一份健康的減肥食譜

  有哪些呢?下面就讓小編告訴你帶你瞭解下吧,希望你喜歡!

  

  一、苦瓜菠蘿蘋果汁

  材料:苦瓜1根、菠蘿1個、青蘋果1個、蜂蜜適量

  做法步驟:

  1、苦瓜洗乾淨,切開,去籽切大塊。

  2、菠蘿去皮,切成大塊。

  3、青蘋果洗乾淨,切開去籽切大塊。

  4、將苦瓜、菠蘿、青蘋果、一起放入果汁機中、加一杯礦泉水粉碎榨汁、倒出淋上蜂蜜攪拌均勻、倒入杯中即可飲用。

  二、果香糯米梨

  材料:糯米、梨、冰糖粉***或冰糖、白糖***、蜜棗、葡萄乾、甜玉米粒等。

  做法:

  1、糯米提前浸泡一晚,充分瀝乾水分。拌入冰糖粉***或冰糖、或白糖***,上鍋蒸熟,大約20分鐘;

  2、蒸熟的糯米飯中拌入蜜棗***切小塊***、葡萄乾、玉米粒等;

  3、梨洗淨,將梨柄的一段切下,挖掉梨核,留下四周約2cm厚的果肉;

  4、將拌好果乾的糯米飯放入梨中,壓緊實;

  5、蓋上切下的“蓋子”,上鍋蒸5-8分鐘***上汽後***。冷藏食用口感更佳。

  三、燕麥南瓜減肥粥

  材料:燕麥30克、大米50克、小南瓜1個。菊花、鹽各適量。

  做法:

  1、南瓜洗淨,削皮,切成小塊。大米洗淨,用清水浸泡半小時。

  2、鍋置火上,將大米放入鍋中,加水500克,大火煮沸後換小火煮20分鐘。然後放入南瓜塊,小火煮10分鐘。再加入燕麥,繼續用小火煮10分鐘。熄火後,加入鹽、蔥花等調料。

  四、泰式黃瓜泡菜

  材料:黃瓜適量、適量的鹽,胡椒,涼開水,蘋果醋,泰國魚露少量鮮姜、辣椒、蔥、新鮮羅勒、薄荷、新鮮的檸檬汁

  做法:

  1、將黃瓜切成任何你喜歡的形狀,放入一箇中等大小的罐子裡;

  2、倒入適量蘋果醋,少量泰國魚露、鹽和胡椒,攪拌均勻醃漬。

  3、醃一段時間後,加入鮮姜,胡椒,切好的洋蔥和涼開水,密封上蓋子,冷藏大約20分鐘左右。

  4、在想吃的時候,以新鮮的羅勒、薄荷、香菜進行裝飾,裝盤即可食用。

  功效:泡菜屬於發酵食物,有益腸道,會加速腸道排除毒素,適合夏季減肥食用。這款黃瓜泡菜的思路來源於泰國,製作快速又簡單,但需要準備一些做泰國菜所需的常用調味料。

  五、黑木耳燒草魚

  材料:黑木耳100克,草魚肉250克,植物油300毫升***實耗約50毫升***,蔥末、薑末、黃酒、胡椒粉、溼澱粉、精鹽、鮮湯、味精各適量。

  做法:

  1、將水發黑木耳去蒂,用清水漂洗乾淨,瀝淨水分;

  2、魚肉冼淨,切成薄片,放入盤內,放黃酒、精鹽,將魚肉醃漬片刻,取出魚片,用溼澱粉漿好備用。

  3、炒鍋上大火,放植物油燒至七成熱,將魚片放入鍋內滑透,撈出,瀝淨油。

  4、炒鍋上大火,留底油燒熱,下蔥末、薑末熗鍋,放入魚片,再下黑木耳、黃酒,快速煸炒片刻,加鮮湯燒沸,用溼澱粉勾薄芡,加精鹽、味精,顛翻幾下,撒胡椒粉,起鍋裝盤即成。