壯族風俗禮儀常識

　　壯族主要聚居在我國的南方，範圍東起廣東連山壯族瑤族自治縣，西至雲南文山壯族苗族自治州，北達貴州黔東南苗族侗族自治州從江縣，南抵北部灣。下面是為大家準備的，希望可以幫助大家!

　　飲食習慣

　　多數地區的壯族習慣於日食三餐，有少數地區的壯族也吃四餐，即在中、晚餐之間加一小餐。早、中餐比較簡單，一般吃稀飯，晚餐為正餐，多吃乾飯，菜餚也較為豐富。大米、玉米是壯族地區盛產的糧食，自然成為他們的主食。

　　日常蔬菜有瓜苗、瓜葉、京白菜***大白菜***、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥藍、蕹菜、蘿蔔、苦麻菜，甚至豆葉、紅薯葉、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以為菜。以水煮最為常見，也有醃菜的習慣，醃成酸菜、酸筍、鹹蘿蔔、大頭菜等。快出鍋時加入豬油、食鹽。

　　壯族對禽畜肉不禁吃，如豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝等，有些地區不吃狗肉，也有些地區卻酷愛吃狗肉。豬肉是整塊先煮，後切成一手見方肉塊，回鍋加調料即成。壯族人習慣將新鮮的雞、鴨、魚和蔬菜製成七八成熟，菜在熱鍋中稍煸炒後即出鍋，可以保持菜的鮮味。

　　服飾

　　在古黔中地區的道縣玉蟾巖***古代壯族蒼梧部活動區域***，發現了人類在15000年前用來作陶器“墊布”的植物纖維編織紋，它是到目前為止人類自己用勞動創造出來的第一件手工紡織品。

　　壯族服飾主要有藍、黑、棕三種顏色。壯族婦女有植棉紡紗的習慣，紡紗、織布、染布是一項家庭手工業。用自種自紡的棉紗織出來的布稱為“家機”，精厚、質實、耐磨，然後染成藍、黑或棕色。用大青***一種草本植物***，可染成藍或青色布，用魚塘深可染成黑布，用薯莨可染成棕色布。壯族服飾各有不同，男子、女子的服飾，男子、婦女、未婚女子的頭飾，各具特色。

　　男裝女裝

　　男裝有右襟與對襟兩種，右襟衫反膊無領，衣紐從右腋下開至腰部又轉向正中，再開出三四寸而止，衣襟鑲嵌一寸多寬的色布邊，用銅釦紐，再束上長腰帶;對襟開胸，長僅及臍的緊身衫，這是在勞作時穿著的。而女裝為無領右襟，只是衣袖比男裝大些，寬大近尺，長至膝蓋，鑲嵌緄邊，邊條有寬細，一般在二三道以上。肩內貼布反襯在外，起縫三線，名叫“反膊衫”。男女衫的扣鈕均銅紐或布紐。男女褲子式樣基本相同，褲腳有緄邊，俗稱“牛頭褲”。已婚婦女有緄花邊的肚兜，腰褲左邊懸掛一個穗形筒，與鎖匙連在一起，走動時發出“沙啦沙啦”的響聲。男子禮服慣穿長袍，外面套上一件短褂，通稱“長衫配馬褂”，起先是頭戴頂圓帽，後來改戴禮帽。男女都穿布鞋。

　　銀飾與頭飾

　　壯族的銀飾過去曾經普遍盛行。據民國廿二年***1934***編的《廣西各縣概況》載，百色“女子飾品，有髮箍、簪及指約、手鐲等。”恩降“婦女裝飾，城廂多尚金玉，鄉村則重玉質銀器。”西林“惟女子最愛佩戴簪釵、耳環、手鐲及盾牌等。富者用金質，貧者用銀質。

　　未婚女子喜愛長髮，留劉海***以此區分婚否***，通常把左邊頭髮梳繞到右邊***約三七分***用髮卡固定，或扎長辮一條，辮尾扎一條彩巾，勞作時把髮辮盤上頭頂固定。已婚婦女則梳龍鳳髻，將頭髮由後向前攏成雞***鳳***臀般的式樣，插上銀製或骨質橫簪。裹青紗白帕的已少見，多用黑帕或花帕頭巾，梳髻多是中年以上婦女，且喜歡戴繡花勒額，冬季婦女多戴黑色絨線帽，帽邊花式因年齡而異。

