烘焙心情閱讀題答案

　　通過閱讀《烘焙心情》這篇文章，你會得到這麼一個答案：美好的心情需要我們的精心烘焙。下面是小編收集整理的《烘焙心情》閱讀題目及其參考答案以供大家學習。

　　《烘焙心情》閱讀原文

　　①隔壁住了一戶愛爾蘭籍的夫妻，一住13年。兩年前移居澳洲，臨走之際，我“敝帚自珍”地在家做了幾道菜，為他們餞行。

　　②酒酣耳熱之際，夫妻倆忽然以半開玩笑的口吻說道：“這番遠去，最懷念你家兩樣東西，我們擔心，少了它們，可能短期內睡不著覺。”

　　③受寵若驚，忙問是啥。

　　④雙眸笑意閃爍的珍妮慢條斯理地說道：“約翰很習慣在你電腦列印機發出的那種富於節奏的聲音裡入睡;我呢，常常在蛋糕飄出的香味裡進入夢鄉。”頓了頓，又說，“不過，有時，也挺懊惱的，夜半被那誘人的香味侵襲，醒來之後，只聞其香，不見其形，怔怔忡忡，數多少綿羊去你家把蛋糕銜過來哪!”

　　⑤聽懂了話中之話，哈哈大笑之餘，從善如流。次日，立刻將家中24針的老印表機換成操作無聲的鐳射機;但是，夜半烘焙蛋糕的老習慣卻改不掉，老實說，也不想改。

　　⑥說是烘蛋糕，其實，烘焙的是心情。

　　⑦有時，心情發黴，百事無心。坐立難安之際，索性撇下多如螻蟻的瑣事，一頭鑽進廚房，專心致志地烘蛋糕。烘出一個好蛋糕，絕對不是一加一等於二那般的直截了當。把各種配料準確無誤地稱好備妥，像攀爬高峰那般小心，像校對文稿那樣的細心，像教導孩子那般的耐心，翻攪、調弄、拌和，最後，滿懷愛心地送進烘爐。個性全無的麵糊，白著一張令人生厭的面孔，靜靜地等待熱氣的蹂躪。隨著麵糊的膨脹，那種讓人口舌生津的香氣，像氾濫的洪水，在夜半無人私語時，放肆地流滿了天和地。這時，背上的重壓、心裡的焦躁，全都像被紮了一針的氣球，慢慢地消了。烘好後，橘子蛋糕澄亮如金，香蘭蛋糕翠綠似玉，香蕉蛋糕狀如滿月，乳酪蛋糕貌似絲綢。凌晨時分坐在桌邊大塊朵頤的我，好似一個苦盡甘來、事業有成的富翁，大口大口地吃著時，覺得這樣實實在在的人生真是快樂，剛才究竟為了什麼事煩惱，竟不復記憶了。

　　⑧許多時候，心情發亮，我便抱著“獨樂不如眾樂樂”的心態，烘焙各式蛋糕，分送親戚、朋友、鄰居、同事。她們臉上的笑意，是我心情永遠的釉彩。

　　⑨吃過蛋糕後，有人戲謔地勸我改行，哇，想到日後我家門口或將有人排起長龍搶購每天新鮮出爐而“限量供應”的蛋糕，頓覺前景燦爛，兀自微笑。

　　《烘焙心情》閱讀題目

　　1:文章從給愛爾蘭籍夫妻餞行寫起，有什麼用意?請結合全文簡要分析。***3分***

　　2:第⑤段說“***我***聽懂了話中之話”，你覺得這“話中之話”具體指什麼?

　　3:聯絡上下文，指出下列畫線句的表達效果。***4分***

　　① 性全無的麵糊，白著一張令人生厭的面孔，靜靜地等待熱氣的蹂躪。

　　②她們臉上的笑意，是我心情永遠的釉彩。

　　4:人的一生風雨兼程，唯有懂得烘焙心情，才能笑看雲捲雲舒。尤金用烘蛋糕來烘焙自己的心情，那麼你呢?你會用什麼方式來烘焙自己的心情?請簡要介紹自己烘焙心情的方法。***4分***

　　《烘焙心情》閱讀答案

　　1:***3分***巧妙地引出“烘焙蛋糕就是烘焙心情”的主題，突出了我的這一愛好，為下文作鋪墊，同時也能激發讀者的閱讀興趣。

　　2:***3分***意指我電腦列印機發出的的聲音和夜半烘焙蛋糕的習慣曾經影響了這對夫妻的睡眠。

　　3:①運用擬人的方法，句中的“白著”形象生動地寫出蛋糕在烘烤之前的情形，與下文烘好後的多姿多彩形成鮮明對比，更能體現“我”完成作品後的成就感。 ②運用比喻的修辭手法，生動形象的寫出作者在分享蛋糕中，與別人分享了快樂，別人的快樂進一步增添了自己的快樂。

　　4:示例一：我用唱歌來烘焙自己的心情。當遇到煩惱憂愁時，我唱歌，唱出心中的不快;快樂興奮時，我唱歌，將心底的快樂傳達給身邊的每一個人。示例二：我在平時，會通過跑步的方式來調節自己的情緒，做自己心情的主人。因而，生活中每當學習出現困境時，我會邀請兩三好友，有這種有氧運動來磨練自己，暫時忘卻不快，當我堅持跑到盡頭的那一刻，我也就自然走出了情緒的低谷。

