枸杞高產栽培管理技術
枸杞為茄科枸杞屬多分枝灌木植物，常生於山坡、荒地、丘陵地、鹽鹼地、路旁及村邊宅旁，我國枸杞著名產地為寧夏及青海，除普遍野生外，各地也有作藥用、蔬菜或綠化栽培，枸杞如何栽培能高產?下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。
一、生長習性
枸杞是一種耐乾旱、耐貧瘠、耐鹽鹼的多年生灌木經濟作物。經濟年齡達到15年。枸杞適應性強，一般年平均氣溫在5～20℃之間的地區都可栽培。枸杞喜陽光、要求光照強。對土壤沒有嚴格要求，在壤土、沙土或者貧脊的鹽鹼土都可以種植。
二、苗圃建設
1、苗地選擇
枸杞苗圃地應選擇在地勢平坦的沙壤土上。要建立良好的排灌系統，以方便乾旱少雨時引水灌溉。苗地的地下水位要求在1.5米以下，土壤含鹽量在0.2%以下。
2、施足基肥
枸杞是一種高耐肥植物。枸杞在苗期生長好壞，與育苗前施基肥有直接的關係。苗圃地施肥，以腐熟的農家肥為主，化肥為輔。基施選用豬糞、雞糞、牛糞、廄肥都可以。化肥選用磷酸二銨和硫酸鉀兩種。翻地前，在苗圃地撒入肥料。農家肥的施用量每畝2500～4000千克，磷酸二銨的用量為10公斤，硫酸鉀為5公斤。
3、整地深翻
施足基肥後。首先要進行深翻和平整，翻土深度在20～25釐米之間，以利於日後苗木根系生長髮育。翻土完成後，可以適當晾晒2～3天。育苗前用耙子平整碎土1～2次，越平越好，土壤越細碎越好。然後清除雜草、石塊等雜物。
三、育苗技術
***一***種子育苗
1、作床開溝
種子育苗一般在每年的春季進行。將育苗地做成長4米，寬2米的平床。畦面要平坦，土壤要充分細碎。然後在平床面上，拉直線，沿著直線開溝，每隔40釐米，開一行2釐米深的淺溝，作為播種穴。
2、土壤防蟲
在播種前，準備好細沙土，消毒用的藥劑，一般我們選用，病毒蟲菌統殺藥劑。如果每畝用細沙土80千克，用藥的量就為300至400克。備好後，將藥劑倒入1千克水中，攪拌均勻。再將藥液倒入細沙土中，用鐵杴拌勻。接著蓋上塑料薄膜，燜土24小時，使藥液浸入土壤。足夠時間後，揭開薄膜，取出處理好的細沙土備用。
3、拌種播種
播種時，加入相當於種子量6至7倍的細河沙，進行拌種。因為枸杞種粒細小，用細河沙拌種，可以使播種更加均勻。撒播種子一手端盆，一手撒種，儘量做到細緻均勻。播種完成後，我們還要將處理過的細沙土，撒入播種穴中，不要太厚，以便殺滅苗圃地的金龜子、地老虎等破壞枸杞根系的害蟲。最後，用腳踏實。使種子和深層土壤緊密接觸，播種工作就算完成了。
4、撥土覆膜
接下來，我們要將播種穴兩邊的土撥開，撥開這些粗顆粒土的目的是防止它們滾入穴中，壓住種子，阻礙種子發芽。這樣撥平土壤也有利於蓋膜提高地溫。蓋膜時由多人操作進行，一般由一到兩人固定好一端，另1人鋪膜，1人剷土壓邊，最後完成覆膜。在氣溫適宜的地方，播種時不用覆膜。
***二***扦插育苗
1、扦插時間
枸杞樹扦插時間一般在春季的3月底至4月上旬，扦插之前的第一件事，就是確定母本採穗圃。在枸杞園中選擇品種好，長勢好，無病蟲害的地塊兒，作為硬枝插穗的母本採穗圃。
2、插條採集
