茄子的栽培技術要求有哪些

  早春茬茄子在苗期常會出現葉片小、顏色暗綠、莖稈細、髮根少等僵苗症狀,這種苗定植後緩苗慢、長勢弱、容易落花落果。茄子的種植栽培需要及時防治病蟲害。現在就跟著小編一起來了解一下茄子的栽培技術要求吧。

  茄子的栽培技術要求

  1.1選用優良抗病品種

  這一茬口的氣候特點是:育苗時期光照弱、氣溫低,定植後氣溫和光照逐漸增強。應選擇抗寒、抗病、耐弱光、長勢強的品種,如五葉茄、新疆長茄、燈籠茄、大民圓茄、大龍長茄等。

  1.2培育無病蟲壯苗

  1.2.1種子處理每畝播種量一般為40—50克 。為了消除種子表面附著的病菌,可用1%高錳酸鉀溶液或0.1%多菌靈浸種1小時,經反覆清洗後再浸種,對防治茄子黃萎病有一定效果。種子採用藥劑處理後用55℃ 溫水浸10分鐘,再在25——30℃ 水溫下泡8小時後催芽,待80%種子露白時即可播種。

  1.3播種應選無風、晴天的中午進行。播種前2—3天在苗床內裝上床土整平床面,澆透底水後及時覆膜提高地溫。播種時再噴灑一遍溫水,待水滲透後,在苗床表面撒一層細土後將配製好的***五代合劑***藥土2/3均勻鋪在播種床上。播種時採用撒播法,播種後先將剩餘的1/3藥土蓋在種子上,然後覆土1-1、5釐米。覆土後立即用地膜覆蓋床面保溫保溼,當有50%種子出苗時,要及時揭開薄膜。

  1.4苗期管理的溫度、水肥管理.茄子分苗及煉苗後的定植後,應密閉保溫,白天溫度保持在25~30℃ ,夜間溫度保持在15℃ 以上,促進緩苗。必要時可在溫室內再扣一層小拱棚。當心葉開始生長時,即已緩苗。緩苗後,溫度白天保持25℃ ,夜間15℃ 左右,注意通風。

  1.5定植

  一般溫室春提早栽培定植時間在2月中旬,當苗長到6_7片真葉、莖粗壯、帶花蕾即可定植。採用壟栽,按行株距60釐米×***33--40***釐米定植。早熟品種以每畝3 500株為宜,中晚熟品種3 000株為宜。

  1.6光照管理茄子對光照要求較嚴格,其定植時正值光照最弱季節。為增加光照時間和增強光照強度,要儘量早揭晚蓋溫室覆蓋物。每天揭簾後都要把薄膜清潔乾淨。近年新疆推廣反光幕,也可有效增加光照,提高氣溫和地溫。茄子定植緩苗後,根據天氣和土壤墒情決定是否澆緩苗水。如果晴天多,植株生長旺盛就應該追肥澆水,然後控制水分,並適當降低溫度,重點是中耕蹲苗,促進根系發育,防止秧苗徒長。對覆蓋地膜的壟可採取壟溝鬆土的方法進行。當門茄瞪眼時結合澆水每畝施尿素lO~15公斤或複合肥15公斤。開始澆水時由於外界溫度低,採用膜下暗灌。當土溫穩定在18℃ 以上時,隨著植株進人旺盛生長和結果盛期,需水肥量猛增,明溝、暗溝都需澆水。澆水選晴天上午進行,澆水後密閉l~2小時後大放風,排除溼氣。

  1.7定植後的管理

  1.7.1溫度管理定植後注意溫室密閉保溫,促進緩苗。緩苗後白天氣溫保持在25℃ 左右,夜間16—18℃ ,早晨在揭簾前溫度保持10℃ 以上。

  隨著外界氣溫的升高,要逐漸加大通風量,適當延長放風時間。進入結果期以後,溫室溫度白天為25- -30℃,夜間為 18 -20℃。

  1.7.2肥水管理茄子在緩苗後坐果前,要以中耕除草為主,這一時期為蹲苗期。蹲苗期間要控制肥水。當門茄長到l~4釐米大小時.即瞪眼期,開始進入水肥管理。根據茄子的長勢,第一次追肥可追速效氮肥,每畝追尿素10-15公斤,或有機肥或腐熟沼液1000公斤.以後可採取”一清一混”交替追肥.

  1.7.3植株調整春提早茄子由於栽培密度較大,通風較差,如不及時整枝,就容易造成營養生長過旺,光長枝葉不結果,嚴重影響產量。整枝方法有雙幹整枝或三幹整枝。整枝方法與春提早相同。為提早上市,一般每株只留5—7個茄子,即1個門茄、2個對茄、2個四門斗、2個八面風茄子。三幹整枝留6—9個茄子,其餘的側枝和腋芽要及時打掉,使營養集中在果實。

  1.8採收

  當茄子果實達到商品成熟度時就可以及時採收。在採收前因植株尚未木質化,為避免損壞果實和植株,最好用修枝剪採收。

  2、溫室秋延晚茄子無公害栽培技術

  秋延晚茄子栽培是指博州地區在6月底至7月初育苗,8月底至9月上、中旬定植,lO月底開始採收,延續到12月底到翌年1月初的季節茬口。

  2.1選用優良抗病品種

  溫室秋延晚茄子無公害栽培的育苗期正值高溫多雨,而結果期又處在低溫寒冷的時節,宜選擇耐熱抗病,耐低溫弱光生長勢較強的品種,如七葉茄、九葉茄、紫長茄、大龍長茄等。

  2.2育苗這一茬茄子的育苗正處在秋季高溫季節,一般博州地區多采用畦田直播育苗。為避免高溫直晒灼傷幼苗,育苗時最好使用遮陽網覆蓋。

  2.2.1浸種催芽浸種前採用藥劑處理種子可防止病蟲害。方法之一是浸種前用300倍福爾馬林溶液浸泡10分鐘,或用500倍液50%DT殺菌劑浸泡20分鐘,然後撈出洗淨藥液即可浸種。

  吃茄子的好處

  茄子能抗衰老

  茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

  茄子能降血壓

  茄子有良好降低高血脂,高血壓功效,具體方法如下:選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。

  茄子能保護心血管、抗壞血酸

  茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。

  茄子能防治胃癌

  茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用。

  茄子把煮水止咳方法

  茄子是一種家庭常吃的蔬菜,而茄子把則一直被大家認為是廢料直接切除扔進垃圾桶,其實大家在不知不覺間就把一道有效止咳藥材給丟棄了。

  茄子把有很多的藥用價值,在《本草綱目》中就有記載:燒灰,治口齒瘡。生切,擦癜風。這些就不多說了,主要說一些止咳用茄子把煮水的作用。

  挑選新鮮的紫色長條茄子,切除茄子把並清洗乾淨。需要注意的是一定要挑選“紫色”、“長條”茄子,因為紫色比白色的茄子營養和藥用價值要高,長條茄子比圓茄子含水量高,作為止咳用水選用紫色長條茄子最佳。

  將洗淨的茄子把晾乾後放入冰箱冷凍至全部凍透,大概需要半天的時間。茄子把性涼、有清熱的功效,凍透後茄子把的涼性大大增加,對於肺熱咳嗽有很好的治療效果。

  接下來就可以直接用凍透的茄子把煮水了,煮水沸騰後五分鐘就可以出鍋了。

  出鍋後取出茄子把,每天3次喝水,量多少不定,喝多了也沒有什麼影響,沒有咳嗽的症狀堅持喝可可以預防。絕對的綠色“OTC",無任何副作用。