南方蘋果種植的基本方法是什麼
只要種植得當，即使在南方地區也能生產出優質蘋果，下面是小編精心為你整理的南方蘋果種植的方法，一起來看看。
南方蘋果種植的方法
1、選地栽植：選擇水肥充足的向陽地，規劃好株行，選好優勢樹種，再挖好基坑，施足有機質基肥，用護樹將軍500倍液勻噴***蘸浸***樹苗根系，再行栽植，澆足蹲坑水。最後噴施新高脂膜，可有效防止地上水分蒸發，苗體水分蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。
2、栽後管理：幼樹新梢生長量大，易出現生長失衡。修點的主要任務是加速成型，輕點緩勢，在其刀剪傷口處及時塗抹愈傷防腐膜，促進傷口癒合，防止病菌侵襲感染。
3、培肥地力，增強樹勢。首先是要增強樹體的各種必需元素的供給，特別是成園土地，更要加大氮磷鉀肥的投施。要增施有機肥料，注意灌排水，保持適度墒情，要注意適時噴灑新高脂膜以保肥水之效，切實促進樹體的強壯，增強其抗病能力。
4、整剪樹形，強花促果。要及時清理剪除病枝、死枝，刮除病皮，並在其刀剪傷口處及時塗抹愈傷防腐膜，促進傷口癒合，防止病菌侵襲感染。要在花蕾期、幼果期和果實膨大期，噴施壯果蒂靈，增粗果蒂，加大營養輸送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，確保果品優質高產。
5、促花分化，均衡果率。樹體掛果的大小年使得樹體承載失衡，既影響均衡收益，也影響果園樹體健康。要在每年的花芽分化期環刷促花王2號，提高坐果率，抑梢狂長，徹底均衡大小年。
6、防蟲防病，安全樹越冬。蟲害的大發生可使樹體逐衰、抗病能力差、病毒易侵染，，要根據植保措施噴灑藥劑滅蟲，並同時加施新高脂膜增強藥效;秋末冬初，要塗刷護樹將軍，做好園地和樹體的越冬抗寒準備。要增施肥強底墒，保障樹體營養供給，確保樹體的健壯，為來年豐產增收奠定基礎。
蘋果的繁殖方式
蘋果樹的繁殖技術一般先用種子育 樹苗，將選好的“接穗”嫁接在樹苗上，成活後，再長大一點，就分別定植在果園裡。嫁接的方法主要有二：
套接法：將接穗枝條，擰成只有皮的空管，按要求剪開後，再套接在被嫁接樹苗的枝上。
貼接法：將嫁接的樹苗去冠，在其樹本上，用刀將表皮切成“T”型的開口，然後，將空管的接穗，按“T”型開口的形狀、大小將接穗整好，插入被接樹的開口內，包紮好就行了。
蘋果的栽培技術
果園管理
上年秋冬沒有施基肥的果園，應在解凍後隨即施入***但效果不如秋施好***。施肥後如有灌溉條件的園地應澆水一次，並及時淺鋤保墒。旱地果園應採取頂凌耙保墒，而後施肥，再速將園地整平拍光保墒。幼、弱樹隨之採取“帶狀”覆膜，增溫保墒，促使樹體健壯生長。施肥量的方法，在樹冠投影下開挖寬、深各50釐米的“環狀溝”或“井字溝”，施入秋備基肥的全部，並與土攪勻;再於樹盤內撒施春備追肥的全部***多元複合肥、尿素等***，然後翻入土內，耙平拍光。施肥要求：一是儘量不傷直徑0.5釐米的根;二是樹盤追肥部位應與主幹保留20-30釐米，以免傷害主幹。
果樹修芽
一般蘋果品種枝條中後部芽子不易萌發，尤其緩放枝常常為“光腿枝”。為促使需枝部位萌芽抽枝，減少光腿，應於三月底至4月初，在需萌芽做上方***中心主枝***或前方***斜生主枝及輔養枝***0.5釐米處用利刀或小鋸條傷及木質部的1/4-1/3。隨之將中心主枝的競爭***枝***、芽、主枝和輔養枝的背上***枝***芽摳除，以免萌發抽枝，浪費營養，擾亂樹形。
果樹殺蟲
過了立春，氣溫逐漸回升，石硫合劑仍然是一種廣譜、高效、殘效期較長，且成本低的殺菌、殺蟎、殺蟲劑，尤其是果樹萌芽前後噴布較高濃度，對降低多種病蟲基數、減少全年用藥、降低成本，其效果十分顯著。