　　《發芽的心情》閱讀原文

　　林清玄

　　①有一年，我在武陵農場打工，為果農收穫水蜜桃與水梨。

　　②昨天採摘時還青澀的果子，經過夜的洗禮，竟已成熟了。面對它們，可深切地感覺到生命的躍動，知道每一株果樹全有使果子成長的力量。我小心將水蜜桃採下，放在已鋪滿軟紙的籮筐裡，手裡能感覺到水蜜桃的重量，以及那充滿甜水的質地。捧在手中的水蜜桃，雖已離開了它的樹枝，卻像一棵果樹的心。

　　③才一月的時間，我們差不多把果園中的果實完全採盡了。

　　④採摘過的果園並不因此就放了假，果園主人還是每天到園子裡去，做一些整理剪枝除草的工作，尤其是剪枝，需要長期的經驗與技術，聽說光是這一項，就會影響了明年的收成。我四處遊歷告一段落，有一天到園子幫忙整理，目見的景象令我大吃一驚。因為就在一個月前曾結滿累累果實的園子，這時全像枯去了一般，不但沒有了果實，連過去掛在枝尾端的葉子也都凋落淨盡，只有一兩株果樹上，還留著幾片焦黃的在風中抖顫的隨時要落在地上的黃葉。

　　⑤我靜靜地立在園中，環顧四周，看那些我曾為他們的生命、為他們的果實而感動過的果樹，如今充滿了肅殺之氣，不禁在心中輕輕嘆息起來。

　　⑥“真沒想到才幾天的工夫，葉子全落盡了。”我說。

　　⑦“當然了，今年不落盡葉子，明年就長不出新葉了，沒有新葉，果子不知道要長在哪裡呢!”園主人說。

　　⑧然後他帶領我在園中穿梭，手裡拿一把利剪，告訴我如何剪除那些已經沒有生命力的樹枝。他說那是一種割捨，因為一棵果樹的力量是一定的，長得太密的枝椏，明年固然能長出許多果子，但會使所有的果都長得不好，經過剪除，就能大致把握明年的果實。雖然這種做法對一棵樹的完整有傷害，但一棵果樹不就是為了結果嗎?為了結出更好的果，母株總要有所犧牲。

　　⑨我們在果園裡忙碌地剪枝除草，全是為明年的春天做準備。看到那些在冬天也頑強抽芽的小草，又似乎感到春天就在深深的土地裡，隨時等候著湧冒出來。

　　⑩果然，讓我們等到了春天。

　　***11***其實說是春天還嫌早，因為天氣依然冰冷如前。我到園子去的時候，發現果樹像約定好的一樣，幾乎都抽出絨毛一般的綠芽，那些絨絨的綠昨夜剛從母親的枝幹掙脫出來，初麵人世，每一片都像透明的綠水晶，抖顫地睜開了眼睛。我看到尤其是初剪枝的地方，芽抽得特別早，也特別鮮明，彷彿是在補償著母親的陣痛。我在果樹前受到了深深的感動，好像我也感覺到了那發芽的心情。那是一種春天的心情，只有在最深的土地中才能探知。

　　***12***我無法抑制心中的興奮與感動，每天第一件事就是跑到園子裡去，看那喧譁的芽一片片長成綠色的葉子，並且有的還長出嫩綠的枝椏，逐漸在野風中轉成褐色。春天原來是無形的，可是藉著樹上的葉、草上的花，我們竟能真切地觸控到春天——冬天與春天不是天上的兩顆星那樣遙遠，而是同一株樹上的兩片葉子，那樣密結地跨著步。

　　***13***我離開農場的時候，春日和煦。園子裡的果樹差不多都長出整樹的葉子，但是有兩株果樹卻沒有發芽，枝椏枯乾，一碰就斷落，他們已經在冬天裡枯死了。

　　***14***果園的主人告訴我，每年冬季，總有一些果樹就這樣死去了，有些當年還結過好果子的樹也不例外，他也想不出什麼原因，只說：“果樹和人一樣也是有壽命的，奇怪的是果樹的死亡沒有一點徵兆……”

　　***15***“真是奇怪，這些果樹是同時播種，長在同一片土地上，受到相同的照顧，種類也一樣，為什麼有的到了冬天以後就活不過來呢?”我問道。

　　***16***我們都不能解開這個謎題。夜裡，我為這個問題而想得失眠了。“是不是有的果樹不是不能復活，而是不肯活下去呢?或者說在春天發芽也要心情，那些強悍的樹被剪枝，他們用發芽來補償;而比較柔弱的樹被剪枝，則傷心得失去了對春天的期待與心情。樹，是不是也有心情呢?”我這樣反覆地問自己，知道難以找到答案，因為我只看到樹的外觀，不能瞭解樹的心情。就像我從樹身上知道了春的訊息，我卻並不完全瞭解整個春天一樣。

　　***17***多年以來，我心中時常浮現出那兩株枯去的水蜜桃樹，尤其是受到什麼無情的打擊時，那兩株原本無關緊要的樹的枯枝，就像兩座生鐵的雕塑，從我的心中撐舉出來，而我果然就不會被冬寒與剪枝擊敗。雖然有時靜夜想想，也會黯然流下淚來，但那些淚在一個新的春天來臨的時候，往往成為最好的肥料。

　　***選自《林清玄散文集》浙江文藝出版社，有刪改***