哪些食物可以有效祛溼排毒

  說到排毒祛溼,多數人都知道刮痧、拔罐,但有些人刮痧拔罐之後就特別不好受,其實祛溼排毒的方法還有很多哦,比如食補。下面小編整理了祛溼排毒的食物,一起來看看吧!

  祛溼排毒的食物

  地瓜:地瓜又稱紅薯。它所含有的纖維質十分鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美,營養也不會流失。

  綠豆:綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

  燕麥:燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!

  薏仁:薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味新增少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。

  小米:小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。

  糙米:糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。

  紅豆:紅豆可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒

  胡蘿蔔:胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

  山藥:山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能

  牛蒡:牛蒡可促進血液迴圈、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。

  蘆筍:蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能儲存最多營養素。

  蓮藕:蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

  白蘿蔔:蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式來食用

  山茼蒿:山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。

  地瓜葉:地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!

  蘿蔔葉:蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便祕。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。

  川七:川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便祕,減少身體負擔。把川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。

  優酪:優酪含有大量豐富的乳酸菌,可改善便祕、穩定腸胃。原本積除在腸道的毒素,也會因為乳酸菌的作用,而變得容易排出。喝優酪乳或吃優酪沙拉都是不錯的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優酪增加飽足感,減少早餐的攝食量。

  醋:醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。

  去溼排毒湯

  黃豆肉排湯

  黃豆***大豆***100克,肉排骨250克。黃豆略先浸15分鐘,肉排骨洗淨後用少許鹽醃搽半小時,然後斬開放入煲中,加入黃豆、水4至5碗,文火煲至2小時,拭豆稔即湯成。

  白鯽魚煲湯

  用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然後加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生薑10克,稍滾三分鐘。

  土茯苓赤小豆鯽魚湯

  鯽魚1條,瘦肉4兩,姜1片,土茯苓1兩,赤小豆2兩,粉葛。瘦肉洗淨切片後飛水冷卻。土茯苓與赤小豆洗淨濾水,粉葛去皮洗淨。鯽魚去鱗,腮及內臟,洗淨後用紙吸乾水分。燒熱少許油,加入薑片,放入魚,將魚身煎至兩面略帶金黃,盛起瀝油。將其他材料加魚一起放入煲中,加適量清水,煲兩個小時,加鹽調味即可。

  馬齒莧綠豆湯

  鮮馬齒莧120克***幹品30克***,綠豆50克。馬齒莧、綠豆洗淨。一起置鍋內,加水適量,文火煮,豆爛後即可食用。

  冬瓜土伏苓湯

  冬瓜3斤,土伏苓袪溼湯料半包,赤小豆少許,扁豆少許,薏米少許。冬瓜去籽切塊。土伏苓湯料、赤小豆、扁豆及薏米洗淨。將所有原料放入電砂煲中,加入適量清水煲2小時即可。

  鯉魚紅豆湯

  紅豆100克、紅棗4個、陳皮1/4個、鯉魚1條***約500克***、生薑3片。將各配料洗淨待用。鯉魚宰洗淨,去髒雜,置油鑊煎至微黃,灑入少許水,一起與生薑放進瓦煲內,加水2500毫升***10碗量***,武火煲沸,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。

  黃芪母雞湯

  將雞斬成小塊,入開水灼去血沫,洗淨。將雞塊、火腿丁、蓮心放入陶鍋,加料酒、蔥姜和清水上大火煮開後,改用小火煲2個小時。

  準備四個陶器或瓷器、紫砂的湯罐,將洗淨的藥材四等分放入湯罐,每罐加紅棗2粒,如有龍眼肉可放兩到三粒,然後將事先煲好的湯料撈去蔥姜,四等分裝入***裝不下可以留下以後用***湯罐,隔水蒸2-3個小時即可。

  青紅蘿蔔豬肉湯

  青蘿蔔一斤,紅蘿蔔四兩,蜜棗四個,豬腿精肉十兩***約四百克***,陳皮一小塊,清水適量。把蘿蔔去皮,切角塊。豬肉原塊洗淨。陳皮浸軟,洗淨。把清水與陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲約三小時即可。

  鴨梨南北杏瘦肉湯

  新鮮鴨嘴梨三個,瘦肉十兩***約四百克***,南北杏共一兩***約四十克***,花生油,鹽各少許,清水十二碗。鴨嘴梨洗淨,去皮除心。南北杏洗淨,瘦肉原塊洗淨備用。燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至文火,煲約二小時即成。

  薯仔排骨湯

  新鮮肉排十兩***約四百克***,薯仔四個,蕃茄兩個,鹽一茶匙,清水十二碗。排骨原塊洗淨,薯仔去皮洗淨,蕃茄去皮,每個切開四份。用直身瓦煲燒滾清水,下排骨,薯仔,旺火燒滾,改文火煲約兩個小時,加蕃茄滾幾滾即成。

  如何防止溼氣

  多吃一些健脾利尿的食物

  比如莧菜、亦舒堂薏仁茶、扁豆、冬瓜、薏仁、綠豆、西瓜翠衣等。莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質,也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。扁豆有滋補強壯、補脾益氣、消暑化溼以及利水消腫的功效。

  薏仁不僅含有高蛋白,而且還富含B族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等,是一種營養平衡的穀物。因其容易被消化吸收,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可以健脾除溼、增強腎功能。

  保持屋內空氣流通

  房間內的溼氣如果很重,建議多保持空氣流通,讓空氣帶走溼氣。地板溼了,立即拖幹,免得溼氣滯留。如果外界溼氣也很重,可以開啟風扇、空調,藉助這些電器保持空氣的對流。

  少食甜膩食物

  在溼氣如此重的環境中別吃傷脾胃的食物。比如,涼拌食品,冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口,因為“甜膩化溼”。

  避開生冷食物

  中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。

  洗頭時注意兩點

  在外洗頭時,千萬不要用了洗髮精後溼頭髮按摩,這樣會使溼氣進入頭皮***要吹乾頭髮後再按摩***。洗完澡***頭***後要充分擦乾身體水分。

  保持衣物乾爽

  不要穿潮溼未乾的衣服、蓋潮溼的被子,被子***墊絮***要經常晒。

  夏天不要貪涼睡地板

  儘量不要住地下室***潮氣重***,熱天也不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板重,容易入侵體內造成四肢痠痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。

  潮溼下雨天減少外出

  還要避免淋雨和涉水,別讓水分溼氣包裹你的身體***淋雨後要及時換上乾衣服***。

  少飲酒

  酒助溼邪,酒精少碰為好。