石硫合劑的熬製：硫磺粉10傷，生石灰7份，水60份。先將水加熱，取少量熱水將硫磺粉調成糊狀倒入鍋內燒開，再慢慢投入生石灰，增大火力，並不停地攪拌直至投完石灰塊再熬45分鐘***前15分鐘用大火，後30分鐘用溫火***熬至液體呈醬油色時熄火冷涼。冷後用波美比重計量出準確濃度。一般要求3年生以上蘋果樹於萌芽期噴 “護樹將軍”100倍液+波美3度石硫合劑清園消毒，不但殺菌滅蟲，還可撞擊果樹的“基因鬧鐘”，提醒果樹及時從冬眠中甦醒、刺激植物神經，防治各種紅蜘蛛、蚧殼蟲及越冬蟲卵。4月上旬噴生物農藥防治蚜蟲、頂梢卷葉蟲，4月上旬***萌芽後***，用0.3%的尿素液和磷酸二氫鉀液，間隔7-10天交替噴施1到2次，以利於枝梢葉片強壯，促進新根發生，逐漸恢復樹勢，保證長期精神飽滿。果樹在日常噴施葉面肥或農藥時加入“護樹將軍”100倍液可抑制感染性病毒複製，抗拒氣傳性病毒侵染，保護蚯蚓等有益動物和果樹害蟲天敵的種群與數量。所以在消滅病蟲害的同時，保護天敵至關重要。
果樹復剪
一是對於過旺適齡不結果的樹，可將冬剪延遲到發芽後，以緩和樹勢;二是較旺的樹除骨幹枝冬剪外，其它枝條推遲到發芽後再剪，以緩和枝勢;三是進入結果期樹按目標產量，如花量過多，可短截一部分中長花枝、縮剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以減少花枝量，增加預備枝。
果樹疏蕾
蘋果樹儘早疏蕾，能節省營養，利於坐大果，促果高樁。同時，增強樹勢，促使春梢生長，彌補冬剪不足。起到節省工時，提高效率，降低成本的作用。在氣候正常情況下可推廣“以花定果”技術。即於4月中下旬，花序露紅伸出至花序分離***中心花含苞待放***按花叢間距20-28釐米選留母枝兩側和背下為主，除保留中心花和1側花外，多餘花全疏除，但必保留“簇葉”。
果園放蜂
進入初花期***5%中心花開放***，應及時噴一次0.3%硼砂加0.1%尿素+1%蔗糖水溶液或在花期後和幼果期還可進行葉面追壯果肥，可用0.3%-0.5%的尿素+瓜果壯蒂靈，對提高坐果率和膨大果實效果都很明顯。果實膨大期需要供應大量的營養和水分，這就需要健壯的母體和健康的疏導系統，才能滿足果實發育的生理需要;進入盛花期再噴一次0。3%硼砂加1%蜂蜜水溶液+瓜果壯蒂靈。以增加養分，利於授粉坐果。花期距果園500米以內放置一箱蜜蜂可保證授粉10畝左右，可提高坐果率30%-50%。
果樹施肥
施肥一般分作積肥和追肥兩種，具體時間因品種、需肥規律、樹體生長結果狀況而定。一般情況下，全年分4次施肥為宜：
花前肥或萌芽肥***4月上旬***。
花後肥***5月中旬***。這兩次肥能有效地促進萌芽、開花並及時防止因開花消耗大量養分而產生脫肥，提高坐果率，促進新枝生長。
花芽分化和幼果膨大肥***5月底至6月上旬***。此次追肥是為了滿足果實膨大、枝葉生長和花芽分化的需要。此次施肥以鉀肥為主。
積肥施入時期以秋季最佳***9月上中旬***。以農家肥為主施積肥時，磷素按全年總量全部施入，為了充分發揮肥效，磷肥要先與有機肥一起堆積腐熟，然後拌勻施用。它的作用是保證採收後到落葉前果樹光合作用，提高營養積累，為下年果樹生長髮育打好基礎。在這4次施肥的基礎上，還要考慮配合葉面噴肥+瓜果壯蒂靈。7月份以前噴施0。3%-0。5%尿素液+瓜果壯蒂靈，7月份以後配噴0。3%-0。5%磷酸二氫鉀或果樹微肥+瓜果壯蒂靈。 施肥部位：根系種的毛細根是果樹吸收養分的主要器官，果樹對肥料的吸收主要靠根系中的根毛來完成，因此在根系集中分佈區施肥是提高肥效的關鍵之一。
土壤管理
為促進樹體與果實的正常發育， 應重視秋冬季的果園土壤管理。秋冬季土壤管理主要包括果園施肥、灌水等方面，下面分別介紹：
果園施肥：果園土壤施肥既要注意肥源型別，也要注意施肥時期與方法。為了提高果實品質，減少缺素髮生，應提倡使用有機肥，農家肥。以往提出的斤果斤肥仍然適用。牛羊糞、雞糞都是較好的有機肥源。作為常用的基肥，施肥時期通常在秋季。從9月中下旬到10月上旬施肥，對根系生長及樹體營養貯存最為有利。施肥的方法因樹齡而異。幼樹時期，通常結合果園改土擴穴施肥，每年在定植坑以外捥坑施肥，坑深40-50釐米，將有機肥與果園表土1：2混合均勻後填入坑內，依次向外擴充套件。成齡果園可全園耕翻施肥或開溝施肥。
果園灌水：園灌水要根據自然降水多少來定。一般年份，在果實著色期或採果之後都需要進行果園灌水。著色期灌水有利於果實色澤發育，採後灌水常與果園施肥同步進行，有利於根系生長，積累樹體營養。各地應根據實際墒情確定是否需要灌水。
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