應該怎麼去清洗葡萄才最乾淨

　　葡萄不僅含有的營養價值很高而且又很美味可口使得很多人都愛食用，那麼購買回來的葡萄應該怎麼清洗才好呢?以下是小編為你整理的如何清洗葡萄最乾淨，希望能幫到你。

　　如何清洗葡萄最乾淨

　　1、鹽水清洗

　　把葡萄摘下後放在盆裡加水，然後適當放一點鹽，用手輕輕搓洗，最後用清水衝一下即可!鹽有殺菌作用還可以起到摩擦葡萄表面的作用。

　　2、麵粉清洗

　　最好的辦法就是在盆中加入適量清水，再加一勺麵粉***一般常用的麵粉，饅頭粉餃子粉都可以哈***，攪拌均勻。讓麵粉和水混合均勻，靜置2分鐘之後，用手拎著葡萄的柄，在水中輕輕擺動。等到麵粉水變渾濁時，葡萄就洗乾淨了，將葡萄取出，再用清水衝一下，就可以放心的食用了。

　　3、牙膏清洗

　　擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄。洗葡萄的過程一定要快***五分鐘以內***，免得葡萄吸水脹破，輕易爛掉。倒掉髒水，用淨水沖洗乾淨。淨水沖洗至沒有泡沫為止。

　　葡萄的功效與作用

　　1 治各種腫瘤

　　葡萄500克，蓮藕2節，生地200克。將上3味分別榨汁調勻。飲汁，每日2次。

　　2 治聲音嘶啞

　　葡萄100克，甘蔗2節。將上兩味擠汁，然後混合即可。以溫開水送服，每日3次。

　　3 治血小板減少症

　　取葡萄若干，酒適量。將葡萄浸泡酒中備用。每次飲10～15毫升，每日2～3次。

　　4 治盜汗

　　葡萄葉15克，黑豆30克。將兩者入鍋，加適量水煎湯，即可。每日2～3次。

　　5 治神經衰弱

　　葡萄乾50克，枸杞子30克。將上兩味洗淨後，加水800毫升，用武火煮沸，再以文火煎煮30分鐘，待溫後飲湯食葡萄乾及枸杞子。每日2次，早晨空腹和夜間臨睡時各服用1次。

　　6 治高血脂

　　葡萄葉、山楂、首烏各10克。將上3味加適量水煎湯，即可。飲湯，每日1～2次。

　　7 治高血壓

　　葡萄汁、芹菜汁各1盅。將上兩味混勻。以開水沖服，每日2次。

　　8 治風溼性心臟病

　　葡萄藤20克，合歡花15克，冰糖20克。將上兩味入鍋，加適量水煎，然後加入冰糖，即可。每日2次。

　　9 治尿血

　　葡萄根、白糖各15克。將葡萄根入鍋，加適量水煎，然後加白糖，即可。連服數日。

　　10 治慢性腎炎

　　桑椹子60克，薏苡仁40克，葡萄30克，大米適量。將上3味加適量水，煮粥即成。每日服食1～2次。

　　11 治赤痢疾

　　鮮葡萄250克，紅糖適量。將葡萄洗淨，絞取汁，放入紅糖調勻。1次服下，每日2～3次。

　　12 治大便乾結

　　粳米、葡萄乾各適量。將上兩味加適量水，共煮粥即成。每日早、晚各服食1次。

　　13 治肝炎

　　配方一：鮮葡萄根90克。將上味入鍋，加適量水煎湯。每日1劑。

　　配方二：鮮橘皮30克，葡萄葉15克。將上兩味入鍋，加適量水煎湯，即可。每日2～3次。

　　14 治尿路感染

　　葡萄、生藕各500克，生地黃200克，蜂蜜50克。將葡萄洗淨去皮，生藕洗淨，去節，去皮，生地黃洗淨，然後分別用紗布絞汁，加蜂蜜混合後，以文火煎熟。飯前服，每日1劑，分2次服用。

　　15 治呃逆

　　葡萄汁、枇杷汁各300毫升。將上兩味混合調勻，即可。先含混合汁於口中，用手指塞閉鼻耳，嚥下，少停呼吸，放開手指。若1次無效，可行2～3次。

　　16 治嘔吐

　　配方一：葡萄藤、鮮蘆根各10克。將上兩味入鍋，加適量水，煎湯，即可。每日1～2次。

　　配方二：葡萄汁1盅，薑汁少許。將上兩味混合，凋勻，即可。飲用。每日1～2次。

　　17 治食慾不振

　　大棗10個，葡萄汁20毫升。將大棗洗淨，入鍋水煎，然後用其湯液沖服葡萄汁。每日2～3次。

　　18 治感冒

　　鮮葡萄200克，蜂蜜少許。將葡萄搗爛，過濾取汁，以瓦罐熬稠，加入蜂蜜調勻。用酌量開水沖服，代茶飲。

　　葡萄的儲藏方法

　　***一***冷庫貯藏：在果箱的底板和四周襯上3-4層軟紙，放入0.04-0.06毫米厚的薄膜壓制成的貯藏袋，裝人預冷的果穗，每袋10-15公斤，袋內放1片二氧化硫防腐劑，封扎袋口，然後將果箱碼在庫內。也可在庫內豎柱搭架，架上每隔30釐米穿擔搭竿，竿上鋪細竹簾或草蓆，把果穗挨串平放簾上，每層放果穗一層，以免壓傷果粒。

　　***二***地窖貯藏：地窖建築與蘋果窖相同，先把窖內清掃乾淨，噴1000倍液菌毒清消毒。在果箱上每隔12-15釐米縱放一根竹棍，把果穗挨串懸掛棍上，然後移入窖內碼垛，高3層為宜，然後封窖。也可在窖的兩邊分別豎柱搭架，分層放竿，層距30-35釐米，竿距15-20釐米，把果穗懸掛在竿上，穗距4-5釐米，以4層為宜。

　　***三***膜袋貯藏：用0.04-0.06毫米厚的聚乙烯膜，壓制成長40釐米、寬30釐米的小袋，每袋裝果1.5-2公斤，紮好袋口，放人底上墊有4-5釐米厚鋸末或碎稻草的淺箱中，每箱只擺一層果，將箱放入冷涼室內或貯藏庫內。檢查時可搬動木箱，但不能開袋，即使有1-2粒果黴爛也不要開袋，一旦開袋，袋內氧氣驟然增多，就很難繼續貯箱了。

　　***四***瓦缸貯藏：用高70釐米、腰徑60-70釐米的瓦缸，洗淨後缸口朝下陰乾，底上墊3層潔淨軟紙，放入果穗2-3層，厚約25釐米，再放入井字形木架卡在缸的腰部，架上鋪膜或軟紙，且須每隔8-10釐米見方打一個1釐米大的小孔，以利透氣，膜上再放果穗1-2層，高15-20釐米，將缸放入冷涼室內，前期不封口，1個月後用紙封口加蓋。天氣轉暖後，白天關閉通風口和窗門，晚上開啟，以降低室溫，可貯藏至次年春節。開缸後必須一次處理完，絕對不能再封缸，以免缸中氧氣增多而變質。