胃出血吃什麼養胃

  很多人由於不良的生活習慣,導致胃出血。那麼胃出血吃什麼食物養胃,胃出血有什麼飲食禁忌呢?下面小篇和你一起來學習學習。

  胃出血吃什麼好

  對胃出血患者來說,在接受藥物治療的同時,還應該注重食療和日常飲食調理。做到一日三餐定時定量,細嚼慢嚥,促進潰瘍的癒合。

  胃出血患者應該多吃些營養豐富、易於消化、熱量充足、富含蛋白質和維生素的食物。如稀飯、細麵條、牛奶、豆漿、雞蛋、瘦肉等;此外,多補充些富含維生素A、B、C的食物,如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強患者抵抗力,同時有利於修復受損組織,促進潰瘍癒合。胃泛酸患者應少食用牛奶。

  日常生活中,患者要禁食油炸及粗纖維較多的食物,如:芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾及各種粗糧,這些食物不利於消化,會加重腸胃負擔。另外,吃雞性的食物也會刺激胃酸分泌,如:肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等。胃出血患者的飲食應保持清淡,避免過甜、過酸、過鹹、過冷、硬的食物,這些食物會刺激潰瘍,加重病情,引起疼痛和出現

  1、 吃一些黃色水果:黃色水果中富含胡蘿蔔素,有較強的抗氧化效果。如:柑桔、芒果、柿子,另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。

  2、 含維生素C豐富的水果:紅棗、獼猴桃、山楂等,這些食物不僅有營養,而且能防止敗血病,是天然的抗氧化劑。

  3、 乾果:乾果中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體所需的不飽和脂肪酸,同時維生素E還是一種很好的抗氧化劑。

  4、 紅色水果:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以幫助清除人體內的自由基,止血抗癌。

  5、 空腹時要避免食用酸澀的水果,如:柿子、山楂、香蕉等,這些食物單寧含量高,空腹食用會刺激腸胃,引起不適。另外,酸性食物也不適合和蛋白質含量高的食物同食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且不容易消化。

  6、胃出血、胃潰瘍患者--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。

  溫馨提醒,胃出血患者飲食要吃容易消化的、細嚼慢嚥,不要吃太飽,可以在下午和晚上加一餐點心,保持心情要放鬆,避免熬夜及過度勞累。

  胃出血吃什麼食物養胃

  清晨養胃湯

  材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

  做法:將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。煮沸後改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

  功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

  早晚養胃粥

  材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

  做法:蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。根據個人口味調味後早晚食用。

  功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

  清燉鯽魚

  原料:鯽魚1條,橘皮10克,生薑50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。

  製法:將鯽魚去鱗及內臟,生薑切片後放魚上幾片,其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出藥包加入味精即可。

  服法:佐餐食用。

  功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。

  山藥百合大棗粥

  原料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克,大米適量。

  製法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。

  功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、飢不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細。

  砂仁羊肉湯

  原料:砂仁10克,白胡椒3克,生薑數片及適量羊肉。

  製法:將砂仁10克,白胡椒3克,生薑數片及適量羊肉共煮湯,熟後放入適量食鹽服食。每週3次。

  功效:砂仁溫中化溼、行氣和中;白胡椒、生薑辛溫理氣; 羊肉辛溫補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用,特別適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者,患者常表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細。

  溫馨提示:胃病患者應戒除菸酒,吸菸會破壞幽門括約肌功能,使其失調,促使膽汁反流入胃內,高濃度的膽鹽對胃黏膜有非常強的損害作用,使潰瘍不易癒合,因而戒菸十分重要。酒,特別是高度酒能溶解胃黏膜上的脂質,直接破壞胃黏膜屏障,不僅影響潰瘍的癒合,而且是引起潰瘍出血的主因。因而,潰瘍病出院後一定要忌酒。