日本南瓜怎樣種植_日本南瓜的種植方法

　　日本南瓜你聽說過嗎?聽過的你知道日本南瓜是怎樣種植的呢？下面一起來看看小編為大家精心推薦的日本南瓜的種植方法，希望能夠對您有所幫助。

　　日本南瓜的種植方法

　　1.肥水管理。巧施前期肥，重施長瓜肥。南瓜需肥量大，根系吸收力強，其生長習性是前期易徒長，宜於結瓜後追施1次肥，旺1次藤、結一次瓜，因此前期要適當控制肥水***特別是氮肥***，以免徒長，致開花結果遲或落花落果多。定植成活後每畝施10%人糞水500千克，當有5～6片真葉，蔓尚直立未倒伏之前追施第1次養蔓肥，每畝施人糞水500～750千克，行間撒施草木灰50千克，促使莖蔓生長。當出現雌花後，如果嫩梢頭向上生長，葉色翠綠，表示生長過旺，不宜再施追肥，以防徒長或落花落果。至第1朵雌花著果大如碗時，第2次追施瓜肥，每畝施人糞水1500～2000千克，促進幼瓜生長。至第一、二瓜採收後，炎夏期間除灌水外，宜重施第3次優瓜肥，畝施濃人糞水l500～2500千克，或化肥20～25千克，促使莖藤生長，再結伏瓜。大暑前後收伏瓜時，追施第4次肥，使其多結秋瓜，延長供應期。注意：田間要溝渠配套，不能積水。

　　2.中耕培土。南瓜常與越冬作物或短期蔬菜間套種，定植後5～6片葉或前作收穫後應及時沿瓜絡進行中耕疏土，結合培土於根際1～2次。

　　3.植株調整。包括搭架、整蔓、摘心等。早熟南瓜宜主蔓結瓜，應適時進行整枝摘心，以減少養分消耗，促進早結果。

　　日本南瓜整枝有單蔓和多蔓之分，單蔓整枝只留主蔓，結瓜側枝全去掉，每蔓留2～3個瓜，在最後1個前留5～6片葉打頂，此法適宜栽植密度大的早熟品種。主蔓整枝指主蔓5～6葉時打頂，促側蔓生長，選留健壯的側蔓2～4個，每蔓留瓜1～2個，瓜前留5～6片打頂，適宜土壤肥力高的中晚熟品種。南瓜壓蔓可使瓜秧生長出不定根，起到固定蔓的作用，控制瘋秧減少風害。壓蔓時從第7或第9節起，每隔5節壓1次，即在其莖節處覆土，這樣能使葉片保持良好的光照態勢。

　　爬地南瓜，當莖蔓長到66釐米，倒伏時進行整蔓，去除過多的初生分枝或萌芽，每株留2～3蔓，使蔓葉均勻分佈地面，並分期進行壓蔓3～4次，每隔33～66釐米壓一土塊，使蔓的節部生不定根，可增強吸肥力，並可防止風吹動瓜蔓影響結瓜。

　　需要搭架的南瓜品種，每株立一竹竿，多行單蔓整枝，蔓長66～100釐米時，除去其餘腋生萌芽，將蔓基部伏於地面沿竹竿繞一圈後，蔓節上壓土塊後即引蔓的先端上架，同時進行吊蔓，使蔓葉均勻分佈架上，著果後於著果部上留8～10葉摘心。

　　4.溫光管理。定植後1周內要密閉小拱棚，保溫保溼促成活，秧苗成活後，要逐漸開啟，儘量增加光照，陰雨天儘量保溫為主，碰到7～10天以上連續陰雨天，同樣要適度揭開薄膜通風，大棚溫度以白天25～30℃、夜間15℃為主，隨著氣溫的回升，也要做好防高溫燒苗工作。小拱棚栽培的，降溫時要兩頭通風，畦過長的也要注意中間通風，下午3時關好棚，這樣可一直維持到穀雨，4月中旬可拆掉小拱棚。

