於風熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者食用;也適於夏季煩熱口乾,或腹瀉如水者;癌症患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。
健康體質平和質,氣虛體質,氣鬱體質,陰虛體質適宜食用。
禁忌人群
痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。
久病體虛人群不宜食用。
溼熱體質,痰溼體質不宜食用。
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