薏米減肥食譜推薦和做法

  薏仁含有豐富的蛋白質分解酵素,能使面板角質軟化,面板贅疣、粗糙不光滑者,可長期食用薏米粥。薏仁更是減肥的最佳食物之一哦。下面小編整理了薏米減肥食譜,一起來看看吧!

  薏米減肥食譜

  薏米紅豆粥

  食材:薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉

  做法:將薏米與紅豆洗淨提前泡發***約十二個小時***。泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。紅棗和龍眼肉洗淨備用。等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉。轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。

  功效:一般薏仁紅豆粥都是用去祛溼、瘦身、美白、健脾。

  薏米茶

  材料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

  做法:將以上材料用熱水煮開即可。

  功效:薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使面板光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,長期飲用,能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝,清熱去溼,消水腫的作用,也被當作節食用品。

  薏米粥可以減肥嗎

  1、薏米粥可以減肥嗎

  薏米也是有世界禾本植物之王的稱譽。薏米中含有豐富的氨基酸成分以及多種礦物質和維生素,對於我們的身體營養是有一定的補給作用的。薏米也是具有清熱解毒健脾止瀉的作用。我們大家都知道薏米是比較硬的東西。所以,我們如果單純的把它放進水裡用大火煮的話也是不容易煮爛的。最好的方法就是我們先將它煮一段時間然後熄火,再悶一段時間再煮就可以了。因為它其中憨有豐富的蛋白質以及各種礦物質。具有消腫利尿的作用。所以從一定程度上來說是可以減肥的。

  2、薏米粥怎麼喝減肥

  單獨食用薏米粥效果單一,建議是最好搭配跟它性質互補的其他食材,使減肥能夠事半功倍,它最好的搭配夥伴是山藥,紅小豆。薏米跟他它們在一起有很好的健脾利溼的功效,按照中醫的觀點,肥胖的人很大程度的問題是脾胃虛弱,說的簡單點就是吃進去的東西沒有完全吸收,變為廢物被身體囤積了。所以如果能增強脾胃的運化吸收能力,那就等於從根本上斷絕了肥胖的根源。

  如果要跟山藥一起搭配要注意,購買的山藥最好是淮山藥***長的比較細,瘦骨嶙峋,看起來歪瓜裂棗的那種就是淮山藥,那種長的整整齊齊的粗山藥藥效要差一些***,現用現削皮,跟薏米一起扔到鍋裡就可以。

  如果跟紅小豆一起的搭配,紅小豆也需要提前一晚浸泡。之後和薏米同步下鍋就可以了。

  3、薏米粥適合什麼型別的肥胖

  薏米對於減肥的效果更多側重於水腫和下肢浮腫,如果你是胖且肉很結實的人,它對你的減肥幫助不大,如果你是那種早晨和晚上體重能差距一公斤的人,那它就是你的救星。薏米性涼,不適合脾胃虛寒的人食用,如果一定要食用的話建議先用平底鍋炒一下薏米,炒到略微發黃即刻,這會略微改變偏涼的性質,然後再和之上的流程一樣操作。

  薏米如何挑選

  挑選薏米最重要的是,一看,二聞。

  一看:

  看薏米是否有光澤。

  在購買的時候,應挑選質硬有光澤,顆粒飽滿的,這樣的薏米成熟得比較好,營養也最高。

  看薏米是否有顏色。

  在購買的時候,應挑選好顏色呈白色或黃白色較,色澤均勻,帶點粉性,且味甘淡或微甜者則為上品。

  二聞:

  在購買的時候薏米的時候,一定要聞一聞,因為現在有人將放置時間較長、較陳舊的薏米,經過漂白加工後,再重新流入市場。經過漂白的薏米,顏色返白,但是其味道卻很難改變,不僅會有一股黴變的味道。而且薏米的甘味會大大的減少。另外還可以將其敲開,看一下里面是否為白色,如果發灰有黴味的建議不要購買。