店鋪選址要考慮的問題

  通常商戶在店鋪選址的過程中,總希望找人流最集中的地段,認為人流量越大,就是越好的地段。甚至有些人是看租金,認為租金越貴的店鋪就越好。下面小編就為大家解開,希望能幫到你。

  

  1.該地域商圈,是不是適合所想經營的行業。

  2.如果是需要大眾消費群市場,那么可考慮交通方便人潮不斷的一級商圈,以增加來客率來增加營業收入。但如果是需要強調忠誠度小眾消費群市場,那么可考慮較次級商圈來經營即可,以減少租金及其它成本負擔。

  3.營業時段較長行業,能夠選擇在人潮聚集的商業熱鬧地段營業,以長時間營業來增加營業收入。

  4.如想開社群型商店因社群消費型態較封閉,一定考慮社群該商品市場飽和度及現有業者的佔有率情形。

  5.所準備的創業週轉金,是不是足夠支付該地點租金負擔。

  6.該地點店面坪數,是不是足夠未來擴充裝置或商品所需。

  7.該商圈人口數及住戶,是上升下降或持平。

  8.該地區主要居住人口,是老年人還是年輕人。

  9.該社群是老社群還是新興社群。

  10.所想經營的行業地點,是不是符合當地法規

  店鋪選址的注意事項

  1、 場地能否經營餐飲,消防/衛生/環保證件能否辦理。

  現在的法規對餐飲的經營有限定,新區沒有餐飲規劃是不能開的。大於300平米的面積就要注意大樓的消防是否通過。廚房面積和衛生條件最好先找當地瞭解一下。排煙系統是環保中的重點。

  2、 進口電線大小,排煙、排水、衛生間、空調位置能否解決。

  進口線大小將影響廚房裝置和空調的使用,在裝修時一定要請專業人員算清楚。排煙風機和淨化器儘量放在樓頂或較遠處,這樣運轉時不會影響餐廳用餐。排水的地溝防漏一定不能偷工,如果用幾個月後漏到下一層那就麻煩了。空調管道的長度一定要與空調自身的壓力匹配好,內部管線要布好。

  3、 廣告牌的位置能否確定。

  定店面之前一定要定好可用的廣告牌有多少。

  4、 籤合同的房東,是不是合法身份,一定要出示原件房產證和土地證。如果是企業要有工商執照和授權書。

  這點我也怕怕的,有些別有用心的真是防不勝防,因為產權不明確或物業轉租而引發的糾紛太多了,同時一些新起的大商場,免租期與物業轉讓或商場沒經營起來最後的糾紛也是在籤合同時能做個預見。

  5、 門面、樓道、樓上、樓下及附近的環境。

  樓上是迪吧,樓下是小超市,旁邊是藥店或旁邊的店面一直沒開張或重灌等等均要考慮。

  6、 真正的面積是多少,公攤面積是多少,停車場的使用。

  看點時物業總會誇大面積,含公攤多少,停車場是同什麼企業一起用,用餐高峰時還有多少空位,特別是大於是大型酒樓和商業區。

  7、 簽定合同的年限,政府的近期及長遠規劃。

  現在的餐飲利均較少,回收較慢,年限的多少和遞增狀況對餐廳的長期經營和今後的轉讓均有影響。同時單行、禁行,道路改造、拆遷等政府的規劃不可不考慮啊。

  8、 租金的演算法,物業費、水電費、電梯費的公攤。

  前業主是否有欠水電費,入駐後的物業費、水電費、電梯費多少在定之前一定要確認清楚。

  最後,選點是關鍵,細點要看足,租者藏缺點,合同看清楚,千萬別衝動,衝動是魔鬼。

  店鋪選址的黃金法則

  取鬧避靜選商圈

  所謂“取鬧避靜”就是在確定店址時,根據店鋪的定位,選擇人流密集、商業活動頻繁的商圈,避免偏僻的環境。“商圈”即以店鋪坐落點為圓心,向外延伸某一距離,以此距離為半徑構成的一個圓形消費圈。交通條件、地形和地域風光、顧客各層的活動特點和顧客的收入狀況都是決定商圈好壞的因素。

  商圈一般分為三類:成熟的中央商務圈、成型的商圈和社群型商圈。第一類是城市的核心商業區域,無論是本市人還是外地人都會去;成型的商圈一般是區域性的商務辦公樓或開發區,來購物的一般是生活節奏較快、追逐時尚潮流的年輕人;社群型商圈的主要消費人群則是社群周邊居住的消費者。

  商圈受各種影響的制約,其形態往往呈不規則形狀,但從理論上說,商圈結構的三個層次可以用三個大小不等的同心圓來表示。其關鍵在於確定各層次的半徑距離。以位於居民小區的店鋪為例,一般以半徑500米為主商圈,半徑1000米為次商圈,半徑1500米為第三商圈,步行所需時間分別為8、15、20分鐘左右***參見表***。此外也有來自商圈之外的購買力,如流動購買力、特殊關係購買力等,但所佔比重很小。

  當然,上述數字是經驗數字,具體落實到每一間店鋪,則需要第一手的居民調查資料作為修正依據。因為店鋪經營業態業種不同,店鋪規模大小不一,其商圈半徑也會有很大的差別,並不是一成不變的。

  成行成市

  相關店鋪的聚集有助於提高相同目標消費群的關注,人們一想到購買某商品就會自然而然想起這條街,比如北京的西單、王府井等。因此,選擇同類服裝中知名度較高的品牌比較集中的商業區,消費者的購買目標很明確,既能夠提升店鋪的形象,又有助於提高店鋪人氣。

  根據城市中環境、商圈、街道要素的不同,客層定位不同,在店鋪選址時,要根據客層的定位和品牌的定位確定店鋪地址。選址地點要和品牌定位相協調,應該不怕跟著對手一起走,甚至要和對手聯合起來。共同合作,創造市場,這在當前“租金太貴”的條件下,不失為一劑變通的良方。

  小城市開大店,搶佔第一原則

  人們往往容易記住世界上最高的山,很少有人會對第二高的山記憶深刻。“第一原則”在營銷中無處不在,如購買去屑洗髮水會立刻想到“海飛絲”,這是因為海飛絲在進入中國市場時,第一個推出去屑的概念。又如談到“九牧王”,就會想到“專業西褲”,這都是“第一原則”與品牌定位緊密結合的成功案例。