蒲公英有哪些功效與作用

　　小時候很喜歡玩蒲公英，長大了就找不到哪裡有蒲公英了。其實蒲公英不但好看，還有很多功效與作用。下面由小編為大家介紹蒲公英的功效與作用，希望能幫到你。

　　蒲公英的功效與作用

　　1、對於利尿有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿蔔素和C及礦物質，對消化不良、便祕都有改善的作用。

　　2、葉子還有改善溼疹、舒緩面板炎、關節不適的淨血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結石、風溼，不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳

　　3、花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片乾淨、略帶香氣者，乾燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、乾燥者。

　　4、性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結及催乳作用，對治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。

　　蒲公英的吃法

　　1、生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝乾蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。

　　2、涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水衝一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小菜。

　　3、做餡：將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，稍攥、剁碎，加佐料調成餡***也可加肉***包餃子或包子。

　　蒲公英的副作用

　　1、用量過大

　　常規用量煎服後，偶見有胃腸道反應，如噁心、嘔吐、腹部不適及輕度洩瀉。大劑量***30g/kg***灌服煎劑3天，可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗，尿中可出現少量管型，腎小管上皮細胞濁腫。

　　2、藥不對證

　　主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數為熱證，用蒲公英一般不會有不良反應。但少數感染屬於陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質虛弱。筆者曾見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結果病人出現食慾減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶並無好轉之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會產生不良反應。

　　3、過敏反應

　　服用蒲公英熬的中藥、蒲公英泡酒後，有些個別的會出現一些麻疹或全身瘙癢等症狀，這就是蒲公英的過敏現象。偶爾也會有人在使用蒲公英注射液後會有全身寒冷、面色慘白、嘴脣青紫等症狀，這也是過敏現象。