在校大學生自主創業故事
大學生創業需要一個良好、有效、完善的創業環境，這需要大學生創業者、高校、社會、政府等充分發揮各自的角色，密切合作、共同改善。今天小編為大家整理了關於在校大學生自主創業故事的相關文章，希望對讀者有所啟發。
1：嚴磊：85後小夥製作福州油紙傘創業
第十一屆中國***深圳***國際文化產業博覽交易會的第二天，在福建展位上，一位年輕帥小夥製作的古香古色的福州油紙傘吸引了許多人的眼球。小夥子1986年出生，學的是電子工程專業，卻做著如此“古典”的事。
簡單的夢想需要不斷的努力
小夥叫嚴磊，一個偶然的機會讓他接觸到了福州油紙傘。“民宿剛流行的時候，有朋友託我在福州買油紙傘來裝飾他們的民宿，他們說在網上看到福州油紙傘有名、質量又好，但我在市場上卻買不到，好不容易才從父輩那裡打聽到製作油紙傘的師傅。”嚴磊說，朋友提出定做傘，並提出相應的想法。於是嚴磊和制傘師傅打成了一片，師傅說你要求那麼多，你自己學好了。
之後，嚴磊真的開始學習制傘，他說，“常有年輕人到師傅那裡學，但最終剩下的就我一個人。”
學了三年的嚴磊出師了，相比於制傘，嚴磊更加頭痛的是銷路。
他在2010年開了一個“坊巷書生”油紙傘工作室，在南后街有了一個攤點。製作的方法是遵循100多年的老工藝，棉線得一圈一圈的上，桐油得一遍一遍地刷，一批200個油紙傘要花上20多天，天氣不好還得更長一些，“這活急不得，你得慢慢來。”
發朋友圈推廣油紙傘
嚴磊說，85後這代福州人都聽說過“福州三寶”，牛角梳、脫胎漆器這兩件不會錯，但第三件通常會說成壽山石***創業網 。油紙傘史料記載是王審知入閩時帶過來的，有著上千年的歷史，“我想讓福州人遺忘的油紙傘重新迴歸到人們的日常生活中來，不僅是一件伴手禮，試想一下，到了每年三四月，雨季來了，路人打著油紙傘，那是何等風景!”
其實父輩並不贊同嚴磊做油紙傘的生意，他們會問嚴磊，“你確定賺得了錢?你確定每個人都需要嗎?”嚴磊說，“我的合夥人如今都退出了，第一年一直在虧本，他們頂不住來自家庭的壓力，只有我堅持下來，接下來的日子開始慢慢賺錢了，比起我的那些在電子廠流水線上上班的同學，我覺得我做的事有趣和有意義多了。”
如果你在南后街那排銅像附件，看到一個油紙傘展示的攤位，那就是嚴磊的，遊人可以免費與油紙傘合影。嚴磊說，“我沒做任何廣告推廣，他們會將最美的笑容和福州最有特色的油紙傘一起發到他們的朋友圈，這便是最好的推廣。”
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做一把油紙傘 需要70多道工序
來源：溫州晚報
不知道溫州的油紙傘歷史有多久，但我15歲開始就在家裡幫父親做油紙傘，然後賣給個體商戶。
當時做油紙傘的，家庭都比較困難，因為做這個，很耗時很累人，要從早幹到晚，除了吃飯，就沒休息的。到晚上，家裡點上一盞菜油燈，燈光就像螢火一樣，家裡三四個人就圍著這樣昏暗的燈，一起做油紙傘。
油紙傘的有70多道工序，而且不可能在一天內全部完成。要先把傘骨和傘鬥穿起來，形成一個大致的傘架，你肯定想不到，那時候都是用頭髮做的細線把兩者穿起來的，因為頭髮不會爛也牢固。這些頭髮細線，也有專門的人在賣，他們從全國各地收購頭髮製作的。
傘架做好後，要把皮紙用柿漆刷溼，貼到傘架上去，然後要掛在那裡晒乾或晾乾，只有乾透了才能繼續下一道工序。所以天氣不好的時候，要晾乾就需要一兩天的時間。最吃力的是在傘面上刷桐油，這樣皮紙才能防水，不會爛也不會碎，但不能直接用刷子刷，因為刷不實會漏，要兩手一起來，一手在下面託著皮紙，一手用滾軸用力地在傘面滾刷桐油。這可是件技術活，手重了油多，輕了油少，會不均勻，對油紙傘的質量影響很大。