插條採集也是在3～4月份進行。選擇採穗圃中，母本樹上，大約0.5～1釐米粗，並且完全木質化的枝條。用修枝剪剪下來。採穗完成後再修剪成插穗。下剪刀時，將入土生根的一端，傾斜45度角剪斷，生長髮芽的頂端部分，平齊剪斷就可以了。插穗的長度大約在13釐米左右。不能太長，也不能太短，以免影響到成活和髮根。
3、插穗處理
扦插用的插條要用生根激素一萘乙酸和酒精作處理。首先，將生根激素一萘乙酸溶解在酒精內，稀釋到15～20ppm。將插穗入土生根部分放入生根液中，浸泡深度大約3～4釐米。浸泡時間為24小時。
4、整地起壠
將苗圃地的土壤整平，用耙子把土整碎。在苗床上按照長4米，寬90釐米，高60釐米的標準起扦插壠。起好後將壠兩旁的土，用鐵杴開出小溝，便於扦插後壓保溫薄膜。
5、扦插方法
扦插時將浸泡過的生根部分朝下，插在溝內。插穗之間的株距保持在15釐米左右為宜。插穗露土高度為1～2釐米。插完一行立即用手填土，再用腳將土踏實。為提高地溫，使插穗早成活，北方地區扦插後，用可降解地膜覆蓋壠面，溫度適宜的地方不用覆膜。硬枝扦插育苗最大的優點是苗木能保持母本優良性狀，結果早，並且產量高。
四、苗期管理
1、破膜處理
苗木成活後首先要破膜，扦插苗直接用手在插條處弄穿薄膜即可，種子苗就要用硬枝在即將出芽的地方插穿薄膜，以免氣溫高時酌傷小苗。以後不用揭開地膜，讓它繼續起到增加地溫的作用，到高溫季節來臨時地膜都會降解腐爛到土壤裡了。
2、除草鬆土
當苗木高度達到30釐米左右時，進行第一次鬆土和除草，以免草的長勢超過幼苗。除草工作應掌握除草早、除得淨的原則。鬆土結合除草工作進行，這一時期要除草和鬆土2～3次。
3、適時抹芽
當幼苗的根部長出側枝時就要把這些側枝及時抹除，以免它們爭土爭肥，妨礙主枝生長。用手將嫩芽抹除即可，稍老一些的幼枝，最好用修枝剪剪斷。
4、合理施肥
為了幼苗更好地生長，在5月中下旬施一次肥以促進根系生長，最好以磷肥為主，以氮肥為輔。每畝施用磷二酸銨10千克、尿素5千克，將肥料拌和均勻，撒施在植株周圍即可。
5、適時灌水
施肥之後灌水，漫灌和澆灌都可以，以灌透為好，以滿足高溫季節的生長需要。以良好的水肥條件促使苗木生長。灌水從夏季到入冬前，要進行4～5次。
6、整枝修剪
枝條太多會妨礙主幹枝生長，應進行修剪。修剪時選擇一個健壯的枝條做主幹，其餘全部剪去。以保證主幹粗壯，並且上下均勻。達到60釐米高的苗木，要剪掉主幹枝。也叫著摘心，控制苗木生長高度，培養成有第一層側枝的大苗、特級苗種，修剪後為保證苗木的營養供應要施一次肥。
7、病蟲防治
枸杞苗期的病蟲害重在防治，主要用剪蟎2000～2500倍液、10%吡蟲啉1000～1500倍液，大約在10月中旬，每隔七天噴灑一次，連續噴灑3次，以防治蚜蟲、癭蟎和繡蟎。
8、苗木越冬
苗圃地的枸杞苗木在深秋季節葉片變黃，到霜凍之後葉片脫落，但不需要特別的管理可以在苗圃自然越冬，等待來年春天出苗定植。
五、定植技術
1、園地選擇
建園時最好選擇土壤深厚，通氣性良好的輕壤、沙壤和壤土建立種植園。土壤有機質含量最好在1%以上。地下水位保持在1米以下。
2、園地規劃
枸杞園選擇好之後，首要的工作是進行規劃。枸杞果園要有健全的排灌系統。要具備引水灌溉的主渠、支渠和毛渠，還要有排水溝。做到旱季能灌水，雨季能排水。其次，種植地四周，要設定四通八達的道路，方便運輸。在地塊兒與地塊兒之間還應設定防護林網。起到防風沙的作用。準備好枸杞園，就可以起苗定植了。
