黑魚養殖技術方法

　　黑魚,俗稱烏鱧[lǐ],又叫烏魚、蛇魚等,生性凶猛,繁殖力強,胃口奇大,經常能吃掉某個湖泊或者池塘裡面所有的魚種。那如何養殖黑魚呢?跟著小編一起來了解一下吧!

　　黑魚的環境適應能力強，對池塘水質要求較低，可以高密度養殖，每畝池塘可放養魚種8000～10000尾，產量可達4000～5000千克，黑魚生長速度快，早春魚苗當年即可養成商品魚，黑魚發病少，成活率高，成魚運輸簡單，便於遠距離銷售。

　　黑魚人工繁殖

　　1、親魚選擇：每年的5月中旬是黑魚的繁殖季節，應選擇成熟、健壯的雌雄性黑魚以1∶1的比例做為親魚。雌雄分辨的方法是，雌性黑魚腹部膨大且鬆軟，呈黑白色，卵巢輪廓明顯，中央出現凹溝，生殖孔外突，呈粉紅色;雄性黑魚體色呈紫紅色，背鰭上有自下而上、排列整齊的透明白色小圓斑，腹部發暗，生殖孔稍有擴大，微凹，呈三角形，淡粉紅色。催產前將雌雄魚分別放入網箱中靜養一天，不要投喂飼料，這樣更有利於產卵。

　　2、親魚催產：雌魚分兩次注射，第一針為全劑量的1/3，相隔18～26小時，剩餘劑量一次注入，雄魚劑量為雌魚一半，在雌魚第二針時注入。魚體大多采用胸腔注射，與魚體呈45°注射，進針的深度約為1釐米，常用的激素種類有鯉、鯽腦垂體，劑量為雌魚4～8個/千克，雄性減半;或用絨毛膜促性腺激素，雌魚為16000～24000國際單位/千克，雄魚減半。

　　3、魚卵孵化

　　①人工模擬自然環境孵化：注射催產劑後，雌雄按1∶1比例放入池中，讓其自然產卵、受精、孵化。魚苗孵出後，利用黑魚的護仔習性讓其自由照管。此方法省工、省時，缺點是魚苗成活率低，生長髮育不一致。

　　②人工網箱孵化：注射催產後，雌雄按1∶1比例，放入4～6米2網箱產卵、受精，後將親魚撈出，放入大塘。將魚卵投放40目網箱中，每箱投放1萬粒受精卵，採用微流水方式孵化，孵化率高低取決於受精率和水質。22～27℃，需32～48小時，經常檢查，及時去除未受精卵。

　　4、苗種培育：出膜至2釐米以前，應放入用40目網布製成的1米×0.5米×0.5米規格的網箱飼養，密度2000尾/米2，出膜4～5天后，投喂輪蟲或枝角類、橈足類等，採用少量多次的方法，每隔4小時一次，持續3～4天;以後投喂數量增加，次數減少，逐步過渡到1天2次。當黑魚苗達到2釐米時，換入8～16目的夏花網布製成的網箱，面積10～15米2，長方形為好，密度500～600尾/米

　　5、投喂餌料：餌料以浮游動物為主。4～5釐米時，投餵魚肉泥加浮游動物，為防止汙物和絲狀藻類堵住網眼，每天刷洗一次，一週換箱一次，並將網箱徹底消毒。

　　黑魚飼養技術

　　1、池塘建造：選擇東西走向、長方形池塘，池塘底部為泥土，池深2～2.5米，水深1.5～2米，進排水需設防逃設施，在養殖前15天施生石灰100～150千克/畝徹底消毒。

　　2、魚種放養：魚種下塘前，要用3%～5%的食鹽水浸泡10～15分鐘，再放入池內，體長10～14釐米的魚種，放養密度為9000～10000尾/畝，16～20釐米的魚種，放養密度為8000尾/畝。

　　3、日常管理：注意觀察黑魚攝食、活動、發病動向和環境變化，春季每星期換池水4/5，高溫季節3天一小換，7天一大換，進排水接防逃網，池埂高出水面50釐米以上為好。對於排出的汙水，應進行必要的汙水處理。

　　4、飼料投喂：餵養黑魚的飼料，有人工配合飼料、淡水或海水的小雜魚、畜禽屠宰後的下腳料。小雜魚投喂前，需進行分揀，剔除帶硬棘的魚類，如黃顙魚等。投喂前，用拍擊為訊號，將遠處的魚集中到餌料臺附近，減少飼料的浪費，初期投喂量為體重的10%，後可適當減為體重的5%左右，應該一勺一勺投喂，這樣飼料的浪費少。投喂應做到“四定”原則，每個塘要選擇3～4個投餌點。採用集約化養殖的方式，體長10釐米以上，經過8～9個月養殖，成活率75%～80%，平均體重0.5～0.7千克，畝產4000～5000千克。在池塘中種植部分水生植物如蒲草、苦草、水花生等，種植面積控制在池塘面積的1/3。