就這樣，每天做幾道工序，整個工序完成下來，一般需要一週時間左右才能出成品，跟現在的機器可沒法比，一天內你要多少就有多少。
2：肖煌和陶亮：名校生不要過萬月薪辭職當菜販賣菜
“你一個大學生，是怎麼放下面子來賣菜的?”“工作不分高低貴賤，難道沾了油漬的錢不能買阿瑪尼?”肖煌把兩斤滷牛肉遞給顧客，將油膩膩的雙手在格子襯衫上擦了擦，轉頭笑著對記者說。
這名武漢理工大學2007屆的畢業生，在一家IT公司做了6年，月薪過萬，因為厭倦了朝九晚五的打工仔生活，大半個月前辭職，聯手自己的大舅子——武漢工程大學2012屆畢業生陶亮，在南湖風華天城小區旁承包了一個生鮮超市，幹起了菜販的活計。
現在——戴眼鏡穿襯衫的菜販
11日早上9點，武昌南湖風華天城小區枇杷坊小街，肖煌和陶亮的生鮮超市立於一排門面房中間，並不打眼。
超市裡面分左右兩區，右邊專賣新鮮菜蔬，由陶亮經營;左邊專賣各類滷菜，由肖煌經營。
“一共是7.8元，這是找您的零錢。慢走。”23歲的陶亮穿著藍色格子襯衫、黑西褲、黑皮鞋，每送走一個客人，他就習慣性地推一推眼鏡，擦一擦收銀臺前冰櫃的玻璃，又擦一擦沾了菜根泥土的手。“習慣了，以前做完實驗都要擦擦桌子、擦擦手。”這個曾經就讀於生物專業的大學“理科男”說。
在陶亮對面，戴黑框眼鏡的肖煌斯文有禮地招呼著客人：“滷肉開張，先嚐後買，阿姨，嚐嚐我們的滷豬蹄吧，前三天特價，滷肉每斤減兩塊。”送走客人，他小心翼翼地放下菜刀，有點不好意思地對記者說，“我是學計算機的，弄得滿身都是油，還是有點不習慣。”
據肖煌介紹，現在店裡除了他和陶亮之外，還有三個員工，是自己的岳父岳母和妻子。“自己家的生意嘛!現在只靠家裡還忙得過來，等過些日子，業務再有了擴充套件，我打算再僱幾個員工。”
過去——為創業放棄萬元月薪
肖煌2007年畢業後，在武漢一家IT公司做軟體開發，經過幾年的打拼，已經當上了業務主管，月薪過萬元;陶亮去年畢業後，就去了深圳一家生物醫藥有限公司做醫藥研究，月薪也有3000多元。照道理，兩人都算是找到了專業對口且收入不錯的工作，但兩人都有一顆創業的心，所以辭了職，專心賣菜。
“我在IT行業做了6年，東跑西顛的賣軟體、搞開發，才熬到了業務主管，也不過是月薪萬元。我再做下去，還是一路顛簸給別人打工，再做幾十年也就是一個月掙1萬多塊，沒意思。”肖煌毫不掩飾自己當老闆的雄心壯志。而陶亮下海的原因，則是因為在實驗室的工作太枯燥，他創業是為了追求一種“有激情的生活”。
對那些說賣菜不體面的人，他們不以為然：“搞IT、搞生物工程就一定比賣菜有前途?我們以前是給別人打工，現在是自己當老闆，當然是做老闆更有前途。”對於選擇賣菜這一行，兩人均表示不是盲目做的決定，而是一個理性的選擇：“生鮮超市是未來農產品市場的發展趨勢，現在有商務部的政策支援，前途無量。”
肖煌說，現在店裡每個月的流水賬能達到六、七萬元，經營的成本開銷大概在1萬元左右。“我們經過了大半個月的考查，走遍了這周邊所有的店鋪，發現南湖這邊的市場還是蠻多機會的，可以進一步開發。”肖煌自信地表示。
未來——立志要“數字化”賣菜
採訪中，肖煌不止一次的提到大學專業背景給自己帶來的好處，而其中，最具代表意義的，莫過於他的“數字化經營”賣菜理念。“在資訊科技飛速發展的今天，許多大型企業正在向資訊化、現代化轉型，賣菜也可以實現。”開啟電腦，肖煌熟練地把各項銷售指標新增到Word文件、Excel表格之中。“我現在正打算把我的成本、銷售額、賬目等具體的資料繪成曲線圖和表格，用直觀的數字化形式管理和分析我的經營。”肖煌認為，資料化、資訊化的賣菜方式可以讓他的管理和計劃變得精細、科學。
