番茄種子生產技術論文

　　番茄作為營養價值極其豐富的綠色食品，越來越多地受到人們的喜愛和重視，下面是小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　篇一

　　淺談日光溫室番茄生產技術

　　[摘　要] 選擇抗病、優質、高產、耐貯運、商品性好的優良品種。播種前20d，選用無病蟲源疏鬆肥土與充分腐熟的農家肥按6：4的比例配製營養土，每立方米營養土加硫酸鉀複合肥3kg。冬春育苗採用反光幕等增光措施，夏秋育苗適當遮光降溫。整地施肥每畝施腐熟優質農家肥8-10方，硫酸鉀複合肥30kg，生物有機與無機肥120kg，基肥以撒施為主，深翻30-40cm。結果期每天8-17時22-26℃，17-22時13-15℃，22-8時7-13℃。肥水管理整枝

　　[關鍵詞] 日光溫室;番茄;生產;技術

　　一、品種選擇

　　選擇抗病、優質、高產、耐貯運、商品性好的優良品種。品種有佳粉15、倍盈、阿德利斯、歐凱、金棚一號、金冠等。

　　二、育苗

　　1.育苗設施

　　根據我地區季節不同所選用溫室育苗設施，夏秋季育苗配有防蟲、遮陽設施，並對育苗溫室及其設施進行全面消毒處理，創造適合秧苗生長髮育的環境條件。

　　2.營養土配製

　　播種前20d，選用無病蟲源疏鬆肥土與充分腐熟的農家肥按6：4的比例配製營養土，每立方米營養土加硫酸鉀複合肥3kg，50%多菌靈粉劑100g，25%敵百蟲60g，摻勻後過篩，堆好用塑料薄膜蓋嚴。播種前6d攤開晾晒備用。

　　3.苗床製作

　　做南北走向的苗畦，畦寬1.2m，長6m，深15cm。用育苗缽育苗，池內擺放裝滿營養土的育苗缽.

　　4.播種床處理

　　按照種植計劃準備足夠的播種床，每平方米播種床用福爾馬林30-50mL，加水3kg，噴灑床土，用塑料薄膜悶蓋3d後揭膜，待氣體散盡後播種。

　　三、種子處理

　　先將種子晾晒兩個中午增加其通透性，然後用溫湯法或藥劑法浸種。①溫湯浸種。把晾晒好的種子，放入50℃-55℃水中浸拌，水量是種子量的5-6倍，15-20min後，水溫降至30℃，搓掉種子上的粘液，洗淨後，放在25℃-30℃溫水中浸泡5-6h，放到25℃-28℃條件下催芽，2-3d後即可出芽。②藥劑處理。在常溫水中浸種4-6h，再用常溫的水兌成10%的磷酸三鈉水溶液，加入種子，浸泡時間15-20min，用清水反覆沖洗至溶液PH值為7時，取出種子催芽。此外，採用低溫處理種子，把浸脹後即將發芽的種子放在0℃左右低溫凍1-2d，然後緩慢升溫解凍，可促進發芽，增強抗寒性，提早成熟。

　　四、播種

　　1.播種期

　　根據本地栽培季節，秋冬栽培播種期為6月下旬-7月中旬;冬春栽培播種期為9月下旬-10月上旬，11月下旬定植，2月上、中旬開始收穫。

　　2.播種方式

　　播種前，苗床澆足底水，使營養土滲透，待水下滲後，將露白的種子均勻撒在床面覆蓋0.8-1.0cm營養土，每平方米再用50%多菌靈可溼性粉劑8g，拌上細土均勻薄撒於床面上。