　　5.保花保果。南瓜為雌雄異花，靠昆蟲傳粉，如遇低溫多雨、光照不足，昆蟲活動少，影響授粉，造成落花，或因施肥不當，特別是氮肥過多，蔓葉生長過旺，亦會引起落花落果。應根據不同原因，採取以下不同方法保花保瓜：

　　①人工輔助授粉。在開花盛期，上午6～10時採摘當天開放的雄花，除去花冠，將花蕊直接接觸或套在雌花柱頭上，即可達到授粉目的。授粉後亦可用細鉛絲夾住花冠，防雨水淋掉花粉。

　　②用激素蘸花。南瓜早熟栽培育苗通常處於低溫、短日照期間，因此早期發生的雄花很少或發育不良，此時可用1：5濃度的結瓜靈塗抹雌花，促使坐果，雄花發育正常後，要對南瓜進行人工輔助授粉，通常要在清晨9時以前進行，授粉後，為防止雨水，可摘葉片遮蓋雌花。

　　③破藤嵌炭。如氮肥過多，莖葉徒長，不易結瓜，可在主藤距根際部33釐米處，用刀縱破瓜藤嵌入木炭，抑制生長，也有保果之效。

　　④爬地瓜發生徒長落果，可採用整理藤蔓的方法，如摘除過密老葉，或在蔓節下墊草，防止莖節生根，使其生長轉弱，亦可促進著果。

　　6.採收。為了確保南瓜優質高產，要適當早摘根瓜，一般在授粉後17～20天採摘為佳。進入梅雨季節前，為防止白粉病的發生，可用多菌靈、百菌清、甲基硫菌靈、代森錳鋅、戊唑醇等噴霧防病。

　　日本南瓜新品種

　　一、愛碧斯：

　　1.特點：平均單果重約1.2公斤，果皮濃綠色，有斑馬紋，外表美觀。果肉濃黃色，肉質偏粘性，食味極佳。生長勢旺，對土壤的適應性廣，低溫下蔓的生長仍很好，畝主可達2500公斤以上。春季2至4月播種，6至9月收穫;秋季8至11月播種，11至5月收穫。

　　2.栽培要點：育苗45天，以5片真葉時摘芯，之後定植。苗床用保水和排水都相對較好的土壤，培育壯苗是關鍵。在定植前一週，要進行夜冷處理以煉苗。定植時，在田氣溫必須在12℃以上，這樣可以促進前期生長。每畝定相干270至300株。一定要進行整枝，每株保持2至3個子蔓。著果後，子蔓最好儘早摘除。著果位置在第7至8節位。開花後32天就可收穫，最好採摘完全成熟的瓜，以便發揮該品種特性。

　　二、霍克麗愛碧斯：

　　1.特點：肉質比“愛碧斯”南瓜更粉質，食味甘甜，品質優良。比“愛碧斯”早熟5天，可適應大棚或拱棚早熟栽培，提早上市。單果重1.6公斤，果形比“愛碧斯”略大，呈高圓形，果肉特別厚。果皮濃綠有淡斑紋。長勢旺盛，低溫期也能迅速長蔓。雌花多，著果力強，栽培容易。

　　2.栽培要點：一般的拱棚栽培在花後30天就可上市，開花後45天粉質最強，這時收穫能充分體現該品種的特性。最好不要割青，完全成熟後上市不僅產量高，而且品質優良。第一著果位最好選擇在子蔓的第10至13節上。太早著果應及時摘除。

　　日本南瓜高效栽培技術

　　日本南瓜中小棚覆蓋栽培，是一種低成本、高產量、高效益的栽培技術，目前這一技術在我市迅速推廣，佔我市日本南瓜總面積的70%以上。其主要栽培技術如下：

　　一、選用良種，育好壯苗

　　品種以早熟、優質、高產的青皮南瓜品種“慄自蔓”為好。利用大棚4層膜保溫育苗，於1月中下旬播種，2月下旬至3月上旬，苗齡達40～50天，真葉3～4片、苗高15cm左右的矮壯苗標準時即可定植。育苗的技術主要掌握以下3條：

