紅雞冠花的功效

　　雞冠花在世界各地均有廣泛栽培。雞冠花有著美麗的傳說，代表著真愛永恆的美好，而它也有著不同尋常的藥用價值。那麼雞冠花的功效與作用是什麼呢?下面讓我們一起來了解吧。

　　雞冠花介紹

　　雞冠花，原產於非洲、美洲熱帶及印度地區的一年生草本植物，別名老來紅、大雞公花、紅雞冠等。雞冠花常於夏秋季開花，花期長，通常可從7月開至12月。它的葉片有深紅、翠綠、黃綠、紅綠等多種色彩，花色也非常豐富，常見紫色、橙黃、白色、紫紅等色彩。

　　1、“花中之禽”雞冠花，不但豔麗可愛，還可製成各種良藥及美味佳餚，有著極好的強身健體功效。雞冠花甘、澀，涼。歸肝、大腸經，據《本草綱目》中記載，雞冠花有著治療痔漏下血，赤白上痢，崩中，赤白帶下等症狀的神奇功效。

　　2、雞冠花是一味良藥，它含有許多對人體有益的營養滋補成分，如蛋白質、礦物質、維生素、天然輔酶、膳食纖維等。據義大利科學家觀察研究後發現，雞冠花及其花籽能為人體提供特需的氨基酸，常食雞冠花，能夠有效治療因缺少氨基酸而導致失明的症狀。

　　3、雞冠花種子有涼血止血功效，可治腸風便血、赤血、痢疾、崩漏、帶下、淋濁等症。雞冠花苗也有一定藥用價值，可治痔瘡、痢疾、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病症。除此之外，雞冠花的花瓣和花籽也能為人體提供營養平衡物。美國已將雞冠花列為了糧食作物進行大面積種植。

　　4、雞冠花花色豔麗，有“花中之禽”的美譽，是園林綠化中的著名露地草本花卉，其色鮮豔明快，觀賞價值極高。雞冠花中的高型品種常用於花壇、花境栽培，也可作切花材料插於花瓶中，能保持十天以上，當然也能製成乾花，永不凋謝。而矮型雞冠花則多用於盆栽或花壇邊緣等處栽種。

　　5、雞冠花是極好的觀賞植物，在世界各地也應用廣泛，而除了綠化作用，它還有著極好的美化和淨化環境作用，可以稱之為抗汙染的大眾觀賞花卉。雞冠花對於二氧化硫、氯化氫等具有極好的抗性，很適宜廠礦綠化使用，有效淨化這些地方的空氣，對身體健康是非常有益的。

　　6、雞冠花營養成分多，食用價值高，因此人們將其做成各種美味佳餚，如燕窩冠花肺片湯、雞冠花粥、冠花蚌肉湯等，味道鮮美，營養滋補。雞冠花籽粒味道象榛子，可以炒著吃;籽粒混合小麥製成麵粉，也是理想食物。每天食用100克雞冠花瓣，有助於補充人體所需氨基酸哦。

　　7、雞冠花性涼，味甘澀，據古今多種文獻記載，它可用於治療青光眼、夜盲、目翳等症，對陰道滴蟲亦有殺滅作用。雞冠花有多種藥用便方，出現病症即可對症下藥;而且它也有很多膳食治療法，可滋陰潤燥、清熱解毒、益脾胃、清肺熱、消水腫、利小便、防癌，降低心肌耗氧量、緩解心絞痛等。

　　①治五痔肛邊腫痛，或竄乳，或竄穴，或作瘡，久而不愈，變成漏瘡：雞冠花、風眼草各一兩。上為粗末。每用粗末半兩，水碗半，煎三、五沸，熱洗患處。***《衛生寶鑑》淋渫雞冠散***

　　②治赤白下痢：雞冠花煎酒服，赤用紅，白用白。***《瀕湖集簡方》***

　　③治下血脫肛：㈠雞冠花、防風等分。為末，糊丸，梧子大。空心米飲每服七十丸。㈡白雞冠花***炒***、椶櫚灰、羌活***各***一兩。為末，每服二錢，米飲下。***《永類鈐方》***

　　④治吐血不止：白雞冠花，醋浸煮七次，為末。每服二錢，熱酒下。***《經驗方》***

　　⑤治咳血，吐血：鮮白雞冠花五至八錢***幹者二至五錢***，和豬肺***不可灌水***衝開水約燉一小時許，飯後分二，三次服。***《泉州本草》***

　　⑥治經水不止：紅雞冠花一味，幹晒為末。每服二錢，空心酒調下。忌魚腥豬肉。***《孫天仁集效方》***

　　⑦治產後血痛：白雞冠花酒煎服之。***《怪證奇方》***

　　⑧治白帶、砂淋：白雞冠花、苦壺蘆等分。燒存性，空心火酒服之。***《摘元方》***

　　⑨治血淋：白雞冠花一兩，燒炭，米湯送下。***《湖南藥物志》***

　　⑩治婦人白帶：白雞冠花，晒乾為末。每旦空心酒服三錢，赤帶用紅者。***《孫天仁集效方》***

　　⑾治風疹：白雞冠花、向日葵各三錢，冰糖一兩。開水燉服。***《閩東本草》***

　　⑿治青光眼：幹雞冠花、幹艾根、幹牡荊根各五錢。水煎服。***《福建中草藥》***

　　⒀治額疽：鮮雞冠花、一點紅、紅蓮子草***莧科***各酌量，調紅糖搗爛敷患處。***《福建中草藥》***

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