　　五、苗期管理

　　1.溫度調控

　　夏秋育苗主要靠遮陽降溫。

　　2.光照

　　冬春育苗採用反光幕等增光措施，夏秋育苗適當遮光降溫。

　　3.水肥調控

　　苗期以控水控肥為主，若出現旱情，可適當澆水，若育大齡壯苗，在秧苗3-4葉時，可結合苗情追提苗肥。

　　六、定植

　　1.定植時間

　　冬春茬番茄定植時間一般在11月下旬，定植時溫室內10cm最低地溫在13攝氏度以上。

　　2.定植方式及密度

　　採用大小行栽培，大行距80cm，小行距60cm。密度為株距26-27cm，一般每標準棚栽3000棵。定植選擇晴天上午進行，定植時按土坨大小挖好定植穴，放入土坨，坨面比壟面略低1cm，然後澆足定植水，澆水原則應掌握澆足不能過量。如果定植水不均勻，應補澆緩苗水。過5-7d後覆蓋地膜。

　　3.溫室消毒

　　溫室在定植前進行消毒，扣好棚膜後每畝用80%敵敵畏乳油0.25kg拌上鋸末與2-3kg硫酸混合均勻，分10處點燃，閉棚一晝夜，放風后無味時定植。

　　4.整地施肥

　　每畝施腐熟優質農家肥8-10方，硫酸鉀複合肥30kg，生物有機與無機肥120kg，基肥以撒施為主，深翻30-40cm。

　　七、田間管理

　　1.環境調控

　　***1***溫度管理：緩苗期白天25-28℃，晚上不低於15℃。開花座果期白天25-28℃，晚上不低於10℃。結果期每天8-17時22-26℃，17-22時13-15℃，22-8時7-13℃。

　　***2***光照：採用透光性好、保溫效果好、防塵老化功能強的EVA三屋複合多功能防霧膜，保持膜面清潔，白天早揭晚蓋草苫。

　　***3***空氣溼度：根據番茄不同生育階段對溼度要求和控制病害的需求，最佳空氣相對溼度調控指標為緩苗期80%-90%，開花座果期60%-70%，結果期50%-60%。

　　***4***二氧化碳：冬春季節晴天增施二氧化碳氣肥，提高溫室內的二氧化碳濃度。

　　2.肥水管理

　　採用膜下滴灌方式，定植後及時澆水，3-5d後澆緩苗水。座果前忌澆大水，第一穗果座住前一般不澆水，墒情差時適當補水。第一穗果核桃大時開始灌水追肥，一般採用澆水衝肥法，衝肥量為每畝施複合肥15-20kg。

　　3.整枝

　　***1***吊蔓：及時用尼龍繩吊蔓。

　　***2***整枝：番茄的整枝方法較多，根據品種習性不同，整枝各不相同。一般採用單蔓整枝，整枝時側枝不能超過10cm。

　　***3***摘心打底葉：當最上層目標果穗開花時留2片葉摘心，保留其上面的側枝。每一穗果全部綠熟後，摘除其下全部葉片，及時摘除枯黃老葉和病葉。

　　4.保果疏果

　　***1***保果：光照、水分、肥料、溫度等不適宜番茄開花座果時，可用防落素、保果寧等植物生長調節劑處理花穗，防止落花落果。

　　***2***疏果：除櫻桃番茄外，為提高產品商品性應適當疏果，大果型品種每穗選留3-4果，中果型品種每穗留4-6果。

　　參考文獻

　　[1] 李瑞蘭.保護地無公害番茄生產技術要點.安徽農學通報，2006***07***：10

　　[2] 薛晉珍，薛錦紅.論大棚早春無公害番茄生產技術.山西科技，2010***01***：20

　　[3] 劉奮凱.無公害番茄生產技術.農業技術與裝備，2011***05：28***

　　篇二

　　綠色食品番茄生產技術規程

　　摘要：番茄作為營養價值極其豐富的綠色食品，越來越多地受到人們的喜愛和重視，因此，其品質也越來越成為人們關注的重點。本文針對番茄的生產技術作了簡單介紹，望有益於大家。

