巧克力香蕉蛋糕做法教程

  香蕉是個營養豐富且又甜美的水果,搭配上了用可可豆磨製出來的巧克力粉製做成的蛋糕,兩個結合在一起,擁有加強記憶力的功效。下面小編給大家帶來的是巧克力香蕉蛋糕的做法教程,來學習吧~

  巧克力香蕉蛋糕步驟

  1.巧克力+30克鮮奶油隔水融化

  2.熟香蕉壓成泥

  3.步驟1+2拌勻

  4.剩下的淡奶油+糖粉打至濃稠接近裱花狀

  5.步驟4取90克打發的淡奶油出來待用,剩餘的淡奶油和步驟3混合

  6.拌好的樣子

  7.一片蛋糕,一層巧克力慕斯

  8.再鋪一片蛋糕,抹上提前取出的淡奶油

  9.然後再是蛋糕片,巧克力慕斯,吃之前表面撒可可粉做裝飾即可