　　布鞋

　　男女都穿布鞋，中年婦女上山勞動愛穿自己制的貓耳布鞋，俗稱鞋貓，形似草鞋、有耳、有跟，用一條扁紗帶將鞋耳和鞋跟串起來，任意綁紮調節鬆緊。兒童頭飾：童帽是用二三寸寬的繡花布條縫製成的無頂遮額帽。古籍中記載壯俗“露頂跣足”、“布帛勒額***束額***”，在童帽上獲得再現，這種遮額帽既能保護頭部也是一種裝飾品。嬰兒的揹帶比常見的漢族的大得多，呈蝴蝶狀，“蝶身”長三尺，寬二尺四寸，中繡花樣圖案或八卦乾坤圖，但很少見繡有文字，兩邊“蝶翼”長九尺，寬一尺二寸，這種揹帶壯話稱“臘lap”。建國後，這種揹帶逐漸改小尺寸，有些揹帶身刺繡上如“出入平安”“美滿幸福”的文字，代替原有的圖案。 藝

　　壯族先民發明的陶器，是人類早期利用天然物，按照自己的意志，創造出來的一種嶄新的東西。人們把粘土加水混合後，製成各種器物，乾燥後經火焙燒，產生質的變化，形成陶器。它揭開了人類利用自然，改造自然的新篇章。

　　駱越人的青銅技藝有很高的水平，他們所製造的靈山型、冷水衝型、晉寧型銅鼓，是銅鼓鼎盛期的產物，是八型銅鼓中的頂級產品，代表了銅鼓技藝的最高水平，高大厚重，設計奇巧，工藝精湛，花紋繁縟。[8] 鼓面上的青蛙立雕，一反青蛙450蹲勢，脊樑與鼓面平行，臀部隆起如猛獅，身上飾以稻穗文，這一畫龍點睛之筆，正是駱越人對稻作文化貢獻的特別標記。鼓面上的太陽紋告訴我們，駱越人有自己的歐幾里得，公元前他們就能夠在鼓面上表現出分割圓法。駱越人制造的鐓、圓形器、牛首提樑卣、鍾、靴形鉞等青銅器，都有很高的水平，尤其是牛首提樑卣，設計精巧，卣紐和卣腹上四頭圜眼圓睜的水牛頭，堪稱一絕。

　　駱越人的生產工具別具一格，其早期的帶肩石斧和有段石錛，是典型的越人產品。所鑄造的銅鉞類包括靴形鉞、扇面鉞、風字形鉞、鏟形鉞、圓頭形鉞等，形狀多變、精巧實用，表現了駱越人的聰明才智。其所製造的大石鏟為國內一絕，長舌形，束腰，邊沿加工精細圓潤，束把處有邊牙，以便綁牢。最大的長60多釐米，寬20多釐米。既是生產工具，也是一種藝術品，祭祀稻作神靈時又是神器。其設計獨具匠心。其他如西林的戰國銅棺，合浦鴨首流銅魁、鳳凰形銅燈、人足形銅盤等，都閃耀著駱越人智慧的光芒。

　　文化藝術

　　山歌

　　繡球

　　廣西壯族古老的歌圩集會和繡球一直流傳至今。關於繡球最早的記錄可見於寧明花山壁畫，當時是一種球狀青銅武器，打獵時投出去砸獵物，這也是古書上將壯族的繡球稱作飛砣***駝***的原因。

　　舞蹈戲劇

　　壯族人民能歌善唱，壯族的山歌因南北方言不同而有“歡”、“西”、“加”、“比”、“掄”等不同稱謂。壯族人定期還舉行唱山歌會“歌圩”，以農曆三月初三為最隆重，大山歌圩有萬人以上參加。右江一帶稱為“歡”，左江一帶稱為“詩”，桂北一帶稱為“比”和“歡”，都是唱山歌的意思。內容有請歌、求歌、激歌、對歌、客氣歌、推歌、盤歌、點更歌、離別歌、情歌、送歌等。被譽為“歌仙”的劉三姐就是歌手的典型代表。

　　唐代，壯族先民已有舞蹈，如舂堂舞以舂米為內容，以敲擊聲伴舞。宋代有扁擔舞、採茶舞、撈蝦舞、春牛舞等。男的舞姿剛健有力，女的婀娜多姿。這舞蹈流傳至今。在漢族戲劇的影響下，大約在清代，壯族開始出現戲劇。一種是用壯語演唱的壯劇、師公戲、木偶戲;另一種是在民間歌舞基礎上發展形成的歌舞劇。壯劇又分為流行於田林、西林、百色一帶的“北路壯劇”，是在滇戲的影響下，於民間說唱曲藝“板凳戲”的基礎上形成，吸收了滇戲的唱腔，伴奏的樂器有壯族的馬骨胡、葫蘆胡、木葉和漢族的笛子、三絃、二胡。流行於靖西、德保一代的“南路壯劇”，是在馬隘土戲的基礎上，受邑劇影響而形成演唱合一的戲曲形式，伴奏樂器除本民族的馬骨胡、葫蘆胡外，還採用了邑劇的文鑼、武鑼、大鈸、小鈸、二胡、三絃、笛子、鼓、梆子，以及龍州縣新發掘出的天琴彈撥樂器。