肖煌覺得，他的專業優勢和工作經驗都與IT產業有關，而南湖這個區域的居民有著自己的消費偏好，而生鮮產品的流通、管理也需要專業的電子化監測，用資訊化的手段進行財務和市場執行管理，根據相關資料做出合理的市場預期，有利於自己擴大經營，為自己的連鎖店計劃打下基礎。
3：陳銳聰：大學生返鄉創業賣燒雞開橫瀝燒雞主題農家樂
近年來，山清水秀的橫瀝鎮在發展綠色經濟的驅動下，陸續上馬新能源專案和觀光休閒旅遊專案，發展成為一個外美內秀、宜樂宜遊的小鎮，吸引不少青年返鄉創業。陳銳聰，這個生在深圳、長在深圳的80後，就難捨家鄉祖傳祕製燒雞風味，帶著一身好手藝回到橫瀝創業。
祕製燒雞香飄四里，陳銳聰開起了燒雞主題農家餐館，藉著家鄉的好山好水好資源，敲響了農家旅遊算盤。
祖傳祕製醃雞粉流傳上百年
說起祕製燒雞的做法，實在的陳銳聰直說“很簡單”。宰好生雞，抹上醬油和祖傳祕製醃雞粉，放到烤爐裡烤上25分鐘就大功告成了。
如此簡易，難道人人可做?其實陳銳聰口中的“簡單”實則不易。從選雞開始，陳銳聰就數次更換雞種，從黑鳳雞到廣黃雞等，最後決定使用本地產的三黃雞。“要自己買雞種來養一段時間，肉質才韌。”幾個月的選雞種折騰，陳銳聰笑說自己都可以開養雞場了。
最讓人好奇的是祕製醃雞粉。這就說來話長了。陳銳聰的太爺***爺爺的爸爸***、爺爺都是仍圖橫瀝一帶有名茶樓的大廚，祕製醃雞粉創自其太爺，歷經百年流傳，最終到了第四代傳人陳銳聰手中。
“我父親這一代沒有做廚師了，他早早就在深圳安了家。”陳銳聰說，但父親並沒有讓這個祖傳寶貝斷代，父親一直愛下廚房展露兩手，耳濡目染的陳銳聰從小就愛烹飪，“接檔”祖傳燒雞是自然而然的事情。
精心挑選沙姜、茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等一系列配料，細細研磨至近乎白色的粉末……經過祕製醃雞粉的醃製，新鮮出爐的燒雞將調料味集中在表皮，使不肥膩的三黃雞皮酥脆可口;內裡雞肉自帶的清甜，在緩緩滲透的醃雞粉的調動下，吃起來既有雞肉原先的味道，又有調料的鹹香。“這才是地道的橫瀝味道。”陳銳聰對這剛出爐的燒雞很滿意。
休閒旅遊業帶動燒雞熱賣
在陳銳聰記憶裡，從小几乎每週末，父親都要帶他從深圳返回家鄉橫瀝鎮圩鎮一趟。東江渡船垂釣，騎行遛狗，樸實厚道的鄉里鄉親，噴香的橫瀝湯粉……讓他回到深圳後仍然回想家鄉的各種美好。
大學畢業後，學習計算機專業的陳銳聰在繁華的深圳都市裡換了兩三份工作，心裡還是想著如何將家鄉獨有的味道傳承下去。去年秋天，把心一橫，陳銳聰辭掉了工作，拿著工作以來的積蓄回到家鄉創業開燒雞店。
為何選擇在鄉鎮開店?“說起這個，離不開大環境的發展。”陳銳聰這幾年觀察家鄉，發現橫瀝交通日益便利，從市區來一趟橫瀝不過半小時路程，省道120線也馬上要拓寬修整了;而且，擁有綠色生態、特色農業、溫泉養生等豐富觀光休閒旅遊資源的橫瀝鎮，吸引不少城市觀光旅遊客。
“城市裡機會是多，但各種運營成本也高。傍著現在發展不錯的鄉村遊這棵大樹，我對自己的創業很有信心。”陳銳聰指著店外的空地，告訴記者那裡馬上要上馬幾個新能源專案和休閒觀光旅遊專案，屆時人流彙集，自己取材地道的橫瀝燒雞肯定有發展前景。
酒香不怕巷子深。清明小長假期間，陳銳聰的燒雞店幾乎爆滿，不少深港遊客都來品嚐一番橫瀝燒雞。“吃過了，還要再來。”家住深圳市福田區的麥斌對燒雞讚不絕口。香港遊客方玉嫦是個熱愛旅遊的驢友，初次到橫瀝遊覽就愛上了這個美食美景俱佳的地方。“吃過了橫瀝湯粉，還要吃一下橫瀝祕製燒雞。這些好味道讓我對這個地方記憶深刻。”方玉嫦已經開始擬著下次橫瀝鄉村遊的計劃了。
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