　　關鍵詞：綠色食品;番茄;生產技術

　　中圖分類號：S641.2文獻標識碼：A文章編號：1674-0432***2014***-01-89-2

　　1範圍

　　本規程規定了綠色食品番茄生產的產地環境條件、生產管理措施。

　　2規範性引用檔案

　　NY/T 655-2002綠色食品茄果類蔬菜

　　NY/T 391綠色食品產地環境技術條件

　　NY/T 393綠色食品農藥使用準則

　　NY/T 394綠色食品肥料使用準則

　　3產地環境

　　應符合NY/T391綠色食品產地環境技術條件的規定，選擇地勢高燥，排灌方便，交通便利，土層深厚、疏鬆、肥沃的地塊建造大棚。

　　4生產管理措施

　　4.1保護設施

　　利用保護設施增溫、保溫、防寒。溫室後牆一般採用堆土的辦法，土堆底寬4.0米、高2.0米，上部寬1.5米，在防寒土堆上垛稻草或秣秸，一直垛到後坡頂，厚度0.8米。溫室兩頭也堆放稻草和秣秸，用立竿捆綁固定。溫室前窗角下挖一條50釐米寬80釐米深的防寒溝，內填乾燥的亂草或篩選的小顆粒爐渣灰，溝底及側壁用薄膜墊鋪，溝面用溫室膜外延覆蓋，以免雨水滲入。溫室屋面採用***4～8層***紙被加草苫雙層覆蓋，或用棉被覆蓋。溫室內後牆噴塗白灰或張掛鍍鋁銀膜***反光幕***以增加光照反射。棚室塑料採用聚氯乙烯無滴膜，以避免膜上面的水對光的折射和吸收，降低光的入射率。經常清潔棚面和及時揭放草苫。要有臨時加溫設施。

　　4.2品種選擇

　　選用抗病，抗逆性強，耐低溫弱光，連續結果能力強，優質、高產、耐儲運、商品性好的品種。

　　4.3育苗

　　4.3.1壯苗的標準株高20釐米左右，有8～9片真葉，莖紫色，多茸毛，莖粗5～4毫米，初見花蕾;根系強大，廣泛均勻地分於營養土方里;苗齡70天左右。

　　4.3.2營養土的配製育苗用的床土要求保肥、保水、通氣性好。營養土配料應於頭年夏季就堆制，經常翻堆，充分腐熟後用。腐熟馬糞或過夏草炭5份，過夏豬圈糞3份，肥園土***蔥地土***2份;每立方米混合土中加入磷酸二銨1.5公斤、草木灰15公斤混合均勻，將配好的營養土製成寬120釐米、高10釐米畦備用。

　　營養土要在使用前半月配好，加水到手握不滴水、鬆手不散開的程度。堆積膜蓋，使其進一步腐熟發酵。播種床8～10釐米厚、移植床10～12釐米厚。

　　4.3.3種子處理***消毒***先用清水洗種，後加入約為種子體積5倍的50℃～55℃熱水，同時順向不停攪動，直至水溫降到30℃開始浸3～4小時。

　　4.3.4催芽浸種後攤開晾3～5小時，放入瓦盆25℃～30℃恆溫催芽，5～6小時翻動一次。24小時有少數種子擰嘴時，降至25℃，半數擰嘴時***約2天***，即可播種。

　　4.3.5播種在溫室裡1月上中旬播種用苗箱、架床或電熱線播種育苗***一根100米長鋪10平方米***。每畝栽培面積需播種30～40克，需播床面積1平方米。打足底水、撒播種子。上蓋營養土1釐米及地膜。播種後溫度管理，晝溫25℃左右、夜間不低於18℃～20℃。

　　5苗期管理

　　5.1出苗

　　50%幼苗出土時撤地膜，苗出齊後白天20℃～25℃，夜間10℃～15℃，以防徒長。第一真葉展開時提高溫度，白天23℃～25℃，夜間15℃左右。

　　5.2移植

　　在溫室裡進行，番茄的花芽分化在2～3片真葉時***以後每10天分化一穗花芽***。催芽溫度不可低於10℃，以防產生畸形果。第一次移植應在第二真葉剛展開時進行***3.5×3.5釐米***，5片葉時第二次***10×10釐米***，有條件的進行一次移植，可縮短苗期。

