百香果泡水喝的正確方法有哪些
百香果的香氣怡人,它有提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等功效。百香果還有“果汁之王”之稱,泡水喝也是吃百香果的主要方法。下面是小編分享的百香果的三種喝法,一起來看看吧。
百香果的三種喝法
方法一:
材料:百香果、蜂蜜、薄荷葉、涼開水。
做法:將百香果對半切開,然後取出裡面的果耔以及汁水放入被子中,隨後加入少量的蜂蜜。最後加上一些涼開水,攪拌均勻後放下少量的薄荷葉,這樣就可以服用了。
注意事項:百香果泡水的時候水的選擇是非常重要的,千萬不能夠使用熱水,這是因為熱水喝百香果混合之後味道會變得更酸,不利於飲用。除此之外,泡水的百香果一定要是新鮮的,新鮮的百香果表面是比較光滑的。如果你發現百香果的表皮已經變皺,甚至出現凹陷的情況,那就說明百香果已經不再新鮮了。
方法二:
食材:百香果1個、水1000毫升、冰糖20克
做法:
1、對半切開百香果。
2、用勺子將百香果裡面的籽舀出來。
3、放入冰糖,燒開水,將溫水衝入壺中。
4、稍微攪拌一下,蓋上蓋子,讓百香果悶出味、冰糖溶化。
5、等冰糖溶化,即可倒出飲用。
方法三:
食材:百香果4個、酸奶200毫升、涼開水100毫升、蜂蜜少許
方法:
1、將百香果洗乾淨,從中間切開。
2、取出果肉。
3、加入適量水。
4、將果肉和涼開水一起放入攪拌機,攪打成果汁。
5、過濾後將果汁倒入杯中。
6、在杯中倒入酸奶、蜂蜜。
7、充分攪拌均勻之後即可。
百香果的其他吃法
吃法一、切開,刮出果肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然後就這樣吃。百香果直接吃是酸酸的。
吃法二、刮出果肉和籽,加適量的糖、蜂蜜和水攪拌做成果汁,也可以把以上原料再加點冰塊放入攪拌機中做成果汁,風味更佳。
吃法三、刮出的果肉和籽混著蜂蜜抹塗在蛋糕和麵包上,酸酸甜甜比一般果醬要好吃得多。
吃法四,切開兩半放入杯中,加入沸水,加點冰糖或蜂蜜,泡5分鐘左右飲用。
吃法五、刮出果肉和籽,放入杯中,加入可樂雪碧,有點冰塊就更好。
留下的果殼也是大有用處的,可以用來泡酒或泡茶,做燜、燴、燉菜是放點果殼也是別有一番風味。
百香果的營養價值
百香果中含有165種對人體有益物質對人體有益的物質,其中包括17種氨基酸,同時還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各類維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等。
百香果是天然的鎮定劑,具有鬆弛、鎮定神經的效果;可以治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象。百香果的香氣能舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。
另外,吃百香果可以增加胃部飽腹感,降低進食的慾望,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收,起到減肥的作用呢。
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