君之巧克力蛋糕要如何做

  巧克力可以仰止食慾,所以儘量飯前吃。每天要吃50g,這樣才不會吸取過多的熱量。平時生活中你會做巧克力蛋糕嗎?下面是小編給大家整理的巧克力蛋糕做法君之。

  巧克力蛋糕的製作食材

  • 主料
  • 低筋麵粉

    100g
  • 雞蛋

    20g
  • 牛奶

    80g
  • 香蕉泥

    70g
  • 巧克力

    10g
  •  
  • 輔料
  • 30g
  • 1.25g
  • 30g
  • 泡打粉

    6g

  巧克力蛋糕的做法步驟

  1.巧克力切成碎末

  2.香蕉切成段

  3.用勺子壓成香蕉泥

  4.雞蛋只需要20g,我打多了,多的部分倒出來了

  5.加入80g牛奶

  6.加入30g植物油和30g糖

  7.將香蕉泥和巧克力倒入混合均勻

  8.100g麵粉、6g泡打粉和1.25g鹽過篩

  9.將過篩後的所有粉類和之前的液體混合,所有的乾粉全部溼潤即可,無需過多攪拌

  10.大約成這樣即可

  11.裝杯,二分之一或者三分之二杯

  12.烤箱先預熱5分鐘,然後200度,中層,上下火,烤25分鐘左右

  巧克力食療作用

  巧克力能緩解情緒、對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有防治心血管迴圈疾病的作用,能增強免疫力,預防癌症,干擾腫瘤的供血,對延緩衰老有一定功效。

  巧克力對於集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用,有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學子也可用來健腦;

  吃巧克力有利於控制膽固醇的含量,保持毛細血管的彈性,具有防治心血管迴圈疾病的作用;

  巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強免疫力,預防癌症,干擾腫瘤的供血。

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