　　5.3溫度管理

　　移後白天25℃，夜間18℃左右。緩苗後白天降至20℃，夜間降至13℃左右。

　　5.4氣肥施用

　　苗期如在光照較強、溫度適宜的條件下，增加二氧化碳濃度，使其從0.03%提高到0.1%～0.15%範圍，可加速幼苗生長，促進根系發育，增加花芽的數量，提高早期產量。

　　5.5水分管理

　　苗期土壤相對溼度保持65%左右，秧苗既不徒長，也不老化。

　　5.6定植前煉苗

　　既要有低溫條件，也要有較乾旱的條件。定植前5～7天左右進行低溫煉苗。白天16℃～20℃，夜間8℃～10℃，不低於5℃。

　　6栽培場地消毒

　　播種前2～3天，每畝用硫磺粉1公斤加3.5公斤鋸末或乾草，混合點燃，壓滅明火進行燻蒸。密閉12～24小時後通風。

　　7定植

　　7.1定植期的確定

　　根據保溫條件和輔助加溫等設施，確定定植時間。要掌握清晨5～6時，10釐米地溫連續5天～10天以上達5℃以上，棚室內氣溫0℃以上的條件下要儘量搶早定植。大棚可在3月20日左右定植。

　　7.2整地施肥

　　畝撒施農家肥6000公斤，深翻30釐米左右耙平後，按50釐米行距開溝再施入20公斤磷酸二銨和硫酸鉀20公斤，2/3基肥、1/3口肥，用鎬使糞與土摻和，合成壟或兩壟高畦，畦高10釐米，如有滴灌可高15釐米，有條件最好覆膜。

　　7.3定植密度

　　早熟品種40～50×23～27釐米株行距，畝栽6000株。中熟品種：50×30釐米，60×25釐米或4000株/畝。

　　7.4定植後的管理

　　7.4.1溫度管理定植初期外溫低，以保溫為主，密閉不防風。升溫緩苗。緩苗後白天保持25℃，夜間13℃～17℃。白天超30℃由頂部放風，隨外溫逐升，加大放風量，增加放風時間。進入結果期白天保持25℃，夜間15℃～17℃，果實肥大期最低氣溫要有12℃。地溫低時***13℃***氣溫可降到10℃，可減少畸形果。

　　7.4.2水肥管理蓋地膜的番茄，澆足定植水後一直到第一穗花序開花座果不需澆水。可在溝中鬆土提溫，防止莖葉徒長。當第一穗果達到核桃大時開始追肥，畝施腐熟人糞尿800公斤於壟溝中，然後灌水。膜下暗灌，灌完蓋嚴。灌水後注意排溼的效果及放風方法。

　　第一穗果白熟時，及時打掉第一果序以下葉片，減少消耗，第一果序收穫後，可打掉第二果序以下的葉片。

　　7.4.3整枝搭架單杆整枝，腋芽在4～7釐米內及時掐掉。吊架、直排架最好，光照均勻。

　　當3～4盤果坐住，留10～12個果。花穗前3葉打尖。果實膨大後、下位葉有衰老枯黃、失去功能作用的應及時摘去。

　　8病蟲害防治

　　8.1生態防治

　　重點調整棚內的溫溼度，創造一個適合番茄生長而不適合病蟲害發生的棚室條件。

　　8.2物理防治

　　採用銀灰色反光膜驅蚜，設黃粘板誘蚜及白粉蝨，加蓋遮陽網、防蟲網，杜絕外界害蟲進入;設防蟲網。在通風口處用尼龍網紗罩住，塗上黃漆和機油，掛在行間高出植株頂部，每畝30～40塊，7～10天重塗一次機油和黃漆，防治蚜蟲及白粉蝨效果達80%～90%。

　　8.3藥劑防治

　　8.3.1早疫病用0.3%多抗黴素可溼性粉劑500倍液噴霧。

　　8.3.2灰黴病用50%腐黴利***速克靈***可溼性粉劑80克/畝噴霧。