　　1.做好苗床，排好營養缽苗床應選地勢高燥、排水良好的地塊，做寬1.2m、深20cm ***常視苗數量而定***的凹床，下墊1層舊地膜防水隔熱，然後鋪1層2～3cm厚的薄土，再鋪地熱線，再鋪一層細土後密排營養缽。

　　2.熱水燙種，恆溫催芽將種子放入55℃熱水中攪拌至水溫降至30℃，浸種4～6h。取出瀝乾置於30℃恆溫箱內催芽，並每天用30℃溫水淋洗種子。85%以上種子露白時即可播種。

　　3.適溫出苗，降溫促壯子葉出土前晝夜保溫25～30℃，1/2出苗後揭去地膜，全部出苗後，白天溫度降到20～25℃，夜間15～18℃。在晴天中午氣溫較高時應多通風，降溫降溼，防止瘦弱高腳苗的產生;定植前7天增大通風量煉苗，提高抗寒能力。

　　二、合理整地，適當密度，適時定植

　　在8～10m寬度以內只需做1條定植畦，翻地做成寬1.0m，高30cm的畦。用1.0m寬的黑膜平鋪於畦面，2m長的竹片和2m寬的塑料薄膜於畦中搭成底寬1.2m，高60cm的小拱棚，外用4m長的竹片和4m寬的防霧防滴保溫膜搭成底寬2.3m，高1.15m的中棚。中棚外兩側各開1條深30cm、寬40cm的排水溝，與田邊回溝相連***見圖1***。定植前10～20天扣棚預熱。密度以每667m2 250～300株為好。每畦交叉種瓜2行，小行距50cm，大行距7.5～9.5m，株距50cm。於2月底至3月上旬選擇冷尾暖頭***冷空氣臨近結束，天氣轉晴，氣溫開始回升之時***晴好天氣定植，栽後蓋好地膜和中小棚膜，並在地膜上適當噴灑清水以提高苗周圍的空氣溼度，促進活棵。

　　三、做好大田管理工作

　　1.施足基肥，適時追肥扣棚預熱前，在畦中開溝，每667m2施腐熟有機肥2000kg，進口複合肥15～20kg，鉀肥10kg。到頭茬瓜採收結束，第2茬瓜膨大期，看苗每667m2施尿素10～15kg，或腐熟人畜糞肥20～30擔，於畦的兩側開溝施用，防止後期早衰。

　　2.整枝理蔓當蔓長50cm左右時開始整枝，留主蔓和2條健壯子蔓，摘除其餘所有的子蔓和孫蔓。把2行瓜蔓分別理向兩邊，並每隔1m左右壓1次蔓，使蔓定向伸向兩邊空地。當蔓伸到中棚膜邊時，掀起中棚底邊1小洞，讓蔓伸出膜外***遇寒潮時蔓留膜內***。當蔓長至溝邊時，用小竹條或蘆葦杆橫架於溝上，防蔓下溝浸水。

　　3.人工授粉因南瓜集中在凌晨5～6時開花，故人工授粉應在凌晨進行，早上9時前結束為好。

　　4.溫度管理定植後3層膜密閉保溫7～10天，以促成活。此後在晴天中午氣溫較高時中小棚兩頭適當通風換氣，隨著氣溫逐漸升高，揭膜時間逐漸延長，揭膜程度逐步加大，要儘可能把棚內氣溫控制在30℃以下。3月中下旬瓜蔓長1m以上，再無法在小拱棚內繼續生長時，揭去小拱棚膜。4月20日左右氣溫穩定通過15℃時，可揭去中棚膜。

　　5.清溝排水，降低地下水位春季雨水較多，要經常檢查田間四周的回溝和田中排水溝，嚴防瓜畦積水。

　　6.防治好病蟲草害日本南瓜對病蟲害的抗性較強，主要要做好“一病一蟲”的防治，即蚜蟲和白粉病的防治。可用10%一遍淨1500～2000倍液噴霧防治蚜蟲，用15%粉鏽寧可溼性粉劑1000倍液防治白粉病。中棚內的雜草可人工拔除，中棚外的雜草要在中棚膜拆除前 15天左右，用10%草甘膦水劑500mL加水50kg噴霧防治。

