七年級生物複習提綱
對七年級學生來說，紮紮實實打生物基礎，第一步就應從鞏固複習課本知識做起。下面是小編為大家精心整理的，僅供參考。
***一***
消化和吸收
水、無機鹽和維生素等能直接吸收，但澱粉、脂肪、蛋白質等必須經消化才能被人體吸收
利用。消化和吸收是由消化系統完成的。
1.消化系統由那些組成?
答：消化系統由消化道***七種***和消化腺***兩類***組成如下：
消化道是一條長管道：由口腔、咽、食道、胃***暫時容納***、小腸***消化和吸收***、大腸、
肛門七種構成。
消化腺：一類由最大的消化腺如：唾液腺、胰腺和肝臟構成;一類由消化壁內的小腺體如：
胃壁內的腸腺和胃腺構成。
2.試驗題型：***吃饅頭***見書P11
1***實驗為什麼用37度溫水?
答：因37度接近口腔溫度，酶的活性最強。
2***饅頭消化過程中，牙、舌、唾液的作用和聯絡?
食物在消化道內將被分解成為小分子物質的過程叫消化。
物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，並與消化液混合
牙充分磨碎，舌攪拌屬物理消化，是形態改變。
化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質。
因唾液中含澱粉酶，能將食物中少量澱粉分解成麥芽糖屬化學成份改變是化學消化。
3.細嚼慢嚥和狼吞虎嚥那種更科學?***
答：細嚼慢嚥可充分磨碎，利於消化。
4.食物是如何在胃中消化的呢?*
胃壁內有很多胃腺，胃腺可分泌大量胃液，胃液呈強酸性，其中的胃蛋白酶對蛋白質有
初步消化作用。同時胃的蠕動研磨攪拌食物形成粥狀食糜分批送入小腸消化吸收。
5.小腸如何消化食物?*
小腸盤繞人體腹腔長6米，肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液流入小腸共同將食物進
一步消化。
6.膽汁對脂肪的作用是什麼?
肝臟是人體最大的消化腺，分泌膽汁，參與脂肪消化。
膽汁不含消化酶，但能將脂肪乳化成脂肪微粒，增大脂肪接觸面，利於消化。
7.試說明澱粉、脂肪、蛋白質的消化過程?
澱粉消化是在口腔和小腸：澱粉***通過消化酶***--麥芽糖***通過消化酶***--葡萄糖
蛋白質消化是在胃和小腸：蛋白質***通過消化酶***--氨基酸
脂肪消化在小腸：脂肪***通過膽汁***--脂肪微粒***通過消化酶***--甘油+脂肪酸。
***二***
人體與外界的氣體交換
1.呼吸系統由那些器官組成***參閱書中P24***?
人的呼吸系統包括呼吸道和肺兩部份。
1***呼吸道：由鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管組成;鼻毛和粘膜***內有毛細血管***對吸入
空氣有清潔、溼潤和溫暖作用。
2***肺是最主要呼吸器官：是進行氣體交換的場所。
2.為什麼說肺是最主要的呼吸器官?
是由以下三點決定：
1***肺的位置：胸腔內，左右各一
2***肺的結構：肺泡外面包繞著毛細血管，肺泡和毛細血管的壁都很薄，只由一層上皮細
胞構成，適於氣體交換。
3***肺的功能：氣體交換
3.您怎樣說話?***瞭解***
喉腔內有兩片聲帶，聲帶之間有一個狹長裂口，說話時，聲帶拉緊，聲門裂縮小，撥出
氣體衝擊聲帶，引起聲帶振動而發出聲音。聲帶的長短厚薄、鬆馳程度決定聲音的高低。
4.肺泡如何與外界的氣體交換?
1***通過呼吸運動***包括吸氣和呼氣兩個動作***來完成的。
2***肺泡氣體交換原理：吸氣時，肋間肌和隔肌縮小，胸廓擴大;反之，呼氣時肋間肌和
隔肌擴大，胸廓縮小，胸廓有節律地擴大和縮小，從而完成吸氣和呼氣，這就是呼吸運動。
5.體內氣體的交換：***弄懂書上P28吸氣呼氣圖及P30兩個圖形題，要會做!***
***1***瞭解原理：P28.
***2***肺泡內的氣體交換：瞭解P29.
***3***組織裡的氣體交換：瞭解P29.
***三***
食物的營養成分
1.食物中有那些營養成分?其中含量比較多的是那些?
1***食物中的營養成分共有六種分別為：
蛋白質、糖類、脂肪***前述上述三種可相互轉化***、維生素、無機鹽、水共六種，每一種都是人體必不可少的。。
2***食物中的營養成分，其中含量比較多的是：
含量較多有三種，分別是糖、蛋白質和脂肪。均為人體需求量最多的有機物質，極其重要，被稱為“三大營養物質”。
2.您能說出各種營養成分對人體分別有什麼作用嗎?
蛋白質：構成人體細胞的基本物質，為人體生理活動提供能量，含20種氨基酸。
糖類：最重要的供能物質，也是構成細胞膜的成分;
脂肪：重要的儲能物質，起保溫、緩衝作用;
維生素：含量少，種類多，缺乏時影響正常生命活動甚至患病。且只能從食物中獲得。
無機鹽：構成人體組織的重要材料，作用大。
水：----生命之源。
3.不同食物中各種營養成分的含量是那些?
答：糖、蛋白質和脂肪即是組織細胞的構成物質，又能為生命活動提供能量。
糖類供能--脂肪供能***備用***--蛋白質是構成細胞基本物質。
糖類：含多糖、二糖、單糖3種。含糖多的食物：穀類和根莖類等食物中含豐富的糖。
蛋白質：由20種氨基酸組成。含蛋白質多的食物：瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含較多蛋白質。 脂肪：分為動物脂肪和植物脂肪，都由甘油和脂肪酸組成。含脂肪多的食物：蛋黃、花生、豆類和硬果類食物中含豐富的脂肪。
兒童、青少年生長髮育快，需大量蛋白質;要多吃奶、蛋、魚、肉。
食物中還有一種“第七營養元素”叫膳食纖維。
4.維生素有那些種類、來源***食物中***及缺乏症?
維生素種類多，含量少，只能從食物中獲得。
維生素A：來源於動物肝、魚肝油、玉米、胡蘿蔔。缺乏時，面板粗糙，夜盲症。
維生素B1：粗糧如麥片、燒牛肉。 缺乏時神經炎，腳氣病、食慾不振生長遲緩。
維生素C：蔬菜及瓜果。如番茄、青椒、黃瓜。缺乏時，壞血病，抵抗力下降，牙齦出血。
維生素D：動物肝、魚肝油、蛋。缺乏時，兒童佝僂病***如雞胸、X形或O形腿等***、骨質疏鬆症 。
5.試驗題型：那些蔬菜水果中含維C最多呢?
用新鮮蔬菜或水果汁分別滴入體積分數為0.01%的高錳酸鉀溶液來比較。***見書P6***----測試時應用同一支滴管，使用前要清洗乾淨。
6.水和無機鹽的作用是什麼?
水：約佔體重的60%~70%，細胞的主要組成成分，人體各種生理活動都離不開水。
人體缺水20%以上，就有生命危險!人每天需撮入2升左右的水。
無機鹽：構成人體組織的重要材料，如：鈣、磷***構成骨骼和牙齒***、鐵***構成血紅蛋白***。
兒童缺鈣易患佝僂病，中老年缺鈣易患骨質疏鬆症，長期缺鐵患貧血症，
幼年缺碘易患呆小症，缺鋅影響食慾。