3、起苗假植
定植的時間一般在春季土壤解凍後，大約3月下旬至3月中旬這段時間。起苗時，做到主根完整，少傷側根。起苗後立即放在陰涼處，做好定植前的處理再定植。對於起苗後不能及時定植的苗木，挖15～20釐米深的假植槽，假植槽的長度和寬度，要根據假植苗的多少而定。
4、修剪浸泡
苗木定植前要進行一次修剪。對苗冠部位的枝條剪短，促使成活後發新枝。對挖苗時挖傷的根要剪平，以防止栽後腐爛，影響成活。剪掉越冬時枯乾的枝條。修剪後準備好酒精和生根粉一萘乙酸，或者其他生根劑，將一萘乙酸溶解在酒精裡，再稀釋到15～20ppm。放入苗木浸泡12～24小時，隨後移栽。
5、定植方法
定植前按株距1.5米、行距2米定點挖定植穴，挖定植穴的長40釐米、寬40釐米、深40釐米。挖出的表土和心土分別放在一邊，接著在每個定植穴內，先施入複合肥100～150克，再填入心土，使心土與肥料混合均勻，然後填入表土，大約填5釐米厚，再放入枸杞苗木，操作時一個人扶苗，一個人填土，最後用腳踏實。栽苗深度要求和原來苗圃中生長時的深度相一致，栽植後要及時灌水一次。
六、病蟲防治
1、枸杞癭蟎
【症狀】癭蟎也是一種蟎蟲。癭蟎鑽入葉片組織內吸食。危害嫩莖和葉片，被害葉片形成黃綠色，圓形隆起的鼓包，葉片扭曲，不能生長。果實產量和質量降低。一般6月是危害高峰期。
【防治】防治癭蟎主要用癭鏽蟎淨2000～2500倍液，噴灑葉面，最好採用超低容量噴霧法，保護葉片在展葉成長過程中不受癭蟎危害。如果發現症狀，每隔七天噴藥一次，連續噴2～3次。
2、枸杞鏽蟎
【症狀】枸杞鏽蟎主要危害葉片，對枸杞生產危害很大。鏽蟎是一種肉眼無法看見的蟎蟲，主要分佈在葉片背面，和葉主脈的兩側。蟎蟲吸吮葉片汁液，葉片受害變硬、變厚，嚴重時，整樹變成為鐵鏽色。使葉片失去光合作用的能力。造成葉片脫落。造成減產。
【防治】每年6月中下旬，用噠蟎靈乳油或者癭鏽蟎淨2000～2500倍液噴灑葉面。每隔7天噴殺，連續噴3～4次可有效防治。
3、枸杞根腐病
【症狀】枸杞根腐病主要危害植株根部及莖基部。病株地上部表現為葉片發黃、萎垂。挖起病株地下部根、莖部分，染病的根鬚變成黑褐色，植株死亡。通常在地勢低窪、排水不良的田塊發病較重。
【防治】在8月中下旬發病後，用70%代森錳鋅30倍液，淋施病株根部，施藥時扒開表土，直接淋到病根上最有效。但扒土時，不要傷及根鬚。每隔5～7天淋施一次，共淋施3～4次有效地控制根腐病。在常發病的田塊提倡輪作，可以從根本上，有效消除根腐病。
4、枸杞白粉病
【症狀】枸杞白粉病發生在枸杞葉片上，危害枸杞的葉梢和幼果，發病時間，每年的8、9月份。嚴重時，葉片正面佈滿一層白粉，植株外現看上去一片白色。最後葉片逐漸變黃、變薄、脫落。
【防治】在容易發病的地塊兒，及早噴藥預防。發病後，選用粉鏽寧1000～1200倍液進行噴藥防治。噴藥時一定要充足均勻。一般隔7～10天再噴一次，就可以有效控制白粉病。
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