　　四、適時採收，保證瓜的質量

　　頭茬瓜要適當早收，若採收過遲，會影響後茬瓜的膨大而影響產量，而採收過早又會影響頭茬瓜品質。一般要求在授粉後20天左右瓜蒂周圍顏色由淡綠轉為深綠色時採收為最佳，既能保證質量，又不影響後茬瓜的膨大。採收期一般為4月下旬至6月底。

　　日本紅密南瓜栽培技術

　　日本紅蜜南瓜又稱慄南瓜、西洋南瓜，具有色豔、早熟、產量高、耐貯藏、易栽培等優良特性。該瓜營養豐富，食味佳，越來越受到城鄉居民的青睞。

　　1.種植季節：北方春季露地種植，3月中下旬育苗，6月中旬至7月收穫;秋露地栽培，7-8月育苗，10-11月陸續採收。南方春露地栽培，1月下旬至2月上旬育苗，5月上旬上市;秋露地栽培，7-8月育苗，10-11月收穫。採用大棚栽培，種植時間可提前或延後。

　　2.培育壯苗：壯苗標準：苗齡30天左右，具3-4片葉，高15cm，根系發達。播種前晒種2-3天，先催芽，待種子胚根露白2-3mm時播種，採用10cmx10cm營養缽育苗。苗期溫度白天20-30°C，夜間10-20°C，儘量增加光照，少澆水。

　　3.整地定植：儘量選擇土層深厚、排灌方便、前茬未種過瓜類作物的地塊種植，低窪易澇的地塊不宜種植。多施有機肥，深耕整平，按栽培方式的不同作寬1-4米高畦，參考株行距0.8×2m，即每667平方米定植400株左右，高密度可在1000株;為集中肥力，在定植穴周圍30cm每穴施入0.05kg複合肥。注意定植不要過深，秋季定植，要澆水2-3次，確保成活。

　　4.整枝授粉：667平方米種植密度在400株以上的採用單蔓整枝;在300株左右的，可保留1條主蔓和2條子蔓，或者留2條健壯側蔓，其餘側蔓、子蔓全部摘除。當莖蔓長到0.8m時開始壓蔓，以後每長0.8m.壓蔓1次共壓2-4次。第一個根瓜摘除，選留10節以後子房健壯的雌花坐瓜，每蔓留2-3個瓜，瓜坐穩後可打頂。晴天上午7-9時取不同株或其它品種***南瓜或西葫蘆***的花粉授到雌蕊上。

　　5.追肥澆水：幼瓜坐隱後和膨瓜中期各追肥1次，每667平方米每次施複合肥15kg，可結合澆水進行;坐瓜後葉面噴施微肥2次，可提高品質。北方栽培視土壤墒情結合追肥，澆水2次。採收前15天不能澆水。南方春季栽培一般不需澆水，秋季栽培視乾旱情況澆水1-2次，特別注意雨後要及時清溝排水。

　　6.果實保護：幼瓜膨大後用瓦片或泡沫墊將瓜墊起，若瓜著生低窪處，可移至高處，以免爛瓜;若後期光照過強，可用青草或瓜葉等物為瓜遮蔭，以防日灼;若立架或吊蔓栽培，瓜長至10cm時用繩將瓜柄吊起。該品種抗病性強，一旦發生白粉病，可用粉繡寧、託布津等防治。大棚栽培需常通風換氣，降低溼度。

　　7.適時採收：紅蜜南瓜以採收老熟瓜為主，一般果柄處明顯發生龜裂;果皮堅硬，出現品種固有的金紅色時即可採收。放在通風乾燥，10°C左右的環境下貯藏，可保持較長時間而品質風味幾乎不變。

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