寶寶十一月吃什麼食譜健康營養推薦

　　寶寶十一月起,輔食將正式成為主食,可以讓他和大人一起吃飯,但是仍然要注意餵給他適合的食物。今天我們就來為大家介紹寶寶十一月食譜，讓大家瞭解一下具體內容，下面看看寶寶十一月食譜都有哪些吧!

　　寶寶十一月食譜：魚絲燴粟米

　　食材：黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、澱粉5克。

　　玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲，用流動的水沖洗乾淨，瀝乾水分。加入雞蛋、澱粉抓拌均勻，醃製5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱，放入醃好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內，大火燒開，放入滑炒好的魚絲，再次煮滾即可。盛上一碗即可。

　　食材：雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。

　　將蛋打在碗裡，用筷子打散攪勻，加入清水，拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現了。

　　食材：胡蘿蔔1根，玉米***鮮***2把，酸奶1盒。玉米洗乾淨。

　　將胡蘿蔔切成小塊。鍋內放水，把玉米與紅蘿蔔一起放進鍋內煮。將胡蘿蔔玉米加少許水在攪拌機中打成泥。往已打好的胡蘿蔔玉米泥中加入酸奶。

　　食材：黃瓜40克，蝦仁40克，雞蛋黃1個，乳酪20克，橄欖油少許，薑汁少許。

　　蝦仁去泥腸，洗淨。蝦仁剁成泥，加薑汁醃製10分鐘。黃瓜洗淨去皮，磨成泥後盛入小碗中，將小碗敷上保鮮膜，入蒸鍋蒸制8分鐘。熟雞蛋黃用小勺碾成末，備用。炒鍋內倒入橄欖油燒熱，放入蝦泥煸炒至熟後盛出，將備好的黃瓜泥、蝦泥、熟雞蛋黃末和乳酪一起放入碗中混合，攪勻即可食用。

　　食材：豌豆***煮***150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量。

　　牛肉切薄片，冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁，儘量切細小。生薑去皮切成薑末。先將米煲成粥。往白粥中加入牛肉和薑末。豌豆另外煮熟撈出備用，粥煮好後開啟加入適量豌豆，蓋蓋燜5分鐘即可。

　　食材：胡蘿蔔切小丁適量，香菇切小丁適量，大米適量，雞蛋1個，魚片少許。

　　雞蛋打散***一般小嬰孩取1/4的蛋液***，加2倍水攪拌均勻，倒入小碗中備用。魚肉片成魚片、挑去刺備用。將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中煮熟;切好的胡蘿蔔片、擇洗乾淨的小朵菜花，同樣煮熟。把胡蘿蔔跟香菇粒跟米粉混合。拿去蒸煮，這時魚片夾在已經凝固的蛋羹上，然後即刻蓋上鍋蓋繼續燜約7-8分鐘即可。