老人喝奶粉的注意事項有哪些
不僅是小孩會缺鈣,老年人到了一定的年紀也會出現缺鈣缺營養的問題。這時候需要注意給老年人補鈣,喝奶粉是很好的補鈣途徑。那麼你知道嗎?下面跟隨小編一起來看看吧。
老人喝奶粉注意事項
很多老年人沒有長期喝牛奶的習慣,可改為飲用酸奶及乳酪等。酸奶呈酸性,促進消化易於吸收。活乳酸桿菌在腸道中具有抑制腐敗菌生長的作用,建議因慢性病在服用抗生素的同時喝一杯酸奶,以減輕抗生素的副作用。
在潔淨的容器中先倒入7份65℃左右的溫開水,然後放入1份奶粉,也可按自身的需要確定奶粉的量,先讓其自然溶解,然後攪拌使其徹底溶解即可飲用。
奶粉在儲存期內可保持新鮮,開封前均請置於乾燥、清潔處。請勿存放在高照或高溫,潮溼之處,勿存放於冰箱內。
貧血患者不宜大量喝,因為牛奶中的鈣可阻止鐵在消化道中轉化為二價鐵離子,不利於鐵的吸收。
泡好的奶粉在未吃過的情況下,常溫存放不能超過兩小時。不要放溫奶器,暖奶器裡的溫度高過常溫的,若放在冰箱冷藏,則不能超過24小時。若吃過了,有剩的,則應丟棄,不能再吃。
不要空腹喝奶,由於空腹時,牛奶在胃內停留時間短,不能充分酶解,很快進入腸道,影響牛奶的消化吸收。
要選擇怎麼樣的老年奶粉
1、高鈣:中老年人體內鈣流失加快,需要從飲食中增加鈣的攝入量。我國老年人每日膳食鈣的參考攝入量為1000毫克,奶粉中含有的鈣是比較理想的,而且奶粉中的酪蛋白以及磷和維生素d還可促進鈣的吸收。
2、高鐵:一些中老年人存在缺鐵性貧血,所以補鐵也是一種需要。購買奶粉時,如果奶粉中新增的是硫酸亞鐵,則吸收率不是很高,如果新增的是血紅素鐵,則吸收率會提高。這點應該注意。
3、高鋅:鋅能夠提高身體各項功能,也可改善食慾。中老年人鋅的參考攝入量為每日11.5毫克,最高不得超過每日37毫克。
4、降脂:對中老年人來說,高血脂症非常常見,由此引起的心血管健康問題尤其值得關注。中老年奶粉中添加了富含亞麻酸和亞油酸的多不飽和脂肪酸,而多不飽和脂肪酸具有降血脂功效。
5、添硒:硒是抗氧化劑,可幫助清除堆積在體內的過氧化物,而過氧化物是導致中老年人身體功能衰退因素之一。服用添加了硒的中老年奶粉,有利於增加硒的攝取。
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