　　歌圩

　　歌圩盛行於壯族地區。各地圩期不完全一樣，但大體上春秋二季為最盛。春季多於春節後的一段時間，為正月初四或正月初七、二月十九、三月初三、三月十六等等;秋季則多於中秋節後的一段時間，為八月十五或九月初九、十月初十等。此外，還有不定期的歌圩，這是經常的普遍的。傳說很早以前，一位壯族老歌手的閨女長得很漂亮，又很會唱山歌，遠近的小夥子都想向她求婚，於是老歌手提出賽歌擇婿。各地青年歌手紛紛趕來賽歌，以期被老歌手和姑娘挑中。從此，形成了定期的賽歌集會——歌圩。定期歌圩一般一年舉行三兩次，規模大者上萬人蔘加，小者也有一二千人。不定期歌圩一般是小型的，三五十人，一二十人都可以進行。歌圩上所唱的歌，主要是以男女青年追求美好愛情理想為主題。其內容一般為見面歌、邀請歌、盤歌、新歌、愛慕歌、盟誓歌、送別歌等。歌圩一般為期一天，也有連續兩三天的。參加歌圩的除青年人外，也有中老年和少年。老人小孩主要是“觀戰”、欣賞、品評，有的老年歌手參與活動，但他們不唱歌，而是給青年人當參謀。歌圩非常熱鬧，除青年們對歌外，還有唱戲的、做買賣的。各種日用百貨、綾羅布匹、飲食糕點、雞鴨魚肉、蔬菜等，應有盡有。實際上歌圩也帶有幾分交易會的性質。

　　歌會

　　歌會與歌圩有所不同，大概是從歌圩派生出來的。歌會的會期不一定，只要有需要，隨時都可以進行。參加歌會的人數多者上千，少者三二十。歌會上所唱的歌，主要是以表現壯族人民變革社會、變革生活的思想激情和對未來生活的憧憬為主題。其內容大體從開篇歌開始，進而到獻歌、賽歌、評歌、和歌、學歌、團結歌等。參加歌會的一般是對時政有所感的成年人。

　　花山崖畫

　　寧明的花山文化是古代駱越人創造的世界聞名的藝術畫廊，主要分佈於左江及其支流明江沿岸，綿延200多公里，另有5處分佈於左江流域的憑祥市、天等縣等處。共有84 個地點，183處，287畫組。主體形象為人身蛙形的蛙神形象，赭紅色，平塗成投影式***鬼影***，皆兩臂彎肘上舉，半下蹲成騎馬式，猶如蛙泳之狀，整個畫面呈歡歌狂舞之態，震動人心。 花山崖畫是駱越人祭祀蛙神的聖地，是按照駱越人敬祀蛙神的場面描繪的。除了蛙神形象，還有奔犬、鹿、鳥、銅鼓、銅鑼、星星、太陽等形象。其產生年代上限在戰國，下限在西漢，長達700多年。少量為後世仿製。其中規模最大的為寧明縣的花山崖畫，壯語叫做岜萊***Byaraiz***，岜意為山，萊意為花紋。因其規模最大，故以之代表整個左江崖畫。花山崖畫和世界各地巖畫相比，有顯著的特色。其蛙神形態不僅整齊劃一，而且綿延700多年而不改，比較罕見。寧明花山畫面高40多米，寬長達170多米，就一個“地點”***世界巖畫規則，畫面邊沿外500米內無畫為一個“地點”***的面積來說，堪為世界之最。此畫面尚可辨認的人物形象達1300多個，所有的大小影象加起來達4萬多個，世界少有。[8] 花山崖畫是稻作文化的集中展示，像這樣大規模展示稻作文化的藝術珍品，堪稱一絕。花山崖畫不是靜態古老文化，而是活態文化，其所展示的稻作文化，依然活在民間。至今在古駱越北界紅水河沿岸的東蘭、鳳山一帶，還保留有“蛙婆節”，祭祀民族圖騰蛙神。節日裡跳的蛙舞，舞者戴蛙首頭套，跳躍之狀酷似花山崖畫上的動作，其他地方民間流傳的一種師公舞，也酷似花山形象。故舞蹈家們把花山人物形態稱為蛙形舞姿。