火爆快餐連鎖加盟有哪些

  隨著市場競爭的加劇,新的現代化的經營模式加盟出現了。選擇一個成熟和有名的加盟店品牌,可以較大的降低投資風險。當投資者決定進入加盟行列時,應該瞭解清楚有哪些專案值得加盟,不同行業都有不一樣的專案值得加盟,那麼?下面,就跟著小編一起看看吧,希望大家能夠喜歡。

  火爆快餐連鎖加盟專案1:夫妻肺片

  成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,

  有一男子名郭朝華,與其妻一道以製售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細,風味獨特,深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店,人們稱他們為“夫妻肺片”。設店經營後,在用料上更為講究,以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺,質量日益提高。為了保持此菜的原有風味,“夫妻肺片”之名一直沿用至今。

  用料:

  牛肉100克,牛舌100克,牛頭皮100克,牛心150克,牛肚200克,香料***八角、三奈、大茴香、小茴香、草果、桂皮、丁香、生薑等***、鹽、紅油辣椒、花椒麵、花椒麵、芝麻、熟花生米、豆油、味精、芹菜各適量。

  製法:

  1.將牛肉切成塊,與牛雜***牛舌、牛心、牛頭皮、牛肚***一起漂洗乾淨,用香料、鹽、花椒麵等各種調料滷製,先用猛火燒開後轉用小火,滷製到肉料粑而不爛,然後撈起晾涼,切成大薄片,備用。

  2.將芹菜洗淨,切成1釐米長的段。芝麻炒熟和熟花和一起壓成末備用。

  3.盤中放入切好的牛肉、牛雜,再加入滷汁、豆油、味精、花椒麵、紅油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜,拌勻即成。

  火爆快餐連鎖加盟專案2:口味蝦

  在長沙的夏季,吃口味蝦就成了一道不可缺少的風景線了。

  其實口味蝦的獨到之處就在於它的奇辣無比。而不同的口味蝦店卻有自己獨特的烹製方法,這樣才會吸引更多的吃蝦客。

  如果你夏天有機會來長沙的話,你一定會在街頭夜市看到很多燈箱,上面寫著諸如“辣得叫”、“辣不怕”、“不辣不要錢”、“世界第一辣”的字眼。沒錯,那些全是吃口味蝦的排檔或小店。

  好多外地朋友來了長沙,看到那種吃蝦的場面,心裡都有點納鬧兒:這小蝦怎會有如此有吸引力?確實,小蝦可吃的部分少之又少,除了那兩隻大鉗子裡和尾部的一丁點肉,其他都不可以吃。我想,想方設法吃到這些肉恐怕就是吃口味蝦最大的樂趣吧!

  火爆快餐連鎖加盟專案3:開封炒涼粉

  炒涼粉是開封人喜食的一種風味小吃,開封不少地方都設有出售點。其製法是:把粉芡配水打成稀糊,入沸水成熟糊晾涼,即為涼粉。炒涼粉就是以涼粉為主料,加入少量的油,把涼粉放入平底鍋內,然後佐以豆醬、蔥、姜,用鍋蓋蓋住悶少許。炒好的涼粉熱香鮮嫩,焦而不糊。

  火爆快餐連鎖加盟專案4:油冬兒

  你若在杭州穿堂過巷,總會見到一些很簡單的小攤子。一隻煤餅爐,爐上架一口鋼精鍋,裡面有半鍋子油,明晃晃的泛著食物的味道。鍋邊會有一臉盆,裡面是滿滿的一盆子用蘿蔔絲和麵粉調好的麵糊。這些擺攤的大多是上了年紀的老人,而且以女的居多。他們慈眉善目的坐在攤前,有主顧來了,就殷勤的為你做上一個,沒人的時候,就會和邊上的鄰居閒話家長裡短,印著背後班駁的牆,盛開的花,完全一派江南閒適的生活。

  火爆快餐連鎖加盟專案5:黃橋燒餅

  因1940年秋新四軍東進蘇北進行黃橋決戰,泰興縣黃橋地區群眾趕製燒餅支前而聞名全國。其造型美觀,製作精細,具有香、酥、脆等特色。分甜、成兩類,共10餘品種,鹹者有肉鬆、火腿、蔥油、開洋、鮮肉等;甜者有桂花、豆沙、五仁等。.