開水果店的利潤分析_如何開一家水果店

　　現如今水果生意想必大家都不陌生，每個人都喜歡吃水果，水果也是必備的餐桌食物，開水果店的利潤怎麼樣？如何才能開一家水果店？一起來看看吧！

　　開水果店利潤分析

　　水果店在百姓身邊

　　水果店、水果攤兒如今遍佈於各生活小區和各大超市。開水果店利潤怎麼樣?經營水果店，門檻似乎不高，但經營規模卻相差甚遠。水果的利潤有多少?有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯合經營，也有水果專賣店。每逢夏天，街上還有專門賣水果的卡車，相當於一個流動水果攤。

　　規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

　　據一名水果店老闆介紹，經營水果，規模越大成本越高——一般擺個地攤兒只需要一百多元錢，而在副食店經營水果的成本不到2000元，水果的利潤有多少?如果開一家水果專賣店，根據進貨品種，投入在4000元到10萬元之間。

　　水果店要辦出特色

　　1、水果的利潤有多少?瞭解各種水果的營養價值和醫療價值，印成資料，散發給顧客。

　　2、瞭解市場情況，把水果店開在農貿市場，或者附近。

　　3、從工商局開始，辦理各項手續。

　　4、水果的利潤有多少?不要只想過老闆癮，自己當老闆兼工人。從夫妻店，親戚店起步。

　　5、訂一份當地小報，瞭解市場動向和顧客需求。

　　6、水果的利潤有多少?聯絡固定進貨渠道。

　　水果店的規模

　　水果的利潤有多少?經營水果具有各種規模：有的是在街邊擺水果攤，有的是和副食店一起聯合經營，也有水果專賣店。每逢夏天，街上還有專門賣水果的卡車，相當於一個流動水果攤。

　　規模不同，經營的水果種類自然也不相同。一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等節令水果;水果專賣店的品種更多一些，規模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，水果的利潤有多少?規模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車上經營的流動水果攤兒則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜等。

　　據一名水果店老闆介紹，經營水果，規模越大成本越高———一水果的利潤有多少?般擺個地攤兒只需要一百多元錢，而在副食店經營水果的成本不到2000元，如果開一家水果專賣店，根據進貨品種，投入在4000元到10萬元之間。

　　一名做了10年水果生意的店主說，現在水果生意利潤很薄，毛利大約20%。如果經驗不足，進的水果損耗較大，很可能一分錢都賺不到。

　　據稱，進貨時特別考驗進貨者的眼光。在進蘆柑時，只靠品嚐是沒什麼用的，識貨的人能看出蘆柑水分足不足，甜不甜，裡面的核多不多;而香蕉則是靠觀察外表了，主要是看其外表有沒有壓傷。據介紹，進貨的時候，掌握這些竅門就是賺錢的關鍵。