老年人如何才能增強記憶力

　　老年人的記憶力是大不如前了，那麼老年人該如何增強記憶力呢?下面就由小編為大家一一介紹。

　　伴隨人的年齡增長，難免會出現記憶力減退。有的人剛到40歲，就已經時常感到“間歇失憶”，十分擔憂;有的人想記起某個人或地方的名字，但怎麼也記不起來了。有人把這種“失憶”看成是“老年現象”，甚至認為是“早老性痴呆症”的先兆。人當真年紀越大，記性就越差嗎?一般還可以這樣說。不過，人的年齡漸增，往往會把許多本來與年齡無關的問題都歸咎到年齡上去。美國伊利諾伊大學神經學專家保羅·高德說過，一個年輕人要是找不到鑰匙，他會想那是自己心不在焉或把東西亂放所致;而一位老婆婆碰到這樣的事，則會埋怨自己年老了記性不好。高德指出，其實，那婆婆可能數十年習慣把東西隨手亂放，只是因為年老了，就把找不到鑰匙和年齡聯絡在一起。有醫學家說，一個健康人的大腦憑藉記憶能容納相當於5億冊書的知識;又有哲學家說，記憶就像是一隻錢夾，裝得太多就合不上，裡面的東西就會掉出來。

　　加拿大多倫多市洛曼研究所的心理學家佛如斯·克萊克通過實驗提出：“身體健康的人，記憶力退化的速度並不會像一般人所想象的那麼快。人的記憶機制不會因為年齡增長而損壞。只是效率降低而已。”英國戲劇家莎士比亞有一句風趣的名言：“儘管我這暮景餘年，卻還保留著幾分記憶;我這垂熄的油燈，卻還閃著最後的微光。”

　　中老年人可能很容易地記住昨晚或今晨發生的一切，倘使問起十天前經歷過的某件事，就不一定記得清楚。而童年時遇到的趣事，或是往日經歷的驚恐事件，可能終生難忘，以致若干年後舊話重提也記憶猶新。有人誤認為重要的事比不重要的事更容易記憶。其實不然，近年形成的記憶生物學這門新學科，列舉大量事例，表明人的大腦決定儲存某件事情的記憶，取決於人體生理學體系。

　　老年人通常認為，記憶力遠不如年輕人。美國學者魯絲·阿諾德夫人曾在加州醫學院的圖書館參考書研究室工作。許多年前，她可憑記憶隨意指出參考書中某章的細節。當時她能把室內所有參考書的書名倒背如流，並且能說出書中的主要內容。阿諾德夫人現年84歲了，她覺得自己的記憶力日趨下降，她經常想不起來與人約定的時間，時而忘記要去誰家作客，也記不得要同人家聊什麼。對於這種記憶力今不如昔的痛苦，老人們已經司空見慣了。人們都認為這一切是漸進衰老的反映，不足為怪。

　　除了上述的增強記憶力的方法外，最經濟有效的辦法是通過日常飲食。下面就是小編為大家整理的可以提高記憶力的食物，讓大家可以“吃出”記憶力。

　　提高記憶力的食物：

　　一、玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　二、橘子

　　橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

　　三、花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　四、魚類

　　它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

　　五、菠蘿

　　菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

　　六、雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

　　七、牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　八、味精

　　味精的主要成分是穀氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為穀氨酸。穀氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加，因而對神經衰弱症也有一定療效。

　　九、小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。