楊梅怎樣洗才健康

  楊梅水果之一,是楊梅科楊梅屬水果,喜溼、耐陰寒的亞熱帶水果樹種,吃過楊梅的人知道楊梅很難洗,那麼我們應該怎樣洗才健康?接下來請跟著小編一起學習。

  楊梅清洗方法:

  將楊梅清洗乾淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。

  楊梅怎樣吃?

  先用鹽水浸泡10分鐘左右,然後用清水洗乾淨; 再用盛放水果容器***可以過濾水的那種容器***靜置20分鐘左右,楊梅就比較乾淨,水份也很少了,可以馬上食用或放冰箱保鮮。

  1]通常吃法:將楊梅用淡鹽水洗淨,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,煉乳都可。


  2]冰楊梅酒:一般楊梅酒都用白酒浸泡,時間長,味辛辣。我改良用紹興的古越龍山或女兒紅五年陳,加大半瓶蜂蜜,然後放入冰箱冷藏一週,口感非常好。但也有酒的後勁