孕婦能吃甘蔗嗎

　　甘蔗是深受人們喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富。很多懷孕期間的孕婦也對甘蔗非常喜愛。這時，很多人就有這樣的疑問了，?下面是小編整理的，歡迎閱讀。

　　現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分。此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

　　另外，要注意的是孕婦不宜常吃甘蔗。因為甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，處於特殊時期的各位孕媽媽當然要提高警惕，謹防妊娠糖尿病哦!孕婦吃甘蔗時，如果當血糖超過正常限度，會促進面板上的葡萄球菌生長繁殖，容易引發面板起小癤子或癤腫。如果病菌侵入面板深部，則可能引起菌血症而威脅胎兒生存的內環境。

　　過多的攝入糖分還可以使身體內的酸性代謝產物產生過多，使血液變成酸性，也容易導致胎兒發生畸形。即使分娩後嬰兒正常，但有可能在成年後引發糖尿病。所以，孕婦對於甘蔗這樣含糖高的食物不要食之過多。

　　通過對以上內容的瞭解，大家對於是不是已經心中有數了呢。在孕期完全可以食用甘蔗，但注意甘蔗的質量。甘蔗如生蟲變壞或被真菌汙染有酒糟味時也不能食用，防止引起嘔吐、昏迷等中毒現象。

　　甘蔗的功效與作用

　　甘蔗是水果中唯一的莖用水果，也是水果中含纖維***包括非膳食纖維***最多的一種水果。甘蔗含糖量高，漿汁甜美，被稱為“糖水倉庫”，可以給食用者帶來甜蜜的享受，並提供相當多的熱量和營養。下面介紹一下甘蔗的功效和作用。

　　功效與作用

　　1. 甘蔗不僅是冬令佳果，而且還是防病健身的良藥。有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。

　　2. 甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。

　　3. 甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12% 。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質。

　　4. 甘蔗含糖多，甘蔗糖類有抑制癌細胞的作用。

　　5. 同時咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛鍊，有美容臉部的作用。

　　6 甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座

　　冬季吃甘蔗好處多

　　甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨醯胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。

　　甘蔗含多種微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補血果”的美稱，擁有滋補清熱、通便解結的作用。作為清涼的補劑，它可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。甘蔗汁還可緩解酒精中毒。

　　由於甘蔗性寒，患有脾胃虛寒、胃腹疼痛、嘔吐便洩、咳嗽痰多等症的病人不宜食用，以免加重病情。另外，甘蔗含糖量高，應控制食用量，睡前不宜吃。

　　甘蔗外皮顏色不同，食療功效也有差別。皮色青黃的甘蔗，有清熱之效，解肺熱、腸胃熱，但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗，性質溫和滋補，既能充飢、止咳、健胃，還能補充體力，但喉痛熱盛者不宜吃。此外，甘蔗糖分高，糖尿病患者、代謝異常及血脂高者，要謹慎食用

　　最後，由於甘蔗容易發生黴變，在食用之前應注意觀察。表面帶“死色”、切開斷面呈黃色或豬肝色，聞之有黴味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會導致雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治癒疾病。