女性補血補氣吃什麼食物效果好

　　中醫理論上講氣血是人之根本，氣血的充足是保持人體身體健康的最基本的條件，氣血通則萬病滅，說的就是所有的疾病均是由於氣血不足引起的，尤其是女性朋友會，如果氣血供應不足，衰老會變快，體質也會變得很脆弱。因此保持氣血的充足是一個人終其一生的大事。女性補血補氣吃什麼下面是小編整理的女性補血補氣吃什麼，歡迎閱讀。

　　女性補血補氣吃什麼

　　1. 枸杞紅豆湯

　　1*** 原料：生豬骨***或羊骨、牛骨***250克、枸杞15克、紅豆30克、大棗10枚。

　　2*** 做法：加水適量一同煮至爛熟，調味後喝湯吃枸杞、紅棗、紅豆。

　　2. 當歸生薑羊肉湯

　　1*** 原料：當歸20克，生薑15克，羊肉250克，山藥30克。

　　2*** 做法：將羊肉洗淨切片，當歸用紗布包好，同山藥、薑片放砂鍋內加水適量共燉湯，爛熟後放調味品，飲湯食肉。

　　3. 枸杞豬骨湯

　　1*** 原料：生豬骨500克，枸杞子30克，黑豆50克，大棗20枚。

　　2*** 做法：加水適量一同煮至爛熟，調味後飲湯食枸杞子、紅棗、黑豆。

　　4. 歸參鱔魚湯

　　1*** 原料：當歸20克，黨蔘30克，鱔魚500克。

　　2*** 做法：先將鱔魚去頭尾、內臟，當歸、黨蔘用紗布包，共放鍋內加水適量，再加料酒、姜、蔥、鹽，一同燉煮至鱔魚熟。吃魚喝湯。

　　5. 菠菜豬紅湯

　　1*** 原料：菠菜500克，豬血250克，料酒5克，小蔥5克，姜 5克，鹽3克，味精2克。

　　2*** 做法：將豬血沖洗乾淨，切成塊狀，備用;將菠菜洗淨，切成段，備用;豬血放入湯鍋中，加清水適量，煮沸約10分鐘; 放入料酒、蔥花、生薑絲，再放入菠菜，煮沸;加精鹽和味精即成。

　　補氣補血吃什麼

　　一、甜蜜水果類***葡萄、紅棗、桂圓***

　　含金量：富含磷、鈣、鐵等礦物質，並有多種維生素和氨基酸，有補氣血、強筋骨之功。《本經》中更是記載：“紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。”

　　推薦：可當一般水果吃，也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥，健脾養心，補血安神。

　　二、深色蔬菜類***菠菜、胡蘿蔔、南瓜***

　　含金量：含有豐富的鐵質和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可促進血紅素增加，提高血液濃度及血液質量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血不可或缺的原料。因此，清代名醫陳修園曾稱讚“南瓜為補血之妙品”。

　　推薦：新鮮南瓜汁、新鮮胡蘿蔔汁、排骨南瓜盅、南瓜銀耳羹，鮮甜美味，好喝又營養。

　　三、紅黑藥材類***黑豆、黑木耳、髮菜、紅豆、花生***

　　含金量：鐵質、蛋白質和氨基酸含量高。

　　黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於“以形補形，以色補色”。

　　黑豆助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養陰補血、潤肺明目。花生則能補血止血。 推薦：花生燜豬蹄，黑豆魚頭湯，髮菜豬骨湯。

　　四、鮮美肉類***烏雞、豬肝***

　　含金量：養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。

　　推薦：黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。

　　五、乾果類***黑棗幹、紫葡萄乾、桑葚幹***

　　含金量：含鐵量增加，其中以桑葚幹為最，桑葚幹每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。在晒制過程中，最有利於一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

　　推薦：黑棗乾和桑葚幹適宜煲湯和煲粥。

　　在食療的基礎上搭配茶療調理作用會更好。研究表明，古方搽雪研茶將補血與補氣結合在一起，氣血雙補，從根本上補血，固本正源。