孩子健腦益智的食物有哪些

　　記憶力減退不僅僅是中老年人普遍抱怨的,中、小學生功課成績不佳,似乎亦要與記不住掛鉤。下面小編整理了，希望對你有所幫助!

　　小孩補腦益智的補品有哪些

　　1、補腦益智的中成藥

　　經統計共有20種中藥有增強記憶力的功效。測定中藥改善記憶力的實驗,對小鼠造成學習和記憶障礙進行對比研究。銀杏葉提取物能明顯延長記憶受損小鼠的停留潛伏期;人蔘子中的人蔘果皁苷可明顯提高小鼠的學習和記憶能力;天麻可明顯改善老齡鼠學習記憶功能;芹菜提取液對中老年及青年豚鼠的學習記憶有明顯的促進作用......石菖蒲、益智仁於記憶力減退者,確有所獲益。還有三七、川芎、草蓯蓉、吳萸、白芍、知母、西洋參、黨蔘、益智仁、廣東金錢草、山刺莓果等均有此作用。

　　人蔘中人蔘皁苷能明顯增加腦內蛋白質量,促進蛋白質、核糖核酸和脫氧核糖核酸的合成。淫羊藿中黃酮苷對簡箭毒處理的大鼠,在停止人工呼吸、缺血缺氧條件下,均能使腦電圖消失的時間延緩,對腦細胞有保護作用。酸棗仁總皁苷能使腦神經細胞損害減輕。首烏能改善中樞神經系統功能。鴉膽子乳劑可對抗顱內壓升高。

　　2、核桃有補腦益智功效

　　所謂“以形補形”,就是以形狀、功能相似的食物來補充人體相對的器官和功能,例如,豆子長得像人的腎,所以就認為它能補腎。而核桃仁的外形酷似人的大腦,因而歷來被中國人當做是健腦益智的最佳食物。在堅果裡面,核桃的營養價值是比較高的,它含有:

　　豐富的多不飽和脂肪酸:約佔總脂肪酸含量的70%,遠高於花生等其他堅果。

　　少量蛋白質:大腦主要是由蛋白質組成的。

　　3、其他補腦益智的食物

　　蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。

　　動物肝、腎臟富含鐵質：鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟,體內鐵質充分,紅細胞可為大腦運送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。

　　魚類：可為大腦提供豐富的蛋白質,不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等,它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。

　　大豆和豆製品：含有約40%的優質蛋白質,可與雞蛋、牛奶媲美。同時,它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,是理想的健腦食品。