寶寶多大可以喝酸奶

  酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌進而進行發酵,或加入乳酸、檸檬酸製成的,很多媽媽生下寶寶不會就想知道,下面由小編為大家整理的資料,希望大家喜歡!

  

  無牛奶蛋白過敏的寶寶,在10個月左右就可以酌情嘗試了,1歲之後就可以正式添加了。

  因為10個月的寶寶正從液體食物向固體食物過度,而酸奶是一種半固態的食品,飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感。但是家長們要注意這個時候只是給孩子作為一種嘗試,一次喝2~3勺就可以了。

  對牛奶蛋白過敏的寶寶,建議1歲甚至2歲以後再嘗試。最初新增酸奶要從少量開始,觀察2~3天,確定寶寶無過敏反應之後才能正式新增。

  寶寶可以喝酸奶嗎

  寶寶是可以喝酸奶的。酸奶不僅保留了牛奶的所有優點,而且在發酵過程中,牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子***如半乳糖***,更易於消化吸收。脂肪含量也比牛奶增加了2倍,對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象。酸奶增加了活性乳酸菌,能促進腸道的有益菌增長,抑制了腐敗菌的繁殖和作用,因而促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動,減少了腹瀉便祕的發生。而且寶寶的生長髮育快,需要的營養也較多,但胃容量較少,選擇營養素和能量密度高的食物更有益於消化功能不成熟的寶寶。

  但是要注意的是,寶寶喝酸奶應該看年齡。嬰兒和早產兒不適合喝酸奶,一歲以上的寶寶可以少量喝一些,因為三歲以前的寶寶應該以奶粉為主。

  寶寶酸奶製作方法

  1. 準備濾網和紗布,在濾網上加墊 4~6 層紗布並固定,再把濾網固定在一個大碗上。

  2. 將原味酸奶***可以是自己做的也可以是買的***倒在紗布上,過濾乳清。

  3. 放入冰箱過濾,直至不再有乳清過濾出來,紗布上的酸奶變得像乳酪一樣濃稠。

  4. 將過濾好的酸奶盛出放在密封的保鮮盒中冷藏儲存即可。