早期肝硬化吃什麼好早期肝硬化能吃的食物
早期肝硬化患者合理飲食才能防止病情惡化。那麼早期肝硬化吃什麼好呢?不能吃什麼?早期肝硬化能吃的食物由小編來為大家介紹!
早期肝硬化吃什麼好
早期肝硬化患者可適當進高蛋白飲食，以促進肝細胞再生，提高機體免疫力。但是，如果肝功能較差，有肝昏迷傾向，應改為低蛋白的清淡飲食，以碳水化合物為主，並常吃新鮮水果和蔬菜。
肝硬化患者的食慾一般都會下降，而且消化吸收功能也比較不好，所以患者要多吃些多樣化的食物，一可以增加患者的食慾，二可以補充患者體內所需要的各種營養元素。下面是肝硬化患者的飲食需要注意的事項。
1、嚴格節制：肝硬化患者應嚴格節制飲食規律，不要暴飲暴食，清淡飲食為宜，養成良好的飲食習慣，對肝臟的修復，恢復的疾病是非常有利的。
2、優質蛋白質：適量的雞蛋、奶類、魚類、瘦肉、豆製品等優質蛋白，不僅有利於人體免疫力的提高，而且對肝臟的修復及再生功能可起到很好的促進作用。
3、不同的飲食：早期肝硬化的飲食要注意，增加膳食維生素，微量元素和礦物質的攝入，建議多吃新鮮的水果和蔬菜，飲食多樣性均衡，但避免粗纖維食物，所造成的食管靜脈曲張出血，所以患者要注意吃軟容易消化，寒冷的溫度合適的食物為宜。
4、低脂肪飲食：因為受損肝臟脂質代謝紊亂，過多的脂肪增加肝臟的負擔，容易導致脂肪肝的發生，肝硬化飲食要注意質量，數量的脂肪攝入量。
5、高熱量類食物：在飲食上注意補充充足的熱量，可減少對人體蛋白質的消耗，減輕肝臟的負擔，有利於組織蛋白的合成，因此質量補充此類食物也是有益的。
早期肝硬化患者不能吃什麼
1、忌過硬、辛辣食物：肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄，易合併食道靜脈曲張，過硬、粗糙的食物可能刺破或擦破血管而引起大出血;辛辣食物會促使胃黏膜損傷，誘發上消化道出血。
2、忌食蛋白質過盛：肝硬化患者適量高蛋白飲食，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。而蛋白過剩，則會因其負面作用，因為蛋白質過量會在體內產生過多的氨，而不能將其轉化為無毒物質排出，可導致肝昏迷的發生，因此肝硬化患者蛋白飲食應注意質和量。
3、忌菸酒：眾所周知，酒中的酒精主要通過肝臟代謝，會加重肝臟的損傷，加速肝硬化的形成。另外飲酒還會引起上腹不適，食慾減退和蛋白質與維素B族缺乏，對肝硬化患者極為不利。吸菸百害而無一利，因此肝硬化應忌菸酒。
4、忌過量食糖：肝硬化時由於肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟合成糖元與轉化脂肪的功能已顯著降低。如果長期過量食糖，可能會出現肝性糖尿病和脂肪肝，給肝硬化帶來“套餐疾病”，給肝硬化的治療增加困難。
5、忌濫服藥物：肝硬化患者的肝功能降低，藥物在肝內的解毒過程大大折扣，會在體內產生蓄積，損傷肝臟。所以肝硬化患者服藥應謹慎從簡。
6、忌食鹽過量：肝硬化患者的肝臟遭到破壞，導致抗利尿激素功能減弱，致使水鈉瀦留，加之肝硬化患者血漿蛋白低，易出現浮腫或腹水。因此，肝硬化患者宜清淡飲食，嚴格控制食鹽的攝入量。
對肝硬化患者有好處的蔬菜
1、菠菜。菠菜含有豐富的葉綠素，不僅能夠維持機體酸鹼平衡，還可以防癌、調節肝膽功能、緩解身心壓力，對肝硬化疾病的治療及和患者自身保健有著非常重要的影響。
2、蘿蔔。維生素A是養肝、護肝的重要營養物質之一，而且還富含維生素A，建議患者朋友經常食用，這樣不僅可以有效提高自身的維生素水平，還可以間接的防止肝癌發生，從而減輕治療難度。
3、蘑菇。肝炎、肝硬化、肝癌是肝部疾病三部曲，如果治療不及時就會發生癌變，蘑菇是含有蛋白質、維生素、脂肪、無機鹽等多種營養物質，從而就可以提高機體免疫力、增強抗病力，而且還具有預防癌症的作用，所以肝硬化患者適當多食用。
4、冬瓜。肝硬化發展到一定程度，就有可能會誘發肝腹水等併發症的發生，這樣的話也就會增加治療的難度。所以說，針對這一情況，專家建議患者經常食用冬瓜，因為它含有蛋白質、多種維生素、糖類、胡蘿蔔素、粗纖維、鉀等營養物質，特別是鉀鹽含量較高，非常適合肝硬化或肝腹水患者用。
肝硬化的早期症狀
1、慢性膽囊炎、膽結石臨床表現為右上腹不適、反覆黃疸、消化不良、低熱等。
2、雌激素增加後出現的症狀常見的有面頰小血管擴張及局部發紅，上身出現蜘蛛痣，手掌及大小魚際處發紅，面板黑色素沉著，男性陽痿及乳房發育，女性月經不調等。
3、慢性出血如反覆的鼻出血、牙齦出血、球結膜淤血、皮下出血。
4、上消化道出血這可能是由於經粗糙食物的刺激或胃酸及膽汁反流的腐蝕使胃黏膜糜爛，導致急性上消化道出血。更可能是肝硬化使門靜脈血流受阻，壓力增高，食管及胃底靜脈曲張、破裂引起出血。這種上消化道出血的表現是嘔血和黑便。
5、慢性腹瀉特別是在食用了脂肪性食物之後腹瀉加重。
6、輸液後腹水、水腫這是由於肝細胞功能和門靜脈代償功能減退，血漿白蛋白和滲透壓降低引起的。輸液後食慾缺乏或明顯腹脹常為腹水出現的先兆及早期表現。
肝硬化的出現可以說是給我們的健康造成了及其嚴重的危害性的，為此我們對於肝硬化疾病一定要及時治療。
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